2022滋阴降火喝什么汤.docx

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1、2022滋阴降火喝什么汤篇一:滋阴降火十大食疗方子 银耳改善面色晦暗 败火关键词:面色晦暗 银耳每101克干品中含蛋白质56克,脂肪0.6克3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。 方法:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。 小妙招:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。 百合理胃健脾 败火关键词:轻微干咳 “春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。

2、“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效 方法:糯米百合甜杏粥。糯米101克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 小妙招:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。 莲子延年益寿 败火关键词:心神不宁 莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。神农本草经列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。 方法:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹

3、心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。 小妙招:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。 秋梨膏润肺清痰 败火关键词:稍有痰火 “唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前, 秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。 方法:买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。 小妙招:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。 吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量 败火关键词:体态臃肿 西方有句老话“An a day, ke

4、epsdoctorsaway。(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。 方法:将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味 小妙招:在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。 山药能清心安神 败火关键词:筋骨疼痛 山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防

5、止动脉硬化。 方法:将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。 小妙招:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。 芝麻可以润肠通便 败火关键词:大便干燥 芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。 方法:面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即 成。 小妙招:做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。 蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位 败火关键词:肌肤无华 营养专家认为

6、,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。 方法:蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。 小妙招:在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。 乌龙茶去口干舌燥 败火关键词:口干舌燥 喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。 方法:和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。 小妙招:乌龙茶不仅可以天天饮,而且可

7、以在里面适当加入一些蜂蜜。 篇二:冬天喝什么汤下火 八款降火汤推荐 冬天喝什么汤下火 八款降火汤推荐 1、莲子银耳汤 材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。 做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。 功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。 2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉 材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。 做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖

8、盅,加热开水1010毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。 功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。 3、猪肝枸杞菜汤 材料:猪肝101克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。 做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加

9、1/2小勺盐调味即可。 功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。 4、百合雪梨汤 材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。 做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。 功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。 5、荸荠茅根萝卜汤 材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。 做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适

10、量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。 功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。 6、罗汉果橄榄猪骨汤 材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。 做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。 功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。 7、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼 材料:粉葛600克,赤小豆50克,蚝豉35只,鲮鱼1条(约400克),猪瘦肉50克,生姜4片。 做法:粉葛去皮切块,

11、鲮鱼宰洗干净,入锅煎至微黄,攒入少许热水。所有材料一起下瓦煲,加入2000毫升清水(约8碗量),大火滚沸改文火,煲约1小时,下盐便可。 功效:广东人认为粉葛最适宜秋冬食用,因其有清热下火、生津之效,尤其对于骨火、胃火盛者功效显着。此汤有清热养阴,润燥和胃的功效。 8、沙参玉竹雪耳汤 材料:北沙参15g,玉竹15g,雪耳15g,猪瘦肉200g,陈皮、盐少许。 做法:先将雪耳用清水浸透发开,备用;北沙参、玉竹、猪瘦肉、陈皮分别用清水洗净;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,加盐调味,即可饮用。 功效:清燥润肺、滋阴清补。 冬天喝什么汤下火?除了以上的汤品有降火的功效外,像绿豆汤、萝卜汤、莲

12、藕汤、冬瓜汤等也适合冬季上火的人食用。 篇三:滋阴降火汤的做法及主治功能及用法 滋阴降火汤的做法及主治功能及用法 材料 生地黄(酒洗)甘草(炙)干姜(炮)各1.5克 川芎 熟地各3克 白芍药(炒)3.9克 陈皮2.1克 当归 白术各3.9克 黄柏(蜜水浸,炙)2.1克 知母(蜜水浸,拌炒)天门冬(去心、皮)各3克 功能主治 治劳瘵。色欲过度,损伤精血,睡中盗汗,午后发热,咳嗽,甚则痰涎带血,倦怠无力,饮食少进,脉沉数。 用法用量 上药加生姜3片,水煎,空腹时温服。 若咳嗽甚,加桑白皮、马兜铃、瓜蒌仁各2.1克;若痰盛,加姜制半夏、贝母、瓜蒌仁各3克;若潮热盛,加桑白皮、沙参、地骨皮各2.1克;若梦遗、精滑,加牡蛎、龙骨、山茱萸各 2.1克;若盗汗多,加牡蛎、酸枣仁各2.1克,浮小麦1撮;若赤白浊,加白茯苓3克,黄连0.9克(炒)。 滋阴降火喝什么汤出自:百味书屋链接地址: 转载请保留,谢谢!本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页

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