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1、2022年无公害蔬菜生产及植保用药 无公害蔬菜生产及植保用药 无公害瓜菜就是指没有受有害物质污染的瓜菜，无公害瓜菜生产是指蔬菜生产过程中防止或避开农药运用不当、化肥运用不合理和周边环境不利三方面造成的污染，在卫生要求上达到三个不超标：农药残留不超标；硝酸盐含量不超标；三废等有害物质不超标。 一、无公害瓜菜的主要污染源 1、农药的污染：由于滥用或运用农药技术不规，带来负面效果，干脆危害，喷洒在农作物和蔬菜上的农药，一部分被分解，一部分仍旧残留在蔬菜产品上，人食了这部分菜品，就会产生很大的副作用。破坏生态环境，农药施用后，有一部分通过大气、水、土壤等流入自然环境中，造成污染。 2、化肥的公害，由于
2、化肥滥用或运用技术不规，带来负面效果：干脆损害人体健康，超量施用氮肥或运用技术不规，会使菜体中硝酸盐含量成数十倍增加，人食用硝酸盐超量的菜后，体内还原菌的作用下，硝酸盐还原成亚硝酸盐，再转变为致癌物质亚硝胺；影响土壤结构，蔬菜品质下降，污染水源，部分流入河沟等。 3、环境的污染：废气、废水、废渣的公害：干脆影响蔬菜的生长，有害有毒物质在蔬菜上残留，人食菜后引起中毒，如糖厂的废水，水泥厂的废气、医院及城镇垃圾等都是造成污染的污染源。 二、无公害生产技术规程要点 生产基地的选择要远离污染源、城市垃圾，禁止生活用水浇灌瓜菜。病虫害综合防治技术，贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，
3、重点生物防治，协作化学防治。 1、农业防治：选用抗病品种；合理轮作，水旱轮作，花生、辣椒一般不连作，易发生病害。深翻土地，将部分虫卵和蛹深埋地下，施足腐熟的基肥。加强田间管理，提高植株抗性；刚好清洁田园，削减病源虫源。物理防治，利用黑光灯诱杀，采纳套袋护果。 2、药剂防治原则：首先选择生物农药或生化制剂农药如：Bt粉、天霸、阿维菌素、农抗120、武大绿州系、鱼藤酮、井岗霉素、春雷霉素、链霉素等。其次，选择特异性能类农药，如：抑太保、卡死克、米满、除虫脲、灭幼脲、菜喜、潜克等。第三，选择高效低毒低残留的农药，如：吡虫啉、大功臣、啶虫脒、除尽、敌一百零一虫、辛硫磷、克螨特、普力克、克露、仙生、多菌
4、灵、杀毒矾、金雷多米尔、扑海因等多数的杀菌剂属低毒。第四，在病虫害发生为害严峻时才选择中毒和低残留农药，如：敌敌畏、乐斯本、锐劲特、年冬、杀虫单、灭扫利、功夫、农地乐、米乐尔、杀虫双、巴丹粉、抗蚜威、双甲脒等。严格禁止高剧毒农药的运用。如甲胺磷、甲基1605、呋喃丹、水胺硫磷等。 3、农药平安运用的原则：第一喷洒过农药的蔬菜，肯定要过平安间隔期才能上市，各种农药的间隔期不同，一般要求夏天7天，冬天10天。其次农药运用要根据农药包装上的说明书的规定，运用围、防治对象、用药量、用药次数等，不得盲目提高运用浓度。第三喷洒农药要遵守农药平安操作规程，戴口罩、手套。 4、农药的运用方法：熟识病虫种类，了
5、解农药性质，对症下药。推断清晰是虫还是病；正确驾驭用药量，留意运用浓度，配药时要求运用量杯、量筒驾驭用药浓度；交替轮换用药，防止单一长期运用一两种农药，使病虫产生抗性，生产上须要多种农药轮番；农药的混合运用，一般要求23种农药混合比较合理，正确的混合可以提高药效，如B粉+毒死蜱，或病与虫药混合，可以提高。有些农户混3-5种农药，易对作物产生药害，又提高成本，产品污染。有些农药本身已经是复混剂；农药运用次数，同一茬瓜菜用同一种农药原则上不超过两次，以免农药残留超标，因此要求轮换运用农药。 5、肥料施用原则：以有机肥为主，化学肥料为辅，禁止运用硝态氮肥。有机肥都要经过堆集发酵而腐熟后方可运用；严格限制氮肥的运用量，追施氮宜早，不宜迟，不过度运用；推广因土配方施肥，氮肥与其它元素肥料协作运用；禁止蔬菜施氮肥后马上上市。一般蔬菜最终一次氮肥后七天可上市。 第3页 共3页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页