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1、初级中学体育与健康学科知识与教学能力复习提纲 初级中学体育与健康学科学问与教学实力复习提纲 第一节 运动解剖学 一、人体结构的基本组成 （一）细胞与细胞间质 人体细胞可分为三部分：细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类构成，有爱护细胞，维持细胞内部的稳定性，限制细胞内外的物质交换的作用。 细胞质是细胞新陈代谢的中心，主要由水、蛋白质、核糖核酸、酶、电解质等组成。细胞质中还悬浮有各种细胞器。主要的细胞器有线粒体、内质网、溶酶体、中心体等。 细胞核由核膜围成，其内有核仁和染色质。染色质含有核酸和蛋白质。核酸是限制生物遗传的物质。细胞核是细胞的核心结构。除成熟的红细胞外，全部的细胞都
2、有细胞核。 细胞间质是指由细胞所产生的并存在于细胞四周的物质，由纤维和基质组成。纤维包括弹性纤维、胶原纤维和网状纤维。基质包含复合性糖类、水分和一些代谢产物等。 （二）人体四大基本组织 1.上皮组织 上皮组织也叫做上皮，它是覆盖在身体表面或体内管腔和囊（如肠、胃、血管、关节囊）的内表面上，由密集的上皮细胞和少量细胞间质构成。结构特点是细胞结合紧密，细胞间质少。通常具有爱护、汲取、分泌、排泄和感受外界刺激的功能。 2.结缔组织 由细胞和大量细胞间质构成，结缔组织的细胞间质包括基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液，具有重要功能意义。其功能是爱护、防卫、支持、修复和贮存等。细胞散居于细胞间质内，
3、分布无极性。广义的结缔组织,包括液状的血液、松软的固有结缔组织和较坚实的软骨与骨；一般所说的结缔组织仅指固有结缔组织。 3.肌肉组织 肌肉组织包括骨骼肌、心肌和平滑肌三大部分。它是由瘦长的纤维状肌细胞组成，故也称作肌纤维。骨骼肌一般通过腱附于骨骼上，但也有例外，如食管上部的肌层及面部表情肌并不附于骨骼上。心肌分布于心脏，构成心房、心室壁上的心肌层，也见于靠近心脏的大血管壁上。平滑肌分布于内脏和血管壁，如消化道。心肌具有收缩和舒张的功能，还具有自律性和传导性。 骨骼肌与心肌的肌纤维均有横纹，又称横纹肌。平滑肌纤维无横纹。肌肉组织具有收缩特性，是躯体和四肢运动，以及体内消化、呼吸、循环和排泄等生理
4、过程的动力来源。骨骼肌具有收缩和舒张的功能。 4.神经组织 神经组织是人和高等动物的基本组织之一，是神经系统的主要构成成分。神经组织是由神经元（即神经细胞）和神经胶质组成。神经元是神经组织中的主要成分，具有接受刺激和传导兴奋的功能，也是神经活动的基本功能单位。神经胶质在神经组织中起着支持、爱护和养分作用。 人体神经组织主要由神经细胞构成。神经细胞也叫神经元，包括细胞体和突起两部分。一般每个神经元都有一条长而分支少的轴突，几条短而呈树状分支的树突。神经元的突起也叫神经纤维。神经纤维末端的细小分支叫神经末梢，分布到所支配的组织。神经元受刺激后能产生兴奋，并能沿神经纤维传导兴奋。 二、人体主要器官和
5、系统的结构特点 （一）运动系统 运动系统由骨、骨连接和骨骼肌组成。 1.骨 人体由206块骨组成，形态各异，按骨的形态可分为长骨、短骨、扁骨、不规则骨等。长骨大部分由致密骨组成，主要分布于四肢，但是一些骨骼除外，如髌骨、腕骨、掌骨、跗骨等，短骨一般呈立方形，外面被以薄层密质，内部以松质为主，主要分布在手腕和脚踝，扁骨主要分布在颅和肩胛处，不规则骨主要分 - 1表面扩大了600倍，大大增大了汲取面积。大肠汲取一部分水和电解质后将食物残渣由肛门排出体外。 （三）心血管系统 心血管系统是人体内封闭的连续管道系统，由心脏和血管组成。心脏位于胸腔内，左右两肺之间，在正中矢状面左侧，在正中矢状面右侧，心脏
6、的上方连着上、下腔静脉，左、右肺静脉，主动脉和肺动脉等大血管，心腔分左右两个半心，两半心之间互不相通，被房间隔和室间隔隔开，左半心上下分为左心房和左心室，同理右半心上下分为右心房和右心室。右心房上方有上腔静脉开口，下方有下腔静脉开口，右心房和右心室之间相通，但由右房室瓣限制，血液只能从心房流向心室，不能倒流。右心室的上方的出口为肺动脉口，由肺动脉瓣限制，血流不能倒流。左心房上有肺静脉口，左心房和左心室之间相通，但是由左房室瓣限制，血液不能倒流。左心室流出口为主动脉口，并由主动脉瓣限制血流。此外，心脏上还有一套节律性波动的传导系统。血管可以运行血液，具有传输养分和运输氧气等作用，可分为动脉、静脉
7、和毛细血管。动脉按管径大小可分为大、中、小种，静脉也按管径分为大、中、小种，其管壁分为内、中、外三层。人体中心部位以小动脉和小静脉为主。毛细血管的口径最小，平均微米左右，仅能通过一个红细胞，血管壁也最薄，主要由内皮细胞核基膜构成。毛细血管壁薄，通透性大，管中血流缓慢，有利于血管内血液和血管外组织进行物质交换。 （四）淋巴系统 淋巴系统是心血管系统的协助结构，由各级淋巴管道、淋巴器官和淋巴组织组成。 淋巴管道包括毛细淋巴管、淋巴管、淋巴干和淋巴导管。管内含有淋巴，淋巴产生于组织液。组织液与组织细胞进行组织交换后，大部分在毛细血管静脉端被吸入静脉，少部分进入盲端的毛细淋巴管成为淋巴。 淋巴器官包括
8、淋巴结、扁桃体、脾、胸腔等。淋巴器官具有产生淋巴细胞、浆细胞、滤过淋巴，参加免疫反应等功能，是身体重要的防卫装置。 淋巴组织与相邻的组织有明显的界限，除了参加淋巴器官的构成外，在人体内广泛分布，如呼吸道、消化道及尿道等部位。 （五）呼吸系统 是人和其他动物与环境之间进行气体交换的系统。通过呼吸，机体从外界环境摄取氧气，排出所产生的二氧化碳以及其他代谢产物。 气体交换原理 依据物理学原理，各种气体无论处于气体状态还是溶解在液体中，当各处气体分子压力不等时，通过分子运动，气体分子总是从压力高处向压力低处净移动，直至各处压力相等。 人的呼吸系统 人的呼吸系统包括呼吸道和肺。 呼吸道由鼻腔、咽、喉、气
9、管和支气管组成。其中鼻、咽、喉称为上呼吸道；气管和支气管称为下呼吸道。呼吸道是气体进出肺的唯一通道。呼吸道有骨或软骨做支架，保证气流通畅；其内的鼻毛、鼻腔表面、气管和支气管内表面的纤毛和黏液对灰尘和细菌有阻挡的作用，并能够暖和、潮湿、清洁进入肺内的空气。肺是气体交换的场所。肺位于胸腔内，每叶肺由几百万个肺泡组成。肺泡壁仅由单层扁平上皮构成，外面密布有毛细血管和弹性纤维，所以血液内的气体与肺泡内的气体（主要是二氧化碳和氧气）可以充分地进行交换。 呼吸的全过程 （）高等动物和人体的呼吸过程由个相互连接并且同时进行的环节来完成，包括肺通气（外界空气与肺之间的气体交换过程）、肺换气（肺泡与肺毛细血管之
10、间的气体交换过程）和气体在血液中的运输。内呼吸（或组织呼吸）即组织换气是血液与组织、细胞之间的气体交换过程，有时也将细胞内的氧化过程包括在内。可见呼吸过程不仅依靠呼吸系统来完成，还须要血液循环系统的协作，这种协调协作与机体代谢水平相适应，又都受到神经和体液因素的调整。 （）发生在肺内的气体交换：肺泡壁和毛细血管之间的距离很短，允许气体分子自由通过。肺内的大量肺泡为气体交换供应了特别大的交换场所。在呼吸过程中，吸入气体中氧气的气压大于肺泡内氧气的气压，氧气进入肺中，而当血液流经肺毛细血管网时，血液中的氧比肺泡中氧的气压要低许多，肺泡内的氧气由于分压差向血液净扩散，血液的氧压便渐渐上升，最终接近肺
11、泡内的氧压。二氧化碳则从血液向肺泡扩散， - 3运动系统由骨、骨连接和骨骼肌三种器官组成。骨以不同形式连结在一起，构成骨骼，形成了人体的基本形态，并为肌肉供应附着。在神经支配下，肌肉收缩，牵拉其所附着的骨，以可动的骨连接为枢纽，产生杠杆运动。运动系统主要的功能是运动。简洁的移位和高级活动如语言、书写等，都是由骨、骨连接和骨骼肌实现的。运动系统的其次个功能是支持。构成人体基本形态，头、颈、胸、腹、四肢，维持体姿。运动系统的第三个功能是爱护。由骨、骨连接和骨骼肌形成了多个体腔，颅腔、胸腔、腹腔和盆腔，爱护脏器。 大关节运动中的主要肌群 关节在人体运动中发挥着重大作用。关节活动幅度是评定柔韧性的重要
12、指标。运动上肢的主要肌群是背肌和胸肌；运动肩关节的主要肌群是背肌、胸肌和肩肌；运动肘关节的主要肌群是上臂肌和前臂肌；运动腕关节的主要肌群是前臂肌；运动髋关节的主要肌群是下肢带肌；运动膝关节的主要肌群是四周的屈肌、伸肌、旋内肌和旋外肌；运动踝关节的主要肌群是小腿后屈肌和小腿前伸肌。 肌肉的协调工作 原动肌是主动收缩干脆完成动作的肌肉或肌群。与原动肌作用相反的肌群叫做对抗肌。还有一些起到协调作用的固定肌和中和肌。身体全部的生活动作和体育运动都是由这四种肌肉协调协作来完成的。 （二）消化系统的功能及与运动的关系 运动对消化系统的整体机能有提高作用。加强胃肠蠕动，促进肠道内消化废物和毒素的排出。能预防
13、和改善胃食道反流症，促进排便，改善便秘。长期运动熬炼能使固定肝、胃、脾、肠等内脏器官的韧带得到加强，能有效地防治胃肠下垂病症。胃肠蠕动的加强又能主动地消耗胃肠外壁的脂肪组织，缩小腹型、降低腹腔内的压力，解除腹内压力对肝、肾、脾等重要脏器的不良作用。常常规律的运动熬炼能促进消化液分泌和脂肪代谢，增加消化道对食物的消化汲取实力。肝脏的脂肪代谢在运动熬炼的作用下变得活跃，因此，脂肪肝可以在运动熬炼的作用下得到有效的防治，目前，脂肪肝防治的方法中运动熬炼已是被公认的切实有效的方法之一。但是长时间的猛烈运动就会引起过度疲惫而对消化系统产生不良的影响，会导致一些胃黏膜缺血、降低胃黏膜的防卫实力、削减胃液分
14、泌、减弱消化和汲取等。 （三）心血管系统的功能及与运动的关系 长期的有规律体育运动可引起心脏结构域功能的适应性改变，形成运动性心脏的特点。运动性心脏主要的特点是心室容积腔明显增大，而且心室壁增厚，这样就使每搏输出量增大和心肌收缩力增加。合理的体育熬炼对血管的内皮细胞和平滑肌的形态结构产生良性作用，有利于维持血管的弹性，促进微循环的功能，维持适当的血压，保证重要器官的血液供应，并能预防和减缓高血压的发生。 （四）呼吸系统的功能及与运动的关系 呼吸系统的生理指标在长期有规律的运动熬炼下会有所提高，特殊是青少年，效果会更加显著。在一些运动中要防止特定的呼吸动作所产生的不利影响。过高的胸内压就会引发上
15、下腔静脉的血液回流，可能会造成心输出量不足，从而发生脑部短暂性缺血导致晕厥。 （五）泌尿系统的功能及与运动的关系 泌尿系统的主要功能就是排出体内在代谢过程中的残渣和多余的物质，以及维持机体内环境的酸碱平衡，但在运动中，肾脏一般会处于缺血状态从而导致少尿，这个时候，代谢的终产物的排泄主要靠汗液的分泌。猛烈运动可能会导致肾脏受损，会出现蛋白尿甚至血尿等现象。 （六）神经系统的功能及与运动的关系 神经系统的功能是对机体进行调整和指挥，并且干脆限制人体的运动。运动单位是任何一种动作的基本功能单位，而运动单位就是由一条运动神经纤维的全部分支及其所支配的肌纤维所组成的，也就是说肌肉只有接受神经的干脆支配才
16、能产生运动。 （七）感受器与运动的关系 本体感受器又称运动感觉，其特点是它可以相对独立于视觉和听觉而起作用，比如说人即使闭上眼睛都能感受到自身身体各个部位的位置及状态，篮球运动员即使不须要依靠视觉也可以进行运球。本体感受器具有可训性，有效的重复训练可以提高本体感受的灵敏度，本体感受器在把它所接受到的刺激以神经冲动的形式传输到中枢神经引起本体感觉的同时，还把肌肉关节处的活动信息刚好反馈给中枢，来调整和矫正中枢神经对外界的限制，使运动完成得更为精确。 - 5新带区。由于粗肌丝、细肌丝相向运动，粗肌丝的两端向线靠近，所以带变窄。当肌肉牵张或被牵张时，粗肌丝、细肌丝之间的重叠削减。 从分子水平上分析，
17、肌肉收缩是构成粗肌丝和细肌丝的收缩蛋白（肌球蛋白和肌动蛋白）相互作用的结果，而存在于细肌丝中的调整蛋白（原肌球蛋白和肌动蛋白）则起着限制作用。 （二）肌肉的收缩形式与特征 单收缩与强直收缩 缩短收缩、拉长收缩、等长收缩 （）缩短收缩 缩短收缩是指肌肉收缩所产生的张力大于外加阻力时，肌肉缩短，并牵引骨杠杆做相向运动的一种收缩形式，又称向心收缩。如进行屈肘时，主动肌就是做缩短收缩。 依据在整个关节运动范围内肌肉张力与负荷的关系，缩短收缩又可分为非等动收缩和等动收缩两种。非等动收缩（又称等张收缩），在整个收缩过程中负荷是恒定的，由于关节角度的改变，引起肌肉收缩力与负荷不相等，收缩速度也改变。 等动收
18、缩是通过特地的等动练习器来实现的。在整个关节范围内肌肉产生的张力始终与负荷相同，肌肉能以恒定速度或等同的强度收缩。等动收缩肌肉做正功。 （）拉长收缩 当肌肉收缩力小于外力时，肌肉虽然在收缩，但却被拉长，这种收缩形式称拉长收缩，又称离心收缩。在人体运动中，拉长收缩起着制动、减速和克服重力等作用，肌肉做负功。 还有一种收缩形式叫超等长收缩。例如，跳高练习，肌肉做负功。 （）等长收缩 当肌肉收缩力等于或小于外力时，肌肉虽在收缩但长度不变，这种收缩形式称等长收缩。等长收缩时，肌肉做内功，对运动环节固定、支持和保持某种身体姿态起重要作用。等长收缩肌肉只做内功，外功。 肌肉三种收缩形式的特点比较 （三）骨
19、骼肌纤维的类型与运动实力 分类 两类肌纤维的形态功能特征与生理学特征 肌纤维类型的形态学特征 肌纤维类型的生理学特征 肌纤维类型的代谢特征 不同肌纤维在肌肉中的分布 慢肌：一般成年男女，占。 快肌：快占大部分；快少；快占。 功能：维持姿态的肌肉中慢肌多，如比目鱼肌（，）；以动力为主的肌肉中快肌多，如肱三头肌（，）。 性别：未统一，有人认为男子的慢肌百分比较女子高。 年龄：青少年期无差异，在岁，慢肌百分比增加，快肌百分比削减。 遗传：单卵双生子之间的肌纤维百分比分布一样；双卵分布一样性差。 遗传度：男，；女，。 骨骼肌纤维的类型与运动的关系 （）运动员的肌纤维类型 - 7轻松和协调，更有利于创建
20、出好的运动成果。同样呼吸运动是一种节律性活动，其深度和频率随着机体代谢水平而变更，运动时为维持内环境稳定，呼吸必需加深加快，这都是通过神经与体液的共同调整实现的。同时要留意的是呼吸形式、呼吸时相、呼吸节奏与技术，与动作相协作，如长跑，宜采纳单步一吸、个单步一呼的方法。非周期性运动时，原则上以完成两臂前屈、外展、外旋、扩胸、提肩或展体时采纳的吸气较为有利，而在完成与上述相反的运动时实行呼气为好。 体育运动过程中，人们往往忽视了运动与呼吸的协作、协调。加大呼吸深度，限制呼吸频率，提高肺换气效率。猛烈运动时，呼吸频率和肺通气量快速上升，呼吸深度反而减小，简单引起呼吸肌的疲惫，甚至衰竭，造成运动效果下
21、降。径赛运动员的呼吸频率不宜超过次分，若超过次分，即为无效呼吸。对儿童少年来说，常常进行胸式和腹式的深呼吸熬炼，对发展肺通气功能是特别有益的。由于解剖无效腔的存在，加大呼吸深度，才能有效地提高肺泡通气量。 减小呼吸道阻力。运动时呼吸的目的是保证在吸气时，期望肺泡腔中有更多含氧的簇新空气，呼气时，期望能呼出更多的含二氧化碳的代谢气体。正常人宁静时的呼吸是经过鼻呼吸的方法进行的，但运动时，由于肺通气量的增加，须要实行口鼻并用法来呼吸，以削减肺通气的阻力，延缓疲惫的出现。猛烈运动时，用口呼吸可以使肺通气量从用鼻呼吸时的升分增加到升分。当人体进行慢跑时，对氧的需求量不是太大时，采纳以鼻吸气，以嘴吐气的
22、方式为佳，随着速度的加快，可增加吐气的深度和频率，当然，在寒冷的季节里，最好不要过多地用口呼吸。对于熬炼者来说，主观感觉必需运用嘴帮忙吸气时，说明跑步速度太快，此时应适当放慢运动速度。 正确运用憋气方法。胸膜壁层与胸膜脏层之间的腔隙称为胸膜腔，其内存在的压力称为胸内压。在正常状况下总是低于大气压，因此称之为胸内负压。憋气是会反射性地引起肌张力加强，胸廓与腹腔固定，在完成一些运动技术动作时，可为上肢的发力获得稳定的支撑。但憋气过长时，胸膜腔内压会呈正压，导致静脉血回流困难，心输出量削减，致使心、脑、视网膜供血不足，产生头晕、恶心、耳鸣等感觉。憋气结束，会出现反射性深吸气，使胸膜腔内压骤减，滞留于
23、静脉的血液快速回心，血压骤升。这对于儿童少年的心脏发育和缺乏心力贮备者或老年人的心血管功能会产生极为不利的影响，为此，憋气在运动中肯定要谨慎应用。 （）运动与氧通气当量 常常熬炼的人，氧扩散容量随年龄降低的趋势将推迟，无论宁静时还是运动时，运动员的氧扩散量比非运动员高。在肺换气过程中，由肺气泡扩散入肺毛细血管，并供应人体实际消耗或利用的氧量为吸氧量。氧通气当量是指每分通气量和每分吸氧量的比值。氧通气当量是评价呼吸效率的一项重要指标，氧通气当量小，说明氧的摄取效率高。正常人宁静时氧通气当量为（升升）。运动时，在相同吸氧量状况下，运动员的通气量比无训练者要少；在相同肺通气量状况下，运动员的吸氧量较
24、无训练者要大得多，即运动员的呼吸效率高。 血液与氧的运载 （）氧在血液中的运输 氧在体内的运输方式有两种：即结合氧与溶解氧。血液中（P高）以物理溶解和化学结合两种方式运载。物理溶解量很少，但物理溶解是化学结合的前提，以化学结合形势的运输占以上，氧与血红蛋白的化学结合叫氧合，其分别叫氧离。在肺部，当氧分压P上升时与结合形成氧合血红蛋白（O），而在组织，当P降低时氧合血红蛋白又解离出。血红蛋白是氧合还是解离，取决于该组织P的凹凸。血红蛋白不断地在肺部（P高）通过氧合结合血红蛋白（O），并随血液循环运输至组织（P低）进行氧离，释放出，供组织利用。 （）血红蛋白氧氧饱和度、氧容量和氧含量 血红蛋白氧饱
25、和度。简称血氧饱和度，是指血液中与结合（被氧饱和）的程度。影响血氧饱和的因素是由P所确定的。平原地带的人宁静时动脉血P为 （），血氧饱和度为。 血红蛋白氧容量。是指血氧饱和度达时，每升血液中血红蛋白所能结合的最大量。影响血红蛋白容量的主要因素是血红蛋白浓度。正常男子的血红蛋白浓度为克升，其容量约为毫升升。 - 9动过程中所遇到的外周阻力。 主动脉和大动脉管壁的弹性对动脉血压起缓冲作用，当主动脉和大动脉管壁的弹性降低时，表现为收缩压上升而舒张压不变或稍高，脉压增大。随着年龄的增长，主动脉和大动脉管壁的弹性纤维渐渐减小，而胶原纤维增多，导致血管的弹性降低。阻力血管也具有肯定的弹性，其弹性也会随年龄
26、的增长而有所降低，被动扩张实力减小，外周阻力增大，所以舒张压虽也随着年龄的增长而上升，但上升的程度不如收缩压。 在一个心动周期中，尽管血液是连绵不断的，但动脉血管内的血压却是周期性改变着的，心室收缩时，主动脉压急剧上升，在收缩中期动脉血压达到最大值，称收缩压。心室舒张时主动脉压下降，在心舒末期主动脉压最低值称舒张压。 动脉血压通常用在上臂肱动脉处测得的血压来代表。我国健康青年人在宁静状态时的收缩压为千帕（ ），舒张压为 （ ），脉压为 （ ）。假如宁静时血压持续超过 （ ）者为高血压；在 （ ）者为低血压。 正常人动脉血压在肯定范围内变动，但保持相对稳定。假如动脉血压过低，各器官得不到足够的血
27、液供应，可导致脑、心、肾等器官缺血、缺氧，严峻时将危及生命。血压过高，则心脏射血的阻力增大，心肌负荷加重，久之可导致心脏扩大，以致心力衰竭，严峻时可致血管壁受损。假如脑血管损伤，会发生脑出血。 （）运动时血液循环功能的调整与适应 运动时，由于体内能量物质消耗的增加和代谢物的增多，因此就必需加快血液的流通量，刚好满意机体各部能源的供应和代谢物的排泄。由于心交感神经活动加强，因此心率加快，心肌收缩力加强，心输出量增加。骨骼肌节律性收缩的静脉泵作用和呼吸运动的加强等也有利于静脉血液回流，导致心输出量增加， 运动中动专心率贮备是调整输出量的主要途径，充分动员心率贮备可使心输出量增加倍。长期从事耐力训练
28、的运动员，运动时心输出量可比静息时增加倍。运动时心输出量的增加并不是平均安排给全身各个器官，而是心脏和进行运动的肌肉里的血流量明显增加，不参加运动的骨骼肌及内脏的血流量增加不大或削减。在最大强度运动时，所增加的心输出量中由流向了运动的肌肉。 （二）运动中的能量物质与能量供应 机体的能源物质及其能量价值 （）能源物质。体内贮存的能量物质有多种形式，包括血液中葡萄糖、肝糖原、肌糖原等。食物中的养分物质包括糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水、膳食纤维等大类，其中只有糖、脂肪、蛋白质是能源物质。另外，体内还有两种高能磷酸化合物，即三磷酸腺苷（）和磷酸肌酸（）。这些物质经过消化汲取后，通过血液来运输到
29、各组织细胞内参加其中间代谢过程。 （）糖、脂肪和蛋白质的能量价值。克糖、脂肪和蛋白质在体内氧化时的热价分别是 （ l）、 （ ）和00 （ ）。其氧热价分别为 （0 ）、 （ ）和 （ ）。 运动中的能量供应 （1）三磷酸腺苷（）在生物体内的作用可形象地比方为能量转化与传递的“载体”或“通货”，是肌肉活动时能量的干脆来源。三磷酸腺苷（）存在于细胞内，由自身合成并可快速分解从而被干脆利用的一种自由存在的化学能形式。它由一个大分子的腺苷和三个磷酸根组成，故称为三磷酸腺苷。在分子结构的后两个磷酸根结合键中隐藏着大量的化学能，故称为高能磷酸键。也因此被称为高能磷酸化合物。 是肌肉活动唯一的干脆能源。肌
30、肉活动时，贮存在肌肉细胞中的不断在酶的催化下，快速分解为二磷酸腺苷（）和无机磷（），并释放出能量用于肌肉运动，完成机械功。然而，肌肉中的储量很少，仅为 lk（湿肌），肌肉运动时若不刚好补充，可在极短时间内消耗殆尽，必需边分解边合成才能不断供应肌肉活动所须要的能量，该能量供应给肌小节中的横桥摇摆，产生肌丝滑行，引起肌肉收缩。的分解与再合成，即高能键的断裂与再连接在活的细胞 - 11备活动的生理作用是： 调整赛前状态，提中学枢神经系统和肌肉组织的兴奋性。 克服心血管系统和呼吸系统的生理惰性，使肺通气量及心输出血量增加，心肌和骨酪肌毛细血管扩张，工作肌能获更多的氧，缩短进入工作状态的时程。 提高组织
31、的兴奋性与代谢水平，上升体温，降低肌肉黏滞性，增加肌肉的伸展性、柔韧性，提高收缩和舒张速度，增加肌力并预防损伤；使血红蛋白和肌红蛋白释放更多的氧；增加体内酶的活性，保证有较足够的能量供应。 增加皮肤的血流量以利于散热，防止正式竞赛时体温过高。打算活动的时间、强度与正式练习的时间间隔、内容和形式等是影响其生理效应的主要因素。打算活动以最大摄氧量、心率在次分、时间在分之间为宜。此外，还应依据项目特点、个人习惯、训练水平和季节气候等因素适当加以调整，通常以微微出汗为宜。若打算活动与正式练习之间的间隔时间过长，其痕迹效应则消逝。试验证明，打算活动后间隔分钟其痕迹效应全部消逝。 （）整理活动 人体在承受
32、肯定的运动负荷刺激后，机体机能和工作效率会渐渐降低，整理活动就是指在正式练习后所做的一些加速机体功能复原的较轻松的身体练习。通过整理活动，可削减肌肉的延迟性酸疼，有助于消退疲惫；可使肌肉血流量增加，加速乳酸利用；可预防激烈活动隧然停止可能引起的机体功能失调。例如，跑到终点后站立不动，血液大量集中在下肢扩张的血管内，使静脉回心血量削减，因而心输出量下降，血压降低，造成短暂性脑缺血，甚至出现“重力性休克”。因此机体对运动负荷的耐受程度有较大的个体差异，并受很多因素，如训练负荷的量和强度、训练后机体机能的复原及运动员的身体机能状态等因素的影响。 稳定状态与进入工作状态 （）稳定状态 稳定状态可分为真
33、稳定状态和假稳定状态。运动时进入工作状态结束后，人体的机能水平和工作效率在一段时间内处于一种动态平衡或相对稳定状态，这称为稳定状态。在进行中小强度的长时间运动时，进入工作状态结束后，机体的摄氧量能够满意需氧量，各项生理指标保持相对稳定，这种状态为真稳定状态。在进行强度较大、持续时间较长的运动时，进入工作状态结束后，机体摄氧量已达到并稳定在最大摄氧量水平上，但仍不满意机体对氧的需求，运动过程中氧亏不断增多，这种状态称为假稳定状态。 （）“极点”与“其次次呼吸” 在进行猛烈运动起先阶段，内脏器官的活动满意不了运动器官的须要，会出现呼吸困难、胸闷、肌肉酸软无力、动作迟缓不协调、心率剧增及精神低落等一
34、系列短暂性生理机能低下综合征。这种机能状态称为“极点”。 “极点”出现后，实行适当降低运动强度、调整呼吸节奏等自我缓解措施，生理机能低下综合征症状会明显减轻或消逝。这时，自主神经与躯体神经系统机能水平会达到新的动态平衡，人体的动作会变得轻松有力，呼吸也会变得匀称自如，这种机能改变过程和状态称为“其次次呼吸”。“其次次呼吸”的出现标记着进入工作状态阶段的结束。 （）进入工作状态 进行体育运动时，人的运动实力渐渐提高的生理过程叫进入工作状态。肌肉活动必需依靠内脏各器官的协调活动和协作才能实现，协调循环与呼吸系统的惰性对进入工作状态影响较大。探讨表明，在不做打算活动的状况下跑 00米，呼吸和循环系统
35、的活动须要在运动起先后分才能达到最高水平，而骨骼肌在秒内就可发挥出最大工作效率。 （）减轻极点反应的措施 良好的赛前状态和适当的打算活动都能预先克服内脏器官的生理惰性，从而减轻极点的反应程度。极点出现时，应接着坚持运动，并留意加深呼吸和适当限制运动强度，有助于减轻极点的反应和促使其次次呼吸的出现。 运动性疲惫 运动性疲惫是指机体生理过程不能接着维持在特定水平或不能维持预定的运动强度，关于运动性疲惫产朝气制最具代表性的理论有衰竭学说、堵塞学说、内环境稳定性失调学说、爱护性抑制学说、突变理论和自 - 13现出更大的力气。力气训练可以使运动中枢的机能得到改善，从而产生强而集中的兴奋过程，产生同步的高
36、频率兴奋冲动。募集更多的运动单位参加工作。这样，肌肉收缩的力气就更大。 力气素养与肌纤维性能 力气素养是通过克服外部阻力和内部阻力来发展。肌肉的生理横断面是指与某块肌肉的肌纤维行走方向垂直的横断面的面积，它确定于肌纤维的数量和每条肌纤维的粗细。肌肉生理横断面面积也表现为肌肉的体积，它是确定肌肉力气的重要基础。在其他条件相同的状况下，肌肉的生理横断面越大，其收缩产生的力气就越大，二者几乎成正比。肌肉体积增加或肌肉横断面积增大是由于肌纤维增粗的结果。力气训练能加强氨基酸向肌纤维内部的转运过程，肌组织中收缩蛋白质的合成增加分比高的人，产生的肌肉力气较大。在肯定范围内，肌肉收缩时的初长度越长，收缩时的
37、力气就越大。依据这一原理，在体育运动中往往要预先拉长某些肌肉，以获得更大的肌力，如投掷项目中的引臂动作。 力气素养的训练 力气素养的训练要遵循肯定的生理学原则，这些原则有：超负荷原则、渐增阻力原则、针对性原则、依次性原则和相宜频度原则。 （二）速度素养的生理学基础 速度有三种类型，即动作速度、反应速度和位移速度。 动作速度 动作速度的确定因素之一是肌纤维类型的百分比组成及面积。肌肉中快肌纤维占优势是速度素养重要的结构基础，快肌纤维百分比越高，快肌纤维越粗，肌肉的收缩速度越快，产生的力气越大。因此，凡能影响肌肉力气的因素也会影响动作速度。肌肉组织的兴奋性对动作速度的影响也很重要。假如肌肉组织兴奋
38、性较高，即使刺激强度较低，且作用时间较短，也能引起肌肉的兴奋。条件反射的巩固程度对动作速度也起作用。在完成一种定型动作的过程中，运动条件反射越巩固，技能越娴熟，自动化水平越高，动作速度也就越快。此外，动作速度还与神经系统对主动肌与对抗肌的调整实力有关。 反应速度 反应速度的生理学基础是反应时。反应时是指从出现刺激到起先发生反应的一段时间。反应时间长短取决于感受器接受刺激产生的兴奋沿反射弧传导直至引起效应器起先兴奋所需的时间。反应速度主要取决于感受器的敏感程度，即兴奋阀值的凹凸、中枢延搁时间的长短和效应器（肌组织）的兴奋性。其中，中枢延搁是最重要的。反射活动越困难，历经的突触就越多，中枢延搁的总
39、时间越长，反应也就越慢。 位移速度 周期性运动位移速度的生理学基础比较困难，其影响因素是多方面的。以跑为例，周期性运动的位移速度主要取决于步长和步频这两个因素及其协调关系，而步频和步长又受多种人体形态与机能因素的制约。步频则主要取决于大脑皮质运动中枢兴奋与抑制的转换速度（神经过程的敏捷性）、快肌纤维的百分比及其肥大程度。各肌群之间的协调，可以削减因对抗肌群惊慌而产生的阻力，也有利于更好地发挥速度。而步长主要取决于腿部肌力的大小、腿的长度、下肢关节的敏捷性以及相关肢体的柔韧性。 速度素养的训练 速度素养训练的原则有：改善和提高神经系统的敏捷性；发展磷酸原系统供能的实力；提高肌肉协调放松实力；发展
40、腿部力气及关节的柔韧性。 （三）有氧耐力素养的生理学基础 有氧耐力是指人体长时间进行有氧工作的实力。肌肉长时间进行有氧工作必需依靠于结构和机能方面的基础条件，如对氧的摄取、运输与利用，肌纤维类型和神经调整功能等。 有氧耐力与心肺功能 心肺功能是有氧耐力的重要条件。强有力的心肺功能是运动中供氧足够的保证。长期耐力训练能够使心脏产生适应性改变，表现为运动性心脏，其特点是左心室扩张时心室腔容积增大。这是长期从事耐力运动，使心输出量始终维持在较高水平，造成容量性应激所致。运动性心脏的另一个标记是宁静时心率缓慢。优秀耐力运动员宁静时心率可达次分。这样能够节约心脏活动的能量消耗，以补充肌肉维持长时间运动的
41、能量须要。 心肺功能的一项综合指标是最大吸氧量，这也是有氧工作实力牢靠的生理指标。最大吸氧量是指人体在进 - 15可少的生理因素。灵敏性只有在运动技能驾驭娴熟程度较高的状况下才能充分地表现出来。灵敏素养是多种生理因素和身体素养在运动中的综合表现。 柔韧性素养的生理学基础 身体素养的训练效果是可逆的，停训后身体素养趋于下降，下降程度与训练水平及停训时间有关。柔韧素养的训练应从幼年起先，其成效才能达到最佳。儿童少年阶段即进行系统的柔韧素养训练，再加上青年期之后的坚持训练，已获得的柔韧性甚至可以保持到老年。提高柔韧性可采纳拉长肌肉及肌腱、韧带等结缔组织的方法，一般有爆发式牵拉和缓慢的牵拉两种形式。缓
42、慢拉长不易引起损伤，还能有意识地放松肌肉，是提高柔韧素养的有效方法。 柔韧性素养的生理学基础包括关节的骨结构，关节四周组织体积的大小，关节旁边的韧带、肌腱、肌肉和皮肤的伸展性，中枢神经对骨骼肌的调整实力等。关节软骨适度增厚有利于关节能够适应运动中所承受压力的改变。身体脂肪或肌肉体积过大，也会使邻近关节的活动幅度减小，导致柔韧性降低。特殊是跨关节的韧带、肌腱、肌肉和皮肤的伸展性，成为影响柔韧性的重要因素。儿童和青少年的柔韧性较好，发展潜力较大，也正是因为在这一时期骨关节附属结构的弹性和伸展性处于最佳状态。柔韧性还取决于中枢神经系统对骨骼肌的调整机能，特殊是对抗肌的协调功能以及对肌肉放松的调整实力
43、等。 第三节 体育保健学学问 一、体育卫生与健康促进 （一）健康与亚健康的现代概念 健康的现代概念 年世界卫生组织（H）在其宪章中将健康的概念描述为“健康不仅仅是没有疾病和衰弱的状态，而是一种在身体的、心理的和社会适应的良好状态”。这表明，健康的概念已从单纯的生物学角度渐渐转向包括生理、心理和社会三个层面的健康观。 亚健康 亚健康是机体介于健康与疾病之间的一种生理功能低下的特别状态，又叫“次健康”、“第三状态”或“灰色状态”。是指机体在内外环境不良刺激下引起的心理和生理的异样改变，但尚未达到明显病理性反应的程度。处于亚健康状态的人虽然没有疾病，但却有虚弱和诸多不适症状，如日常精神欠佳、反应实力
44、减退、社会适应性较差、缺乏机体活力、工作效率降低等。 （二）运动对个体健康的影响 运动缺乏对个体健康的不利影响 世界卫生组织表示，至年，全世界的疾病有属于“非传染性疾病”（如糖尿病、肥胖症和高血压等）严峻威逼着人类的健康。而大量的流行病学调查证明，运动缺乏是导致这些疾病的主要缘由之一。运动缺乏包括休闲与长久座位性工作，机体缺乏运动性刺激，每周运动不足次，每次运动时间不足分钟，运动时心率低于每分钟次等。运动缺乏对个体健康的不利影响表现在以下一些方面： （）运动缺乏可导致氧的运输系统实力低下，心脏收缩功能不足，血管弹力减弱，心功能贮备降低，易引发心血管疾病。久坐不动易使血粘度增高，血流缓慢，诱发血
45、栓，或使动脉壁淤积大量脂类，堵塞血管，影响组织的血液供应，从而加速心血管疾病的发生。 （）运动缺乏可使肺通气和肺换气实力减弱，肺血流量下降，同时呼吸频率加快但呼吸深度减小，导致呼吸效率显著降低，不利于氧的摄入。 （）运动缺乏可使体内能量积蓄过多，导致超重或肥胖，甚至会发生胰岛素反抗，糖和脂肪的代谢异样，引起代谢紊乱综合征。 （）运动缺乏还可能对心理心情造成负面影响，如疲惫压抑、精神不振、困倦嗜睡、心情不稳定、厌食虚弱、留意力不集中和拒绝社会交往。 适量运动对个体身心健康的良性效应 - 17对处于落后状态，加之内分泌功能的影响，可能会出现短暂偏高现象，称为“青春性高血压”，如血管调整功能随年龄增长而完善，高血压会自行消逝。 （）呼吸系统的特点。呼吸肌弱，胸廓狭小，肺泡数量少且弹性不足，故儿童少年的肺容量和肺活量等指标均低于成人，但相对于体重的比值，并不低。儿童少年主要是依靠加快心率和呼吸频率来增加对氧的摄取和运输。因负氧债的实力较小，故儿童少年无氧运动实力较弱