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1、2022年酒店餐饮部实习报告4篇酒店餐饮部实习报告在现实生活中,须要运用报告的状况越来越多,要留意报告在写作时具有肯定的格式。那么报告应当怎么写才合适呢?以下是我整理的酒店餐饮部实习报告4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店餐饮部实习报告 篇1而这一份实习,带给了我两份重要的收获,一是熬炼,二是反思。或许这份实习远远没有在大型的酒店集团或是知名的餐饮连锁集团实习那样能丰富我的简历,但肯定能增长我的阅历;或许不能赐予我专业的阅历,但却能赐予我珍贵的磨练。我始终信任,在基层服务第一线的实践是最具价值和劝服力的,我们能看到一家企业的实际运营,能干脆与客人接触对话,也能视察到企业管理的优点与问题,以及其发
2、展前景。这也是我确定来到这家酒店实习最重要的缘由:不为名声,不为简历,只为过程,只为反思。在实习初期,我先是跟着老员工和直属上司去熟识各区的工作环境和工作流程,了解了一家酒店餐饮服务的基本要求和留意事项。我记得我第一天正式实习的晚上是在B区(酒店共分为A、B、C三个区)的一间大包厢,虽然有同事的提点和帮助,但是依旧有点惊慌。以前的我是一名客人,坐在餐桌上,并未知道酒店服务员须要了解多少礼仪、留意多少事项、要做多少工作。而如今,我站在客人旁边,为他们供应力所能及的服务,感受完全不一样。一、经验簇新,见识增长身为一线基层员工,我得到最深刻的收获是接触、相识到不同的人,遇见、感受不同的事,每天的工作
3、都会有簇新感,富有挑战性,总是会有意想不到的惊喜发生。我能与不同生活背景的客人沟通,有中学老师、有医生护士、也有从事科技研发的总监,与他们简短对话中,可以大致了解他们每个人的气质和性格。有一句话说得虽然通俗,但也很有道理:顾客就是上帝,你须要做的只是察言观色.的确,每位顾客都有自己的特性,我们不能以单一刻板的看法去面对、去服务全部客人,须要依据他们的性格和须要去变更风格服务。例如中学老师教书育人,待人谦逊有礼,做事不急不躁,因此我们服务时要留意不能心急心切,餐桌礼仪更要做的周到。除了与客人沟通增长了自己的见识外,与自己的部门主管、同事在工作之余沟通更是给我的实习工作增加了不少见识。与主管沟通,
4、主管赐予我很多建议和评价,与同事沟通,很多家常故事让我体会到生活的酸甜苦辣,间接地了解了不同生活背景的人的思想观念和生活追求,这些体会都是平常眼看耳听无形的阅历,须要自己专心体会。二、小餐桌,高校问餐桌上也讲究艺术,文明礼仪和服务礼仪一样都不能缺,色香味俱全,包括美食,更包括得体的礼仪。平常看似很简洁的餐饮服务,端茶送水递毛巾,实则这些服务礼仪是一家酒店无形的名片,会给客人最干脆、最深刻的印象。服务礼仪周到,那这就是一张靓丽的名片;服务礼仪缺失,那就是引起负面效应的败笔,干脆会影响酒店的营业业绩。我们曾在饭店管理原理的课上学习到:酒店营业最基本也是最关健的要素在于供应平安、干净的服务,无论是餐
5、饮,还是住宿。如今社会大众的消费理念更新很快,顾客消费须要的不仅仅是单一的餐饮或者是住宿供应,而是服务供应的背后所承载的服务质量。锦源海鲜酒家虽然定位是大众式的餐饮服务,但是其服务质量是同行业中排名前列的。例如,家私的摆放要成梅花型,给人一种对称美的感觉;斟茶倒水要站在客人的右手边,而毛巾碟的摆放则是要在客人左手边;筷子不能离餐碗有两个手指远、汤匙柄要朝向左边;菜式搭配要匀称,相同类型、相同颜色的菜式不能相隔太近,便利让不同位置的客人品尝到不同的菜式,以示对客人的敬重正是因为酒店管理层对这些基本的礼仪细微环节重视和要求,因此锦源酒家的服务比较到位,酒店信誉和口碑特别不错。当然,不能不承认,与其
6、他知名的餐饮连锁企业相比,锦源在这方面还是有不小的差距,与人性化、私人定制化的服务还有一段距离。三、酒店发展,仍需努力要说锦源酒店的营业优势,那无疑是菜式特色显明且质量有保证。锦源酒店是以潮汕海鲜为特色,很多菜式的材料都是每天从汕头等地干脆运输过来,保证簇新和质量。因此酒店的忠实顾客特别之多,无论是平常下班后的同事聚餐,还是周末的家庭聚餐,我们都能常常见到回头客.久而久之、员工和顾客都会相互相识,更加有利于酒店的发展。但是每个酒店的发展都必定会遇到不同因素的阻挠,对于锦源酒店,制约其发展的因素也是在近年来日益凸显。没有紧跟时代发展趋势,定位不明显:随着社会经济的发展,人们不仅只追求生存资料消费
7、,更追求发展资料和享受资料的消费,而酒店业尤其餐饮业则会向大众休闲化方向发展,可以以六词休闲、体验、服务来概括今后餐饮业发展趋势。餐饮企业须要精确把握顾客的消费心理,将定位与发展趋势相结合,融入整个大时代的发展潮流当中,保持自身特色,做到一枝独秀。如今,餐饮业有两大发展特点:1、 生态化,回来自然,找寻乡土气息现在越来越多的农家乐旅游,其中最主要的就是品尝农家菜,回来自然。因此农家餐馆行业现在是发展快速且规模正不断扩大,在都市城郊俨然成为了一道独特的风景线。2、 时尚化,感受潮流,体验优雅氛围。大家确定对海底捞、俏江南、黄记煌厨子印象等知名连锁餐饮企业有所耳闻,或许体验过它们的餐饮服务。他们店
8、面不大,但店面设计、装饰主题特别有特性和特色,有的走简约风,有的走怀旧风,还有的走俏皮风,对餐饮服务的重视程度也是特别高。虽然海底捞都以火锅系列为主,主打的菜色与一般的火锅料理并无显著地区分;黄记煌以秘制焖鱼江为主,但其烹饪依次和一般家常主厨的方式大同小异。但正因为这些餐饮连锁集团发挥其软件优势,才让美食品牌更具吸引力。而锦源酒店在这两个发展特点下明显没有很好的察觉和融入自己的营业发展当中。论生态化,锦源以潮汕海鲜为主要菜式,其优势远远没有在海边的大众餐馆明显,如今很多游客青睐自驾游,喜爱到海滨度假,品尝地道海鲜,在这一方面锦源酒店略显劣势;论时尚化,锦源又相对缺乏潮流元素,其软件配套措施依旧
9、走传统的餐饮酒店风格,装修只注意讲究气派而非创新,与比较出名的海底捞、厨子印象就有较明显的差别。其次,锦源酒店的发展定位仍旧是走高档星级消费路途,而不是大众休闲消费路途,没有适时地与时俱进、把握发展时机,因此现在的营业状况慢慢出现了一些问题,客源相对固定,没有拓展,而且在中心的八项规定出台后,锦源酒家的营业业绩相对受到了不小的冲击,发展前景可以说是不容乐观,定位改革可谓势在必行。四、没有完善酒店管理模式,服务不周到的确,我在锦源酒店实习期间学习到最多的是餐饮服务的礼仪学问,其中很多学问都是细微环节,特别须要服务人员留意的。酒店管理者重视服务细微环节,但对一线员工的管理却有一些问题,并不是锦源的
10、每一位员工都能做到为顾客供应百分百优质的服务。员工没有为顾客供应最周到的服务,除了员工自身缘由,很大程度上与酒店管理模式不完善呈正比关系,管理模式僵化、缺乏创新,对员工的激励作用不明显,导致员工缺乏热忱主动的工作看法,这又会干脆影响到顾客对该酒店的服务体验和评价,最终影响到酒店的营业业绩和发展态势。百强餐饮探讨中心的一文便指出:管理不善,内部机制混乱,酒店的管理没有明文规定,只有习惯法的约束,是餐馆倒闭和餐饮业萎靡不振的首要因素。锦源的管理模式虽然有一个较为常用的作业程序,称为SOP(Standard Operation Procedure)即标准作业程序,就是将某一项工作的标准操作步骤和要求
11、以统一的格式描述出来,用于指导和规范日常工作。说得更通俗一些,所谓的标准,就是尽可能地将相关操作步骤进行细化,量化和优化。锦源酒楼将大厅和房间分为4个区(A、B、C和大厅),每一个区都有一个管理经理、一个营业主任和一个领班服务员(领班是轮值制度)和固定数量的服务员,每个区每天都有流淌的调配制度。因为锦源酒家的规模不大,其组织结构就是简洁的直线式职能管理,垂直领导,层层负责。但是管理规定没有特殊明确,管理方式有失公允,只凭主管等管理人员的口头决策,管理手段慢慢突显僵化,奖惩制度没有完善,甚至在有些时候会缺乏人性化,没有考虑员工工作的感受,以至于激励作用大大降低,员工看法也出现消极现象。另一方面,
12、管理层不重视下属上报的实际状况,仅凭个人阅历断定作出决策,也是锦源发展的受阻因素之一。在我实习的最终一周,厨房区的主厨领班向酒店的执行经理反映食材选购状况,提及某类海鲜因为反季节而质量不高等缘由,许多客人并不是特殊喜爱,建议接下来半个月时间都削减该类海鲜供应,可是执行经理一味认为该海鲜赚取的毛利润高,因此没有接受该建议,并且还让各区域部长在客人点菜时多加举荐。最终,那一周该类海鲜不但销售量不增反降,很少客人点此类海鲜,最终不得已执行经理才叮嘱厨房将该类海鲜做成员工菜以解决掉,损失大小可想而知。而此时学生心里明白,锦源的发展已经到了一个生死攸关的节点上。可以说,一家酒店的管理、运营、发展环环相扣
13、,影响极大。酒店管理肯定要有一个相对固定的程序,才能具有公允性,但要不断改进,完善创新,才能具有敏捷性,不断为企业带来正面的影响。因此,在分析了锦源海鲜酒店的发展优势和劣势的基础上,学生提出了两点个人建议:1、大胆创新,把握餐饮业发展趋势,定位要与时俱进;根据锦源酒店的客源来分析,大多数顾客都是为了潮汕海鲜慕名而来,因此酒店除了要接着保持菜式特色显明的优点,可以尝试推出以潮汕文化为特色的主题餐厅,装饰风格简约时尚,向大众休闲化发展。2、激励员工,完善酒店管理模式方法,服务更加周到;虽然锦源酒店与惠州其他星级饭店有肯定的差距,但是服务工作不能落后和懈怠。服务时酒店的一张无形名片,具有多米诺骨牌效
14、应,牵一发而动全身,酒店员工面对顾客的服务做得周到,顾客的印象以及评价就会为酒店带来两倍甚至三倍的潜在收益。奖惩制度须要改进,以奖为主,辅之以惩;最大限度地发挥员工的主动性和创建性,多激励员工提建议提看法,管理人员和一线员工多沟通,平日可适当举办活动,联络感情,增加员工归属感和集体荣誉感。五、收获与感恩假如要用一词来表达我的实习感受,那就是感恩.感恩这两个月的实习,让我有所收获、有所启迪。感恩这40多天的熬炼,虽未能像其他上班族一样有规律地上班时间和周末双休日,但却体验了一般劳动者不能体会到的生活味道;感谢父母的支持,上司的关切、老师的激励和同事的帮助,让我在刚起先对酒店工作不适应的状况下更快
15、熟识工作环境,也懂得了互帮互助的重要性;更感恩人生赐予我了这份珍贵的感悟,一线的实践经验让我心智更加成熟、思索问题更加贴近现实。我会带着这份收获接着前行,去学习更多、体验更多、收获更多,完善自己,也奉献社会。而从宏观方面考虑,当今的国内酒店发展出现的失衡现状,餐饮领域该表现尤为突出。如今餐饮业朝着大众化、休闲化的趋势的发展,如何让国内餐饮业走上正轨、与时代和国际接轨,是时候该引起我们的思索了。酒店餐饮部实习报告 篇2时隔一周,要写周记了,工作的事,我已经定下来上了,这个酒店现在看来还不错的吧,至少不之前的好多了,在这里不会那么的无聊,成天没天没事做,在这的两天,适应的挺快的吧,这里的人基本上熟
16、识了,虽然名字还叫不出来,不过还好的拉,自我感觉适应实力不错,呵呵!来了的其次天晚上就遇到了老外,惨了,我们中餐厅的没有能搞定的,晕死了,之后还请了外援,最终才点好菜,我当时想想假如自己能是那么几句英语那多好了,就不用那么麻烦了,好狠自己的啊,于是对自己说,要把英文弄好,不说很好 ,可是要说那么几句基的啊,不 然怎么对的起自己, 还亏是高校生呢,于是其次天下午休息后就出去买英语书了,看了2本,对比下买了一本,虽然那里面的涉及广,可不全,不过平常用的是差不多了, 这不买回来就看了,可到晚上又全忘了,我的妈呀,什么时候能说上几句啊,现在还带在身边,准备写好后就读上几句,也不知道我这是一股热气还是可
17、还是有用的,也会让热气热下去的,心恒就好了。终归以后别的地方也要用的啊,会读英语的感觉很舒适的啊。刚来的头天,领班给我支配跑菜,之后跟经理说了,在就没有跑了,其实我知道刚来对菜品不熟识得从那起,只是怕遗忘了当跑菜用,现在对菜品点过,上过的,还是知道了几个,正在背菜单呢,虽然他不要求,可我想既然自己要做这就要做好它,不然还不如不做呢,是吧,要偷懒时就应当对自己说,这么一点省下来有什么用,在累在怎么样不会死吧,做了累过后不就没事了吗,只有对自己说了这 就不会偷懒了,除非心情不好,太累的时候。从事餐饮这快要的时间长,我能坚持吗,不不知道,可是我知道我要坚持,我要做出那么点成就来,至少要得到公司、他人
18、,重要的是自己的确定,不然就奢侈了,努力吧,不是老对自己说:车到山前必有路,希望在拐角吗,有这么好的心态怕什么呢酒店餐饮部实习报告 篇31、有了寒假在清远聚龙湾的实习经验做铺垫,本次实习在金海湾实习基本上顺风顺水,一些问题、该留意的地方能关注到(如入职与离职手续的办理、最终一天的工作支配),并能及早打算、心中有数,且有时间实施,基本与事先预想的相同,没有出差错;2、能虚心学习,主动倾听。不计较事情的琐碎,能从中挖掘值得学习的地方并进行迁徙应用(如:报表管理人生);接触不同的人时能听多说少,听时能留意对自己有用的信息,说时能设法将话题引到自己想了解的事情上;3、能多视察、勤思索。在酒店里行走不会
19、眼睛直直地往前冲,能留意四周的状况,并有意识去推理与分析、思索个中的合理与不合理之处,虽不是每件事情都找到了解决的方法,但至少今后有朝一日自己开酒店,能学着去避开;4、心态较好,能善始善终。没有请假旷工,没有迟到早退,没有埋怨或工作心情化。其次,是不足之处:1、待人接物稍嫌稚嫩,有时放不开。这正是从学生角色转入社会角色的一道坎,只有靠多实践来历练。一方面自己要多争取实习的机会,争取到了要好好谋划一番以弥补这点不足;另一方面也不要放过能与社会上的人说话、沟通、争辩,甚至吵架的机会,要有敢于表达自己的声音的意识;2、有收集资料、积累素材的准备,但打算不足、方向不明确,也没刚好充电补缺,导致最终没时
20、间来充分收集自己想要的材料(如:相关岗位的用人要求、职位晋升路途、生涯人物访谈等),没有利用好本次实习机会;3、不够自信,有时老员工就同一问题多问几遍,就会怀疑自己是否正确,导致有时不够坚持(这个问题太难把握好一个度了,探究中);4、不够醒目,或者说应变实力不足。这当然跟工作阅历有关,也可能是自己平常与人打交道还不够老练。所以平常还是应当多找机会有针对性地去提高。接下来我的实习目标不再是客房而是餐饮,意即在此。在明确了优点及缺点后,接下来就是改进措施了:1、实习前应明的确习目标,实习中应谨记实习目标,力求最大程度实现目标;2、实践证明,对于我来说,边学边实践的学习效果是最好的。因此在实习的过程
21、中应跟进阅读相关资料,保持敏感性,以便能刚好发觉问题,调整实习的重点,从而学到更多;3、面对酒店的繁琐,仅有细心是不够的,还应更上一个层次,即周密。我要培育一种忙而不乱的作风,持之以恒的韧性(尤其是面对不能立即解决、须要等待及定时查看的事务),不要一忙起来就忘了从前人家交代的事情。本次实习还暴露出自身条件与酒店业用人标准的一些差距,故日后仍需在以下方面下功夫:1、培育沟通意识及沟通技巧;2、提高应变实力;3、形成自己的核心竞争力。另外,还有一些打算是现在就要做的,如:1、打算一个合适的自我介绍;2、针对不同的人打算不同的话题/问题;3、积累对酒店业的独家看法与此同时,在期间养成的12个好习惯,
22、是我应当坚持下去的。综上所述,相比寒假在清远的实习,本次实习最大的收获,就是让我体会到了作为一个酒店人的骄傲感。在这样一个鱼龙混杂的行业,金海湾的管理能够做到规范、有秩序,员工之间能真诚相待、不欺压新工,的确须要付出很多不为人知的努力。这无疑为我的职业生涯树立了很好的榜样。我会恒久记住这一个月的实习经验!也恒久为曾在汕头市金海湾(嘉柏)大酒店实习过而骄傲。酒店餐饮部实习报告 篇4实习单位:广西桂林市桂林宾馆实习时间:XX年xx月xx日至XX年xx月xx日实习内容:餐饮部中餐厅服务员XX年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个
23、月的专业实习。我班近20名同学参与了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要留意的事项。或许是幸运, 或许是专业底子较好,我和同行六名同学顺当通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被安排到了不同的岗位,我被安排到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作,带着一份兴奋而惊慌的心情我们走进了桂林宾馆,起先了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。一、打算工作虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进
24、行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解;其次是消防平安意识培训,酒店特殊支配了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解。第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广袤。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我
25、和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要担当的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。二、实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定详细的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领悟工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的支配和他们手把手的教育。庆幸的是基本全部的老员工对我们都特殊的友好,主管还特地为我们每人支配了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能娴熟各项工作了。我们的
26、工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管依据我们的须要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的详细时间是不确定的,常常依据实际状况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很敏捷合理的。酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简洁而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热忱友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而
27、对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起闲聊,共享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很亲善,没有什么架子,但间或还的会对没有做好工作的下属发发脾气。在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,全部餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。三、心得看法以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出
28、现的一些问题的个人看法:1、各项规章制度落实不是特性到位。全部高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎样样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工必需要用一般话沟通,但是实际状况是桂柳话还是员工的主要沟通方式,甚至是在有客人的状况下,运用桂柳话的员工大有人在,终归桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务须要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。2、加强对餐厅卫生的管理和监督。以前在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,透过自我的切身体会
29、,也的确感受到了其中的问题。据我视察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成常常洗手的习惯。3、建立一套公开透亮的激励机制和晋升制度。据我了解,许多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也到达了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能照旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注意于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。4、树立一种能够凝合人心的精神性的企业文化。一个民族有它自我的民族文化,一个企业同样也须要
30、有它自我的企业文化。在一个月的实习过程中,我发觉桂林宾馆好像并没有一个深化人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚决的信念,好像许多员工纯粹是为了自我的生活而工作,工作的专心性不够,而且工作缺少创建性。四、总结酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自我确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自我的心态,如何处理好自我的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我相识到作为一个服务员就应具有剧烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自我以后学习的方向和侧重点。最终感谢老师的帮忙,感谢桂林宾馆能给我们带给这样难得的实习机会,在此祝福桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导批阅。第18页 共18页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页