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1、肿瘤患者临床营养问题及其评估(ppt)（优选）肿瘤患者临床营养问题及其评估目录肿瘤患者营养不良现状营养不良对肿瘤预后的影响营养不良的肿瘤患者治疗现状肿瘤患者营养评估肿瘤患者营养代谢发生改变Marn Caro MM, Laviano A, Pichard C. Nutritional intervention and quality of life in adult oncology patients. Clin Nutr. 2007 Jun;26(3):289-301.肿瘤患者随分期升高，营养摄入量明显下降，导致体重丢失Ravasco P, Monteiro-Grillo I, Vidal P
2、M, et al. Cancer: disease and nutrition are key determinants of patients quality of life. Support Care Cancer. 2004 Apr;12(4):246-52.众多内科疾病中，肿瘤是营养不良发生率最高的Meijers JM, Schols JM, van Bokhorst-de van der Schueren MA, et al. Malnutrition prevalence in The Netherlands: results of the annual dutch nationa
3、l prevalencemeasurement of care problems. Br J Nutr. 2009 Feb;101(3):417-23.近年来多个研究中的肿瘤营养风险发生率Yu K, Zhou XR, He SL. A multicentre study to implement nutritional risk screening and evaluate clinical outcome and quality of life in patients with cancer. Eur J Clin Nutr. 2013Jul;67(7):732-7.不同部位肿瘤的营养风险发
4、生率比较Figure 1. The prevalence ofnutritional risk at admission andat 2 weeks after admission ordischarge according to thedifferent sites of primary tumors.A at admission,B 2 weeks after admission ordischarge.PAN pancreas,CAR cardiac,STO stomach,ESO esophagus,COL colon,LIV liver,REC rectus,UN lung,BRE
5、breast.Yu K, Zhou XR, He SL. A multicentre study to implement nutritional risk screening and evaluate clinical outcome and quality of life in patients with cancer. Eur J Clin Nutr. 2013Jul;67(7):732-7.肿瘤患者发生营养不良的危险因素Pressoir M, Desn S, Berchery D, et al. Prevalence, risk factors and clinical implica
6、tions of malnutrition in French Comprehensive Cancer Centres. Br J Cancer. 2010 Mar16;102(6):966-71.化疗本身会加重患者的营养不良Malihi Z, Kandiah M, Chan YM, et al. Nutritional status and quality of life in patients with acute leukaemia prior to and after induction chemotherapy in three hospitals inTehran, Iran:
7、a prospective study. J Hum Nutr Diet. 2013 Jul;26 Suppl 1:123-31.目录肿瘤患者营养不良现状营养不良对肿瘤预后的影响营养不良的肿瘤患者治疗现状肿瘤患者营养评估肿瘤患者营养状态与全身炎症水平密切相关Gomes de Lima KV, Maio R. Nutritional status, systemic inflammation and prognosis of patients with gastrointestinal cancer. Nutr Hosp. 2012 May-Jun;27(3):707-14.营养不良的肿瘤患者，
8、化疗相关毒副作用发生率显著升高Barret M, Malka D, Aparicio T, et al. Nutritional status affects treatment tolerability and survival in metastatic colorectal cancer patients: results of an AGEO prospectivemulticenter study. Oncology. 2011;81(5-6):395-402.住院期间各种并发症发生率的比较（有营养风险 vs 无营养风险）Yu K, Zhou XR, He SL. A multice
9、ntre study to implement nutritional risk screening and evaluate clinical outcome and quality of life in patients with cancer. Eur J Clin Nutr. 2013Jul;67(7):732-7.肿瘤相关营养不良降低肿瘤患者生活质量Marn Caro MM, Laviano A, Pichard C. Nutritional intervention and quality of life in adult oncology patients. Clin Nutr.
10、 2007 Jun;26(3):289-301.体重丢失10%者，生活质量显著下降Nourissat A, Vasson MP, Merrouche Y, et al. Relationship between nutritional status and quality of life in patients with cancer. Eur J Cancer. 2008 Jun;44(9):1238-42.严重营养不良患者生存率显著低于无营养不良或轻度营养不良的患者Barret M, Malka D, Aparicio T, et al. Nutritional status affect
11、s treatment tolerability and survival in metastatic colorectal cancer patients: results of an AGEO prospectivemulticenter study. Oncology. 2011;81(5-6):395-402.状态和风险例数体重下降不良反应RR（95% CI）a校正RR （95% CI）RR（95% CI）b校正RR （95% CI）非胃肠道相关营养不良无营养支持有营养支持195136591.001.08（0.50-2.32）1.000.92（0.38-2.22）1.002.22（1.
12、10-4.47）1.002.95（1.36-6.36）营养风险无营养支持有营养支持195140551.003.13（1.21-8.05）1.002.88（0.86-9.65）1.000.58（0.21-1.58）1.000.72（0.22-2.33）胃肠道相关营养不良无营养支持有营养支持2471031441.001.28（0.58-2.83）1.001.40（0.47-4.17）1.000.64（0.26-1.55）1.006.83（1.67-27.88）营养风险无营养支持有营养支持3591442151.001.14（0.70-1.86）1.000.9（0.50-1.62）1.000.33（0
13、.18-0.56）1.000.79（0.41-1.52）营养支持治疗对体重下降/不良反应发生率的影响RR=相对危险度；95% CI=95%可信限a 以年龄、性别、分期、手术和放化疗进行校正b以年龄、性别、分期和放化疗进行校正Pan H, Cai S, Ji J, et al. The impact of nutritional status, nutritional risk, and nutritional treatment on clinical outcome of 2248 hospitalized cancer patients: a multi-center,prospectiv
14、e cohort study in Chinese teaching hospitals. Nutr Cancer. 2013;65(1):62-70.营养支持显著减少化疗相关毒副反应的发生Hasenberg T, Essenbreis M, Herold A, et al. Early supplementation of parenteral nutrition is capable of improving quality of life, chemotherapy-related toxicity and bodycomposition in patients with advance
15、d colorectal carcinoma undergoing palliative treatment: results from a prospective, randomized clinical trial. Colorectal Dis. 2010Oct;12(10 Online):e190-9.肿瘤患者营养治疗能改善生活质量Marn Caro MM, Laviano A, Pichard C. Nutritional intervention and quality of life in adult oncology patients. Clin Nutr. 2007 Jun;
16、26(3):289-301.接受积极营养治疗的肿瘤患者，生存率得到改善 The KaplanMeier survival plot ofpatients who did (n= 23) and didnot(n= 30) receive invasivenutritional support before self-expanding metal stent insertion(83.9 vs. 151.3 days,P= 0.053)Gray RT, Odonnell ME, Scott RD, et al. Impact of nutritional factors on survival
17、 in patients with inoperable oesophageal cancer undergoing self-expanding metal stentinsertion. Eur J Gastroenterol Hepatol. 2011 Jun;23(6):455-60.目录肿瘤患者营养不良现状营养不良对肿瘤预后的影响营养不良的肿瘤患者治疗现状肿瘤患者营养评估我国肿瘤患者营养治疗现状 营养治疗的患者比例 所有住院肿瘤患者中，有34.9%接受营养治疗 有营养风险的患者，仅46.7%得到营养治疗 无营养风险的患者，17.1%实施了营养治疗 肠外营养（PN） vs 肠内营养（E
18、N） 30.6%的住院肿瘤患者接受PN 4.4%的住院肿瘤患者接受EN PN：EN = 7：1Yu K, Zhou XR, He SL. A multicentre study to implement nutritional risk screening and evaluate clinical outcome and quality of life in patients with cancer. Eur J Clin Nutr. 2013Jul;67(7):732-7.临床营养的现状 肠内营养肠内营养 肠外营养肠外营养欧洲欧洲 8 8 ： 1 1美国美国 10 10 ： 1 1中国中国
19、 1 : 61 : 6我国肿瘤患者营养治疗现状 恶性肿瘤营养不良的患病率高达 40%一 80% 住院的恶性肿瘤患者中营养不良的发生率就高达到63% 存在营养风险的患者中仅有46%得到了营养治疗 20%的恶性肿瘤患者死于营养不良目录肿瘤患者营养不良现状营养不良对肿瘤预后的影响营养不良的肿瘤患者治疗现状肿瘤患者营养评估 营养风险筛查 21早期发现早期发现患者是否已发生营养不良或是否存在发生营养不良的危险判定判定营养不良的严重度及原因，指导指导制定合理的营养支持的方案用以评估评估营养支持的效果在肿瘤患者营养支持的实施中，关键的第一步第一步就是早期早期及动态及动态地进行营养状态的评定。23 营养筛选营
20、养筛选营养的综合评定营养的综合评定 营养评定两步走营养风险筛查工具 NRS-2002 PG-SGA 2002 年年6 月欧洲肠外肠内营养学会月欧洲肠外肠内营养学会(ESPEN) 在在RCT 证据的基础上制订了适用于住院患者的营养证据的基础上制订了适用于住院患者的营养风险筛查方法风险筛查方法NRS-2002 (nutritionalrisk screening 2002) 目前唯一基于循证医学证据（目前唯一基于循证医学证据（128个个RCT的循证的循证医学基础的）营养风险筛查工具医学基础的）营养风险筛查工具 20062006年中华医学会肠外肠内营养学分会推荐为住年中华医学会肠外肠内营养学分会推荐
21、为住院患者营养风险筛查工具院患者营养风险筛查工具 简便易行简便易行 (3个项目个项目)、快速、快速(5分钟分钟) NRS-2002营养风险筛查初选表筛查项目是否1 BMI5% 在之前的一周中摄入量为正常的50%75%？轻度（轻度（1分）分） 臀部骨折 慢性疾病伴随着急性的并发 肝硬化 COPD 长期血透 糖尿病 肿瘤中度（中度（2分）分） 2个月体重丢失5% BMI18.5-20.5及一般状况差 在之前的一周中摄入量为正常的25%-50%中度（中度（2分）分） 大的腹部手术 中风应激状况 血液系统的恶性肿瘤重度（重度（3分）分） 1个月体重丢失5%（15%3个月） BMI18.5及一般状况差
22、在之前的一周摄入量为正常的025%重度（重度（3分）分） 头部损伤 骨髓移植 ICU病人营养评分营养评分 + 疾病评分疾病评分 +年龄评分年龄评分 = 总分总分年龄年龄 ： 如果如果70岁者，加岁者，加1分分 B.B.营养筛查复筛表营养筛查复筛表NRS2002内容疾病严重程度评分疾病严重程度评分营养状态低减评分营养状态低减评分年龄评分年龄评分内容内容NRS-2002营养风险筛查结论 总分值3：患者处于营养风险, 开始制订营养计划 总分值 3：每周进行营养风险筛查主观整体营养评量表（PG-SGA） PG-SGA（Patient-Generated Subjective Global Assess
23、ment，患者主观整体评估）是在主观整体评估（Subjective Global Assessment， SGA）的基础上发展起来的。 美国Ottery FD于1994年提出，是专门为肿瘤患者设计的营养状况评估方法。 临床研究提示，PG-SGA是一种有效的肿瘤患者特异性营养状况评估工具，因而得到美国营养师协会（American Dietetic Association，ADA）等单位的大力推荐与广泛应用。 中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会建议采用PG-SGA进行肿瘤患者营养状况调查。 评分法评分法PG-SGA包括包括7项：体重变化，不适症状，项：体重变化，不适症状，食欲，体力状况及与营
24、养相关的疾病状态，代谢食欲，体力状况及与营养相关的疾病状态，代谢状态，体格检查。前状态，体格检查。前4项主要由患者完成，后项主要由患者完成，后3项项主要由医护人员完成主要由医护人员完成 根据评分将患者进行营养分类，分为营养正常根据评分将患者进行营养分类，分为营养正常（03 分）、中度营养不良（分）、中度营养不良（48分）及严重营分）及严重营养不良（养不良（8分），据此决定是否需要进行营养分），据此决定是否需要进行营养支持支持PG-SGA评分法评估内容 病史病史身体评估身体评估 能很好预测并发症，包括透析、肝移植和能很好预测并发症，包括透析、肝移植和HIV感感染者染者 主观评价方式，特异性功能状
25、况评估为主主观评价方式，特异性功能状况评估为主 适合慢性或已经存在的营养不足评估适合慢性或已经存在的营养不足评估营养评估特点 两种两种营养筛查方法比较营养筛查方法比较lNRS2002易于发现早期营养不良的患者，有利于营养不良的预防lPG-SGA侧重于营养不良的治疗营养的综合评定饮食习惯饮食习惯饮食结构饮食结构膳食摄入量膳食摄入量每天能量和所需每天能量和所需各种营养素的摄各种营养素的摄入量及比例等入量及比例等膳食膳食调查调查身高（长）身高（长）体重体重体质指数体质指数围度围度皮褶厚度皮褶厚度握力握力人体人体测量测量病史采集病史采集体格检查体格检查临床临床检查检查血浆蛋白血浆蛋白血浆氨基酸谱血浆氨基酸谱免疫功能免疫功能维生素、维生素、微量元素微量元素氮平衡氮平衡肌酐身高指数肌酐身高指数3-甲基组氨酸甲基组氨酸实验室实验室检查检查预后营养指数预后营养指数营养危险指数营养危险指数营养评定指数营养评定指数腹部创伤指数腹部创伤指数住院患者预后住院患者预后指数指数主观全面评定主观全面评定微型营养评定微型营养评定综合营综合营养评价养评价常用客观指标-人体组成参数 身高与体重 体重指数：BMI=体重/身高2 三头肌或肩胛下皮褶厚度 上臂肌围和面积