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1、內容：內容： 养分需求养分需求 养分供应来源养分供应来源 树体养分状态树体养分状态 养分管理策略养分管理策略1与实生砧树相比矮化砧树具有如与实生砧树相比矮化砧树具有如下的特点：下的特点：根系较小且较浅根系较小且较浅结果早结果早产量高产量高2养分需求养分需求 必需营养元素必需营养元素 大量元素大量元素: 氮（氮（N), 磷（磷（P）, 钾（钾（K）, 钙钙（Ca）,镁（镁（Mg）, 硫（硫（S） 微量元素微量元素: 硼（硼（B）, 锌（锌（Zn）,铜（铜（Cu）, 锰锰(Mn), 铁（铁（Fe）,钼（钼（Mo）, 氯（氯（Cl）, 镍镍（Ni） 需求有时间和数量需求有时间和数量3养分需求的确定养
2、分需求的确定 6年生沙培年生沙培Gala/ M.26苹果，种植密度苹果，种植密度 1.07 3.35m (约每亩约每亩186株株)。 在整个生长季，每株树通过霍格兰氏营养液施在整个生长季，每株树通过霍格兰氏营养液施用用 30 g N。 在中心果果径约在中心果果径约10 mm时，疏果调整至每平方厘时，疏果调整至每平方厘米主干横截面米主干横截面8.2个果（个果（ 8.2 fruit/cm2 TC A ）的）的挂果量挂果量 (约每树约每树104个果个果). 在每个发育的关键期，破坏性取在每个发育的关键期，破坏性取4株树进行分析株树进行分析45叶片和果实的营养状态叶片和果实的营养状态大量元素大量元素
3、(%)微量元素微量元素 (ppm)6Days after budbreak020 40 60 80 100120140160180Dry weight (kg/tree)01234567Whole treeFruitshoots & leaves挂果量挂果量: 8.2 个个/cm2TCA果数果数/株株 : 104产量产量:18.8 Kg/株株叶面积叶面积/果果: 550 cm2/个个果实大小果实大小: 181 g/个个果实硬度果实硬度: 16.8 磅磅可溶性固形物可溶性固形物: 14.5%6年生年生Gala/ M.26苹果的干物质积累量苹果的干物质积累量7干重 Kg/株萌芽后天数全全树树枝和叶
4、枝和叶果实实干物质的净积累量及和干物质的分配干物质的净积累量及和干物质的分配(干物质的净积累量干物质的净积累量: 4.3 kg/株株) 果实果实72.2%枝梢和叶片枝梢和叶片17.3%其它其它 10.5% 8Total tree P (g)0123456Days after budbreak020 40 60 80 100120140160Total tree K (g)01020304050Total tree Ca (g)05101520253035Total tree Mg (g)02468Total tree N (g)0510152025303540Days after budbre
5、ak020 40 60 80 100120140160Total S (g)0.00.51.01.52.02.53.03.5整株树大量营养元素的积累规律整株树大量营养元素的积累规律9萌芽后天数萌芽后天数全树K（g）全树P（g）全树N（g）全树Ca（g）全树Mg（g）全树S（g）Days after budbreak020 40 60 80 100120140160Total tree Zn (mg)020406080100120Total tree B (mg)0306090120150Total tree Fe (mg)0100200300400Days after budbreak020
6、40 60 80 100120140160Total Mn (mg)05010015020025030010整株树微量营养元素的积累规律整株树微量营养元素的积累规律全树Zn（mg）全树B（mg）全树Fe（mg）全树Mn（mg）萌芽后天数萌芽后天数Total P (g)01234Days after budbreak020 40 60 80 100120140160Total K (g)0510152025303540Total Ca (g)03691215Total Mg (g)012345Days after budbreak020 40 60 80 100120140160Total S
7、(g)0.00.51.01.52.0Total N (g)0510152025New growthFruitshoots and leaves新生器官大量元素累积规律新生器官大量元素累积规律11总K（g）总S（g）总Mg（g）总Ga（g）总（g）总P（g）萌芽后天数萌芽后天数Days after budbreak020 40 60 80 100120140160Total Zn (mg)01020304050Total Fe (mg)0306090120150Days after budbreak020 40 60 80 100120140160Total Mn (mg)03060901201
8、50Total B (mg)020406080100New growthFruitShoots & leaves12新生器官微量元素累积规律新生器官微量元素累积规律萌芽后天数萌芽后天数总Zn（g）总Mn（mg）总Fe（mg）总（mg）Gala/ M.26苹果营养需求苹果营养需求(52.5 吨吨/公顷公顷 or 3.5吨吨/亩亩)大量元素大量元素 (kg/亩亩)微量元素微量元素(g/亩亩)13CEC和对 Ca, Mg 和 K 大概需求量1 磅 来源于NH4NO3 的NH4-N 和尿素需要1.叶面喷施氮素可以满足产季早期氮素的需求或者增加秋季树体氮素的储备量土壤pH低及缺乏硼和锌会引起叶片钙含量低
9、在无肥水分灌溉的过程中，土壤溶液的肥料浓度降低0 96 -26苹果，种植密度 1.1% 有机质可对苹果树贡献氮素 12 磅/英亩1-3yrs4-5树/ yr.钾/镁 应该为 4或更低如果缺乏在落花后10至14天喷布一次硫酸锰 (4 磅/100加仑) 即可B: 17.土壤测试P值和 P2O5施用量两种类型: 7月份的小果或采收阶段的果实6年生Gala/ M.肥料施用后的吸收效率施用含镁的石灰, Sulpomag以及叶片施用MgSO47H2O* 在潮湿年份施肥量少这些控释肥料提供了适应树体养分需求的养分供应的有效方法，可提高养分施用的有效性，同时减少养分的淋失硬的品种: Delicious, Em
10、pire, Gala, Idared, Liberty, Melrose, Rome, Stayman, York Imperial以及加工品种不同氮水平处理Gala/M.Ca (NO3)2 (与磷不相容)(钙含量太低)基于产量的养分需求基于产量的养分需求大量元素大量元素 (kg/亩亩)14小结小结 产量产量3.5吨吨/亩的养分需求亩的养分需求: N: 3.68, P: 0.61, K: 6.69, Ca: 2.64, Mg: 0.82, S: 0.30 kg/亩亩 B: 17.4, Zn: 11.3, Cu: 8.6, Mn: 34.4, Fe: 27.7g/亩亩 从开花至新梢停止生长是氮营
11、养的最高需求时期，此后需求量从开花至新梢停止生长是氮营养的最高需求时期，此后需求量较低且稳定；其他的营养元素从开花至采收的整个发育期需求较低且稳定；其他的营养元素从开花至采收的整个发育期需求相对较稳定。相对较稳定。 叶片和果实养分需求不同叶片和果实养分需求不同 时间时间: 叶片为开花至新梢停长；果实为新梢停长至果实采收叶片为开花至新梢停长；果实为新梢停长至果实采收 数量数量: 果实比叶片需要更多的果实比叶片需要更多的 P, K, B和和 Fe。15养分供应来源养分供应来源 树体贮藏养分树体贮藏养分 对在韧皮部中可移动的养分重要对在韧皮部中可移动的养分重要 土壤土壤 通过叶片或土壤施用的肥料通过
12、叶片或土壤施用的肥料16树体贮藏氮素对新生长器官的贡献树体贮藏氮素对新生长器官的贡献Days after budbreak020 40 60 80 100120140160N in shoots and leaves(g)0.02.55.07.510.012.515.0Days after budbreak020 40 60 80 100120140160 Fruit N (g)0.02.55.07.510.0ABTotal NFertilizer NReserve N17枝和叶中的（g）果实中的（g）萌芽后天数总总 贮贮藏藏肥料肥料萌芽后天数土壤分析土壤分析 土壤分析可为种植前准备提供酸碱度
13、土壤分析可为种植前准备提供酸碱度(pH)和有效和有效矿质营养的数据，也可为树体营养状态的正确诊矿质营养的数据，也可为树体营养状态的正确诊断提供依据。然而，目前只有断提供依据。然而，目前只有Ca, Mg, K, P, B, 和和Al有最佳的范围可供参考有最佳的范围可供参考. 土壤采样土壤采样晚夏或秋季采果后晚夏或秋季采果后表土表土 (0 to 25cm)和心土和心土 (25 to 50cm)分开采样分开采样彻底抽样彻底抽样 (60亩的果园每个样品要有亩的果园每个样品要有1020个小样个小样) 18土壤土壤 pHpH = -logH+ 苹果的最适苹果的最适 pH : 6.06.5.胶体胶体-H+
14、H+ (溶液溶液)19- - -K+Ca2+H+AI3+Mg2+Mn2+AI3+Ca2+H+Mg2+AI3+Ca2+K+H+H+K+Mg2+Na+K+Ca2+K+Na+NH4+土壤胶体对阳离子的吸附土壤胶体对阳离子的吸附呈酸阳离子呈酸阳离子: H+, AI3+, Fe3+, Mn2+盐基离子盐基离子: Ca2+, Mg2+, K+, Na+Fe3+20土壤试验中的一些基本概念土壤试验中的一些基本概念 阳离子交换容量阳离子交换容量 (CEC):土壤胶体吸附的所有可交土壤胶体吸附的所有可交换阳离子的总和。换阳离子的总和。 交换性酸度交换性酸度: 所有可交换成酸离子所有可交换成酸离子(H+, AI3
15、+, Fe3+, Mn2+)的总和。的总和。 盐基饱和度盐基饱和度: 可交换的盐基离子占阳离子交换容量可交换的盐基离子占阳离子交换容量（CEC）的百分比。）的百分比。 21Exchange acidity(meq/100 g soil)0510152025Soil pH4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0Base saturation(%)020406080100交换性酸度交换性酸度 &盐基饱和度盐基饱和度22土壤pH值交换性酸度交换性酸度盐基饱和度盐基饱和度盐基饱和度盐基饱和度(%)和土壤酸碱度（和土壤酸碱度（pH）的关系）的关系 土壤土壤 pH200 NY
16、 土壤土壤 砂质土壤砂质土壤 8.0 96 - 7.586100 7.08096 6.57190 6.06280 5.54850 5.0142223CEC和对和对 Ca, Mg 和和 K 大概需求量大概需求量24土壤测试土壤测试P值和值和 P2O5施用量施用量25土壤测试土壤测试 B水平和水平和 B的施用量的施用量26土壤土壤pH 与与Al, Fe和和Mn的关系的关系Soil pH4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0AI (lb/acre)050100150200250300350Soil pH4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8
17、.0Fe (lb/acre)020406080100Al含量或含量或Al, Fe和和Mn总含量达总含量达200磅说明有问题磅说明有问题27土壤pH值土壤pH值土壤土壤Zn和和Cu 随随pH增加有效性降低增加有效性降低 受土壤高受土壤高P含量的负面影响含量的负面影响 高有机质可能会降低有效性高有机质可能会降低有效性 最适的范围尚未建立最适的范围尚未建立28施用石灰的好处施用石灰的好处 增加增加Ca, Mg和和 P的有效性的有效性 降低降低 AI, Fe和和Mn水平，避免毒害问题水平，避免毒害问题 促进微生物活动，改善土壤结构促进微生物活动，改善土壤结构 改善根系生长和肥料施用的效率改善根系生长和
18、肥料施用的效率29石灰需求量石灰需求量 种植前种植前 目标目标 pH: 表土表土 7.0; 心土心土 6.5 建立在建立在 CEC, 目标目标 pH的盐基饱和及的盐基饱和及 Ca/Mg= 5 /1的基础上的基础上. 维持维持 目标目标 pH: 6.0 to 6.5. 在土壤和叶片分析的基础上，在土壤和叶片分析的基础上，纽约果园纽约果园每每2年年每英亩施每英亩施2吨石灰吨石灰30土壤有机质土壤有机质 (SOM) 提供提供 N, K, P和很多其它的养分和很多其它的养分 增加增加CEC, 水稳性团聚体和持水能力水稳性团聚体和持水能力 支持多样化的微生物群落支持多样化的微生物群落 减少养分的淋失减少
19、养分的淋失31纽约果园土壤的有机质含量纽约果园土壤的有机质含量Soil organic matter (%)01234567Number of soil samples05010015020025030035032土壤有机质（）土样数通过组织分析诊断树体的养分状态通过组织分析诊断树体的养分状态 组织分析提供植物养分含量的真实数据，可反映供求组织分析提供植物养分含量的真实数据，可反映供求关系关系 然而然而,组织的养分含量受树势和挂果量的影响，因而组织的养分含量受树势和挂果量的影响，因而仅有组织分析不足以形成一套有效的施肥方案仅有组织分析不足以形成一套有效的施肥方案33树体生长和产量及组织的养分含
20、量树体生长和产量及组织的养分含量34组织中的养分浓度生长或产量关键浓度不足充足致毒尿素/ NH4NO3 复合物 (URAN) (液体)* 幼树K=10ppm，成年树K=50ppm随着产季的推进, 氮素逐渐降低以保证果实品质的形成和枝干的成熟。两种类型: 7月份的小果或采收阶段的果实* 幼树K=10ppm，成年树K=50ppm* 幼树N=50ppm，成年树N=30ppm滴灌160 a139 a145 a160 a107 aCa (NO3)2 (与磷不相容)对于不肥沃的土壤或者对氮素不敏感的品种，宜在春夏季期间分开多次的施用苹果叶片氮素分析的标准对在韧皮部中可移动的养分重要树体贮藏氮素对新生长器官
21、的贡献叶面喷施氮素可以满足产季早期氮素的需求或者增加秋季树体氮素的储备量维持施K(80 100 磅/英亩) 与校正施K (150 200 磅 K2O /英亩).5 吨/公顷 or 3.液态钾肥含碳酸钾的浓度低在评判具体含量的同时考虑养分之间的平衡施用的肥料量与水的灌溉量无关KNO3 (溶解度低)在所有的灌溉水中养分的浓度稳定钾/镁 应该为 4或更低不同Gala产量带走的钾量叶片取样叶片取样 花瓣脱落后花瓣脱落后60 80天天 (八月初八月初). 一个品种取一个品种取100片带叶柄的叶子可代表一个地块片带叶柄的叶子可代表一个地块(10 英亩英亩) 叶片无病虫损伤叶片无病虫损伤 作如下记录：作如下
22、记录： _ 梢长和粗度梢长和粗度 叶子的相对大小和外观叶子的相对大小和外观 病虫害发病情况和可见的缺素症病虫害发病情况和可见的缺素症 挂果量挂果量 修剪强度修剪强度 杂草控制的有效性杂草控制的有效性35样品准备样品准备 在温和的洗涤剂中轻轻清洗后用蒸馏水漂洗三次在温和的洗涤剂中轻轻清洗后用蒸馏水漂洗三次 用纸巾轻触吸干用纸巾轻触吸干 松散装于纸袋中风干松散装于纸袋中风干 贮藏于温暖干燥的地方直至样品前处理贮藏于温暖干燥的地方直至样品前处理 36叶片分析说明叶片分析说明 与标准比较分析结果与标准比较分析结果 在评判具体含量的同时考虑养分之间的平衡在评判具体含量的同时考虑养分之间的平衡 综合考虑树
23、体生长、挂果量、土壤养分有效性以综合考虑树体生长、挂果量、土壤养分有效性以及其它的因素及其它的因素37苹果叶片的氮素苹果叶片的氮素树类型树类型叶片叶片 N (%)未结果苹果幼树未结果苹果幼树2.4 2.6结果苹果幼树结果苹果幼树2.2 2.4成年软品种成年软品种 1.8 2.2成年硬品种成年硬品种2.2 2.4 枝梢生长枝梢生长: 1016 英寸英寸 (25 40 cm) 挂果量挂果量: 负载量大的树叶片负载量大的树叶片N含量高含量高; 干旱及杂草的竞争降低叶片干旱及杂草的竞争降低叶片N含量含量; 当叶片当叶片N含量含量2.2时更倾向于隔年结果时更倾向于隔年结果38其它养分其它养分39养分养分
24、磷磷钾钾钙钙镁镁硼硼锌锌铜铜锰锰铁铁适宜含量适宜含量叶片磷叶片磷 最适范围最适范围: 0.130.33%. 低磷常与低土壤低磷常与低土壤pH 有关有关. 高磷通常是由于缺高磷通常是由于缺Zn的小叶病引起的浓的小叶病引起的浓缩效应缩效应40叶片钾叶片钾 最适范围最适范围: 1.35 1.85% N/K 比比: 旭旭为为 1.00 1.25；元帅为；元帅为 1.25 1.5 干旱降低叶片钾干旱降低叶片钾 与挂果量成负相关与挂果量成负相关4142负载量重负载量重 和轻和轻 的树苦痘病发病率和果实钙、镁、钾浓度。数的树苦痘病发病率和果实钙、镁、钾浓度。数据是据是4个果园的平均值。个果园的平均值。镁镁苦
25、痘病钾钾钙钙果重（克）叶片钙叶片钙 最适范围最适范围: 1.3 2.0% 土壤土壤pH低及缺乏硼和锌会引起叶片钙含量低低及缺乏硼和锌会引起叶片钙含量低 叶片钙含量高，果实中的钙营养状态不一定好，叶片钙含量高，果实中的钙营养状态不一定好，因为钙素转运需蒸腾作用驱动且在韧皮部中的可因为钙素转运需蒸腾作用驱动且在韧皮部中的可移动性低移动性低43叶片镁叶片镁 最适范围最适范围: 0.35 0.50% 钾钾/镁镁 应该为应该为 4或更低或更低 低的土壤低的土壤pH或高钾可能会造成叶片镁含量低或高钾可能会造成叶片镁含量低 施用含镁的石灰施用含镁的石灰, Sulpomag以及叶片施用以及叶片施用MgSO47
26、H2O44叶片硼叶片硼 最适范围最适范围: 25 50 ppm. 土壤湿度影响硼的有效性土壤湿度影响硼的有效性 在缺乏时，土施和叶面喷施都是必须的在缺乏时，土施和叶面喷施都是必须的 在没有土壤测试的情况下，当叶片在没有土壤测试的情况下，当叶片B6.3) 导致缺乏，相反低的导致缺乏，相反低的 pH (5.6) 会导致过剩会导致过剩 如果缺乏在落花后如果缺乏在落花后10至至14天喷布一次硫酸天喷布一次硫酸锰锰 (4 磅磅/100加仑加仑) 即可即可48果实分析果实分析 两种类型两种类型: 7月份的小果或采收阶段的果实月份的小果或采收阶段的果实 目的目的: 诊断和（或）预测诊断和（或）预测 用于长期
27、贮藏的用于长期贮藏的Cox和和Bramley品种采收阶段果实品种采收阶段果实的标准的标准 (mg/100 g 鲜果鲜果)49养分管理策略养分管理策略 传统的方法传统的方法: 时机和施用量时机和施用量 灌溉施肥技术灌溉施肥技术 (施肥施肥 +灌溉灌溉) 控释肥料控释肥料 增进土壤有机质增进土壤有机质50氮素供应氮素供应坐果坐果果实大小果实大小产量产量隔年结果隔年结果果实色泽果实色泽果实硬度果实硬度耐贮性耐贮性氮的供应氮的供应51 22 66 131 262 N磅磅/英亩英亩 52不同氮水平处理不同氮水平处理Gala/M.26第二年开花情况第二年开花情况2621316622 lbs/A200720
28、0853树体氮素的理想状态模式树体氮素的理想状态模式 在产季早期树体有较高的氮素水平来促进树冠的在产季早期树体有较高的氮素水平来促进树冠的快速形成和果实早期的生长。快速形成和果实早期的生长。 随着产季的推进随着产季的推进, 氮素逐渐降低以保证果实品质氮素逐渐降低以保证果实品质的形成和枝干的成熟。的形成和枝干的成熟。54苹果叶片氮素分析的标准苹果叶片氮素分析的标准树的类型树的类型Leaf N (%)未挂果幼树未挂果幼树2.4 2.6挂果幼树挂果幼树2.2 2.4成年软的成年软的品种品种1.8 2.2成年硬或加工成年硬或加工品种品种2.2 2.4软的品种软的品种: Cortland, Empres
29、s, Goldens, Honeycrisp, Mac, Jersermac, Jonagold, Jonamac, Jonathan, Macoun, Mutsu, Paulared, Spartan 以及其它早熟品种以及其它早熟品种硬的品种硬的品种: Delicious, Empire, Gala, Idared, Liberty, Melrose, Rome, Stayman, York Imperial以及加工品种以及加工品种55Days from budbreak0306090120 150 180 210Tree N demand or supply020406080100Dema
30、ndRes NSoil N树体氮素的需求与供应树体氮素的需求与供应56树体需求与供应需求土壤土壤贮贮藏藏萌芽后的天数树体氮素施用的时机树体氮素施用的时机 生长季早期生长季早期 (萌芽至花瓣脱落萌芽至花瓣脱落)和迟的氮素施用均和迟的氮素施用均能满足树体对氮素的需求能满足树体对氮素的需求 对于不肥沃的土壤或者对氮素不敏感的品种，宜对于不肥沃的土壤或者对氮素不敏感的品种，宜在春夏季期间分开多次的施用在春夏季期间分开多次的施用57氮素的施用量氮素的施用量 树体氮素的需求量树体氮素的需求量 土壤中氮素的自然供应土壤中氮素的自然供应 肥料施用后的吸收效率肥料施用后的吸收效率 58土壤中氮素的自然供应土壤中
31、氮素的自然供应 1% 有机质每年释放氮素有机质每年释放氮素20 磅磅/英亩英亩 氮素的吸收效率约为氮素的吸收效率约为 60% 1% 有机质可对苹果树贡献氮素有机质可对苹果树贡献氮素 12 磅磅/英亩英亩59应施用的氮素量应施用的氮素量 氮素的需求量与可从土壤的吸收量（应氮素的需求量与可从土壤的吸收量（应考虑吸收效率）之间的差异考虑吸收效率）之间的差异 地点的差异地点的差异 作为经验法则作为经验法则, 每增加每增加 10% 的肥料可增的肥料可增加加0.1%叶片氮素量叶片氮素量60叶面喷施氮素叶面喷施氮素 叶面喷施氮素可以满足产季早期氮素的需求叶面喷施氮素可以满足产季早期氮素的需求或者增加秋季树体
32、氮素的储备量或者增加秋季树体氮素的储备量 产季早期产季早期: 0.4 0.6% 尿素；秋季尿素；秋季: 3% 尿素尿素 61氮素施用总结氮素施用总结 生长季早期生长季早期 (萌芽至花瓣脱落萌芽至花瓣脱落)和晚期的氮素施用均能满足树和晚期的氮素施用均能满足树体对氮素需求体对氮素需求 应施的氮素量取决于树体的氮素状态和土壤中氮素自然应施的氮素量取决于树体的氮素状态和土壤中氮素自然供应供应 叶面喷施氮素可以满足产季早期树体氮素的需求或者增叶面喷施氮素可以满足产季早期树体氮素的需求或者增加秋季树体氮素的储备加秋季树体氮素的储备62钾的施用钾的施用 秋季施用秋季施用 维持施维持施K(80 100 磅磅/
33、英亩英亩) 与校正施与校正施K (150 200 磅磅 K2O /英亩英亩).产量产量(蒲式耳蒲式耳/英亩英亩)K (磅磅/英亩英亩)K2O (磅磅/英亩英亩)50027.733.3100055.366.6150083.0100.02000110.7133.3不同不同Gala产量带走的钾量产量带走的钾量 From: Cheng and Raba, 200963钙素管理钙素管理 调节土壤调节土壤 pH以获得适当的土壤钙素供应以获得适当的土壤钙素供应 促进和维持根系生长和吸收促进和维持根系生长和吸收 (B, Zn, 水的水的可用性可用性) 与氮和钾的平衡很重要与氮和钾的平衡很重要 控制树体的长势来
34、缓和与果实竞争钙控制树体的长势来缓和与果实竞争钙 避免挂果量低的情况避免挂果量低的情况64喷施钙喷施钙 谢花后谢花后710天起每隔两周喷施天起每隔两周喷施3 4 次次1 2 磅磅/100加仑加仑 CaCl2 (78%) 或者等价的钙或者等价的钙 在采前在采前4周和周和2周增加喷施钙周增加喷施钙 3 4磅磅/100加仑加仑这个方案可提供实际钙含量这个方案可提供实际钙含量 7.5-13.4磅磅/英亩英亩651. 适时给根系层提供各种养分适时给根系层提供各种养分2. 减少养分的淋失减少养分的淋失灌溉施肥技术灌溉施肥技术: 潜在的优点潜在的优点 66应用可能存在的问题应用可能存在的问题67l化学物的不
35、相容导致的沉淀化学物的不相容导致的沉淀 Ca，Mg，Fe，Zn和和Cu不能与不能与PO43-或或SO42-混和混和 水中高的水中高的Fe含量可能会有沉淀问题含量可能会有沉淀问题l物质的溶解度物质的溶解度 钾肥的溶解度往往较低钾肥的溶解度往往较低 热水往往能增加溶解度但要注意析出热水往往能增加溶解度但要注意析出l土壤的酸化土壤的酸化 如果使用酸化的氮肥会使滴水口下的土壤很酸如果使用酸化的氮肥会使滴水口下的土壤很酸 要求沿滴水线条状施用石灰要求沿滴水线条状施用石灰6年后滴水口下的年后滴水口下的pH8 英寸英寸16 英寸英寸24 英寸英寸32 英寸英寸pH 低低 4.5(NH4)2SO4 + 4O2
36、 = 2NO3- + 4H+ + 2H2O NH4NO3 + 2O2 = 2NO3- + 2H+ + H2O 中和酸性中和酸性:1 磅磅 来源于来源于NH4NO3 的的NH4-N 和和尿素需要尿素需要1.8磅磅 CaCO31 磅来源于磅来源于 (NH4)2SO4的的 NH4-N 需要需要 3.6 磅磅 CaCO368土壤中养分的分布土壤中养分的分布20 cm40 cm60 cm80 cmNKZnPB69氮氮 NH4NO3 (酸化酸化) (NH4)2S2O3 (液体液体) KNO3 (溶解度低溶解度低) Urea (肥效慢肥效慢) Ca (NO3)2 (与磷不相容与磷不相容) 尿素尿素/ NH4
37、NO3 复合物复合物 (URAN) (液体液体)钾钾 KCl (溶解度中等溶解度中等) KNO3(溶解度低但同时是好的氮素来源溶解度低但同时是好的氮素来源) K2SO4 (溶解度低溶解度低) 液态钾肥含碳酸钾的浓度低液态钾肥含碳酸钾的浓度低通过灌溉施肥技术施用氮和钾肥通过灌溉施肥技术施用氮和钾肥:70 磷磷 NH4H2PO4 (MAP) (溶解度低溶解度低) (NH4PO3)n (APP) (液体液体) 对于苹果磷最好种植前施用对于苹果磷最好种植前施用 钙钙 Ca (NO3)2 (与磷不相容与磷不相容)(钙含量太低钙含量太低) 镁镁 MgSO47H2O （易溶但与磷不相容（易溶但与磷不相容)
38、硼硼 硼砂硼砂(易溶而且可通过滴灌精确施用易溶而且可通过滴灌精确施用) 锌锌 螯合锌螯合锌 (有效但不经济有效但不经济)其它肥料的灌溉施肥其它肥料的灌溉施肥:71施用策略施用策略 :721.在所有的灌溉水中养分的浓度稳定在所有的灌溉水中养分的浓度稳定 轻质土壤轻质土壤 * 幼树幼树N=100ppm，成年树，成年树N=50ppm * 幼树幼树K=10ppm，成年树，成年树K=50ppm 粘质土壤粘质土壤 * 幼树幼树N=50ppm，成年树，成年树N=30ppm * 幼树幼树K=10ppm，成年树，成年树K=50ppm 该策略的优点该策略的优点 * 树根系周围土壤溶液中肥料的浓度稳定树根系周围土壤
39、溶液中肥料的浓度稳定 该策略的缺点该策略的缺点 * 施肥量取决于水分的需要量施肥量取决于水分的需要量 * 在潮湿年份施肥量少在潮湿年份施肥量少 * 在干旱年份施肥量多在干旱年份施肥量多2. 肥料的周施用剂量肥料的周施用剂量 (纽约策略纽约策略) 每年应施肥料的总量分成数周（约每年应施肥料的总量分成数周（约10周），肥料分于这几周），肥料分于这几周施用周施用 当周的施用量在该周中某天的灌溉周期中施用当周的施用量在该周中某天的灌溉周期中施用 如果需要额外的水，水不溶解肥料单独灌溉如果需要额外的水，水不溶解肥料单独灌溉 该策略的优点该策略的优点 施用的肥料量与水的灌溉量无关施用的肥料量与水的灌溉量无
40、关 该策略的缺点该策略的缺点 在无肥水分灌溉的过程中，土壤溶液的肥料浓度降低在无肥水分灌溉的过程中，土壤溶液的肥料浓度降低纽约的施肥策略纽约的施肥策略73 轻质土壤轻质土壤 幼树幼树 N=60-100磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 10周周 (6-10 磅磅/英亩英亩/周周) K2O=60 磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 15周周 (4 磅磅/英亩英亩/周周) 成年树成年树 N=40-60磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 10周周 (4-6 磅磅/英亩英亩/周周) K2O=100磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 15周周 (7 磅磅/英亩英亩/周周) 粘质土壤粘质土壤 幼树幼树 N=40-60磅磅
41、/英亩英亩/年年 分成分成 10周周 (4-6 磅磅/英亩英亩/周周) K2O=60磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 15周周 (4 磅磅/英亩英亩/周周) 成年树成年树 N=20-40磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 10周周 (2-4 磅磅/英亩英亩/周周) K2O=80磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 15周周 (5 磅磅/英亩英亩/周周)周施用策略周施用策略74 液态氮肥液态氮肥CAN 17 (液体液体)N=60-100 磅磅/英亩英亩/年年 分成分成10周或者周或者 6-10 磅磅/英亩英亩/周周 钾肥第二年开始施用钾肥第二年开始施用K2O=60 磅磅/英亩英亩/年年 分成分成 15周或者
42、周或者 4 磅磅/英亩英亩/周周 每周两次灌溉少量的水每周两次灌溉少量的水第一年第一年 5 加仑加仑/树树/周周第二年第二年 10 加仑加仑/树树/周周头三年的滴灌施肥策略头三年的滴灌施肥策略文丘里喷射器文丘里喷射器 75灌溉施肥技术对灌溉施肥技术对Empire, Mutsu和和Delicious生长和生长和产量的影响产量的影响枝梢枝梢平均生长生长产量产量果实yr. 1-3yrs4-5树/ yr.树/yr.大小处理 (m)(m)2-4 (kg)5-6 (kg)(g) (对照的% )未灌溉100 b 100 b100 b100 b100 b 滴灌160 a139 a145 a160 a107 a
43、灌溉施肥153 a134 a140 a135 a108 a76 灌溉施肥是苹果施用氮和钾肥的有效方法灌溉施肥是苹果施用氮和钾肥的有效方法 灌溉施肥可促进早期树体的生长和提早结果灌溉施肥可促进早期树体的生长和提早结果 灌溉施肥有时候可使成年树增大果实，提高产量灌溉施肥有时候可使成年树增大果实，提高产量灌溉施肥的结论灌溉施肥的结论控释肥料控释肥料 不同不同N-P2O5-K2O 比率的控释肥料已经由张民、姜比率的控释肥料已经由张民、姜远茂等博士在山东苹果园试验。这些控释肥料提远茂等博士在山东苹果园试验。这些控释肥料提供了适应树体养分需求的养分供应的有效方法，供了适应树体养分需求的养分供应的有效方法，
44、可提高养分施用的有效性，同时减少养分的淋失可提高养分施用的有效性，同时减少养分的淋失 78增进土壤有机质增进土壤有机质 人畜粪和堆肥的施用人畜粪和堆肥的施用 行内覆草和行间生草行内覆草和行间生草 覆盖作物例如豆科植物覆盖作物例如豆科植物79內容：內容： 养分需求养分需求 养分供应来源养分供应来源 树体养分状态树体养分状态 养分管理策略养分管理策略80与实生砧树相比矮化砧树具有如与实生砧树相比矮化砧树具有如下的特点：下的特点：根系较小且较浅根系较小且较浅结果早结果早产量高产量高81叶片钙叶片钙 最适范围最适范围: 1.3 2.0% 土壤土壤pH低及缺乏硼和锌会引起叶片钙含量低低及缺乏硼和锌会引起
45、叶片钙含量低 叶片钙含量高，果实中的钙营养状态不一定好，叶片钙含量高，果实中的钙营养状态不一定好，因为钙素转运需蒸腾作用驱动且在韧皮部中的可因为钙素转运需蒸腾作用驱动且在韧皮部中的可移动性低移动性低82苹果叶片氮素分析的标准苹果叶片氮素分析的标准树的类型树的类型Leaf N (%)未挂果幼树未挂果幼树2.4 2.6挂果幼树挂果幼树2.2 2.4成年软的成年软的品种品种1.8 2.2成年硬或加工成年硬或加工品种品种2.2 2.4软的品种软的品种: Cortland, Empress, Goldens, Honeycrisp, Mac, Jersermac, Jonagold, Jonamac,
46、Jonathan, Macoun, Mutsu, Paulared, Spartan 以及其它早熟品种以及其它早熟品种硬的品种硬的品种: Delicious, Empire, Gala, Idared, Liberty, Melrose, Rome, Stayman, York Imperial以及加工品种以及加工品种836年后滴水口下的年后滴水口下的pH8 英寸英寸16 英寸英寸24 英寸英寸32 英寸英寸pH 低低 4.5(NH4)2SO4 + 4O2 = 2NO3- + 4H+ + 2H2O NH4NO3 + 2O2 = 2NO3- + 2H+ + H2O 中和酸性中和酸性:1 磅磅 来
47、源于来源于NH4NO3 的的NH4-N 和和尿素需要尿素需要1.8磅磅 CaCO31 磅来源于磅来源于 (NH4)2SO4的的 NH4-N 需要需要 3.6 磅磅 CaCO384施用策略施用策略 :851.在所有的灌溉水中养分的浓度稳定在所有的灌溉水中养分的浓度稳定 轻质土壤轻质土壤 * 幼树幼树N=100ppm，成年树，成年树N=50ppm * 幼树幼树K=10ppm，成年树，成年树K=50ppm 粘质土壤粘质土壤 * 幼树幼树N=50ppm，成年树，成年树N=30ppm * 幼树幼树K=10ppm，成年树，成年树K=50ppm 该策略的优点该策略的优点 * 树根系周围土壤溶液中肥料的浓度稳
48、定树根系周围土壤溶液中肥料的浓度稳定 该策略的缺点该策略的缺点 * 施肥量取决于水分的需要量施肥量取决于水分的需要量 * 在潮湿年份施肥量少在潮湿年份施肥量少 * 在干旱年份施肥量多在干旱年份施肥量多2. 肥料的周施用剂量肥料的周施用剂量 (纽约策略纽约策略) 每年应施肥料的总量分成数周（约每年应施肥料的总量分成数周（约10周），肥料分于这几周），肥料分于这几周施用周施用 当周的施用量在该周中某天的灌溉周期中施用当周的施用量在该周中某天的灌溉周期中施用 如果需要额外的水，水不溶解肥料单独灌溉如果需要额外的水，水不溶解肥料单独灌溉 该策略的优点该策略的优点 施用的肥料量与水的灌溉量无关施用的肥料量与水的灌溉量无关 该策略的缺点该策略的缺点 在无肥水分灌溉的过程中，土壤溶液的肥料浓度降低在无肥水分灌溉的过程中，土壤溶液的肥料浓度降低纽约的施肥策略纽约的施肥策略86增进土壤有机质增进土壤有机质 人畜粪和堆肥的施用人畜粪和堆肥的施用 行内覆草和行间生草行内覆草和行间生草 覆盖作物例如豆科植物覆盖作物例如豆科植物87