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1、畜禽饲料加工工艺介绍畜禽饲料加工工艺介绍 一、概念 1、配合饲料：动物体需要的各种营养成分在饲料中应该保持一定的比例，不同动物、同一动物在不同的生长期，对这一比例的要求都是不同的，任何单一的原料都无法单独满足动物所需的营养成分，因此人们将多种饲料原料按适当的比例混合在一起来达到这一要求，这样混合出的产品就是配合饲料。问题点：什么是配合饲料；配合饲料分类方法：精品资料一、概念2、配合饲料常用的分类方式：、根据饲料的营养成分和用途可分为：全价配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料，三者关系如下：全价配合饲料能量饲料浓缩饲料蛋白质饲料添加剂预混料载体或稀释剂各种添加剂添加剂预混料：一种不能直接饲喂的配合饲
2、料，它含有动物生长所需的添加剂，如维生素、氨基酸、药物等，在配合饲料中所占的比例小（0.25%-3%），难以配料准确和混合均匀，一般专业厂家将它们与载体或稀释剂混合后卖给饲料厂，是配料中的“精华”，配合饲料的“心脏”。一、概念浓缩饲料：将添加剂和蛋白质饲料按照一定的比例混合后的产品，它的主要特点是蛋白含量高、30%-45%，不能直接饲喂，它的销售对象不是饲料厂，而是养殖户，因为只要往浓缩饲料中添加一定的能量饲料，便成为全价饲料全价配合饲料能量饲料浓缩饲料蛋白质饲料添加剂预混料载体或稀释剂各种添加剂2、配合饲料常用的分类方式：根据饲料的营养成分和用途可分为：全价配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料，
3、三者关系如下：一、概念全价配合饲料能量饲料浓缩饲料蛋白质饲料添加剂预混料载体或稀释剂各种添加剂2020/10/287一、概念2020/10/288 一、概念2020/10/289一、概念2020/10/2810生产价值生产价值=生产的效果生产的效果/生产成本生产成本一、概念2020/10/28112、饲料生产流程原料收货原料接收原料粉碎配料混合制粒冷却成品包装成品发货产品形成的7道工序问题：饲料形成的主要工序2020/10/2812三、选择工艺和设备的原则产品的品种、质量、产量要求饲料加工配方工艺和设备要求设备性能和质量设备维护和清理成本概念通用工程建设空间环保和消防等国家硬性要求2020/1
4、0/2813五、配合饲料的基本加工工序2020/10/28141.1、原料接收及清理的工艺特点2020/10/28151.2、接收处理的原料分类12020/10/28161.4、原料清理2020/10/28171.4、原料清理2020/10/2818五、配合饲料的基本加工工序2.1、粉碎的目的2020/10/28202.2、粉碎的定义用机械方法克服固体物料内部的作用力而将用机械方法克服固体物料内部的作用力而将其分用机械方法克服固体物料内部的作用其分用机械方法克服固体物料内部的作用力而将其分裂的操作力而将其分裂的操作 饲料粉碎是指利用外力减小谷物或饲料粉碎是指利用外力减小谷物或原料的颗粒尺寸原料
5、的颗粒尺寸,以便控制成品的细度和质以便控制成品的细度和质量的加工过程量的加工过程裂的操作裂的操作 饲料粉碎是指利用外力减小谷物或饲料粉碎是指利用外力减小谷物或原料的颗粒尺寸原料的颗粒尺寸,以便控制成品的细度和质以便控制成品的细度和质量的加工过程量的加工过程2.6、负压吸风2020/10/28222.9、先粉碎、先粉碎 vs 后粉碎后粉碎-先粉碎先粉碎2020/10/28232.9、先粉碎、先粉碎 vs 后粉碎后粉碎-后粉碎后粉碎，2020/10/2824饲料加工过程的6道工序：3、五、配合饲料的基本加工工序2020/10/28253.1、配料系统工艺特点2020/10/2826饲料加工过程的6
6、道工序：4、混合工序：将配料秤称好的原料均匀混合的过程，它的核心设备是混合机，好的混合机可以在较短的时间内将饲料混合均匀，低劣的混合机会导致产品质量恶化，最终影响饲喂效果。混合机的效率决定工厂的规模，产品结构和生产效率决定工厂的实际生产能力。饲料厂的定义：五、配合饲料的基本加工工序饲料厂的年设计产能=6000小时X时产量2020/10/28274.1、目前我公司的实际生产能力粉料比例87%，名称数量厂家型号功率产能畜禽料制粒机1CPM7726250P11T/H专业鱼料制粒机1牧羊60075*26T/H颗粒料年生产能力A=17*6000=102000实际年生产能力=A/粉料比例名称数量厂家功率种
7、类产能混合时间混合机1HOUGH37KW单轴双螺带30T/H210S/批2020/10/28284.2、饲料厂常用的两种混合方式1、预混合方式：将动物所需要的微量原料（抗菌素、药物、维生素等）和载体相混合，目的是在微量原料均匀分布的前提下，缩短全价配合饲料的混合周期。2、最后阶段的混合：根据配方称重计量后在混合机内，将原料混合均匀。2020/10/28294.3、混合机性能的评定及标准混合均匀度：国际上通常采用“变异系数CV%”作为表示混合均匀度的指标。理想的完全混合实际的完全混合国家标准：配合饲料CV%10%，添加剂预混料7%2020/10/28304.4、混合机的合理使用1、适宜的装料：卧
8、式螺带混合机的充满系数为0.6-0.8，最多不能超过转子顶部平面。2020/10/28314.4、混合机的合理使用混合开始均匀混合过度混合2、混合时间：混合均匀度是随着混合时间的增加而逐渐达到最佳均匀度，但混合均匀后再延长混合时间，就会出现原料分层现象2020/10/28324.4、混合机的合理使用3、加料顺序：配方中用量大的原料先添加，然后加微量元素，粒度大的先加，再加粒度小的，比重小的先加、再加比重大的4、尽量避免分层： （蛋鸡料容易分层的原因）A、混合物中各原料的粒度力求接近，同时添加油脂可以降低原料分层B、避免过度混合，达到最佳混合时间之前就把产品放出，以便在运输过程中完成混合C、混合
9、后的输送过程要加装防分层设备D、尽量缩短产品在料仓里的储存时间2020/10/28334.4、混合机的合理使用5、经常检测和维护混合机，注意螺带和混合机壳体之间的间隙（正常情况是5-10MM），螺带的变形，主轴的断裂等6、排料门漏料是影响混合均匀度的重要因素之一7、每三个月要做混合均匀度一次，以便判断混合机的性能组别第一组第二组第三组第四组时间3分钟4分钟5分钟6分钟CV208618根据上表，请问混合机的混合时间应设定为多少分钟2020/10/28344.5、混合机种类立式混合机 混合时间长 (3-15分钟) 2. 滚筒式混合机 混合时间（3-10 分钟） 卧式混合机 3.1 单轴双螺带 混合
10、时间短(3-5分钟) 3.2 双轴双螺带 混合时间短(2-3分钟) 3.3 单轴单桨叶 混合时间短(4-5分钟) 3.4 单轴双桨叶 混合时间短(2-3分钟) 3.5 双轴双桨叶 混合时间短(1-2分钟) 3.6 其他种混合机配合饲料加工工艺流程(粉状饲料）五、配合饲料的基本加工工序粉碎初清混合接收配料（粒状）（粉状）（添加剂）打包（粉状成品）2020/10/2836饲料加工过程的6道工序：5、制粒工序：将混合后的粉状饲料加工成颗粒状饲料的过程，整个工序包括：磁选、调质、制粒、冷却、破碎、筛分。五、配合饲料的基本加工工序2020/10/28375.15.1、为什么要制粒、为什么要制粒粒料的优点
11、：粒料的优点：粒料的优点：粒料的优点：4. 提高密度提高密度 颗粒料通过环膜的挤压出来使他的密度更高，从而提高料仓的储存能力，颗粒料在运输过程中损失小， 5. 流动性好流动性好方便运输 适合自动喂养系统 6. 消除一些病毒消除一些病毒 因为通过高温，杀死原料中的毒素，从而使粒料对动物更安全 5.1、为什么要制粒、为什么要制粒2020/10/28395.35.3、颗粒的形成、颗粒的形成为什么要调质2020/10/28405.4、为什么要调质、为什么要调质2020/10/28415.4.15.4.1、调质的目的、调质的目的 压辊环模切刀颗粒的形成颗粒的形成饲料品质要求：进口颗粒料的温度80-100
12、C水分：15-17出口颗粒料的温度不超过室温+5C水分：不超过12.55.5、冷却器的作用、冷却器的作用5.6、冷却器工作原理、冷却器工作原理2020/10/2845饲料加工过程的6道工序：6、成品包装工序：由自动打包设备对成品进行称重、装袋、缝口的过程。一般成品出厂采用两种形式：散装和袋装，国内由于输送设备和规模化喂养等条件限制，多采用袋装方式。自动称量系统可以根据顾客需要称重不同规格的饲料。五、配合饲料的基本加工工序2020/10/2846饲料加工过程的辅助工序：7、辅助工序：根据生产加工或市场需要配置，（空压系统，锅炉系统、散装系统等）五、配合饲料的基本加工工序配合饲料加工工艺流程（配合粉料和颗粒料）小结：配合饲料的加工工艺粉碎初清混合接收配料筛分冷却破碎制粒（粒状）（粉状）（添加剂）打包（蒸汽）（粉状成品）（粉末或细小颗粒）（大颗粒）（成品）