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1、物流基础经济管理系经济管理系 马英杰马英杰Logistics Foundation一、课程标准一、课程标准一、课程标准一、课程标准一、课程标准一、课程标准(四)教学重点与难点(四)教学重点与难点1.1.教学重点教学重点第一部分第一部分 物流的概念。物流的概念。 第二部分第二部分 企业物流功能运作管理理论和方法。企业物流功能运作管理理论和方法。第三部分信息、工程、服务、成本与绩效、供应链管第三部分信息、工程、服务、成本与绩效、供应链管理等方面领域的理论和方法。理等方面领域的理论和方法。2.2.教学难点教学难点 企业物流功能运作管理理论和方法的实际运用及企业物流功能运作管理理论和方法的实际运用及与
2、信息、工程、服务、成本与绩效、供应链管理等方与信息、工程、服务、成本与绩效、供应链管理等方面的整合和运用。面的整合和运用。 一、课程标准一、课程标准一、课程标准一、课程标准物流运营调度物流运营调度仓管员仓管员订单处订单处理理订单处理订单处理业务员业务员配送员配送员(五)培养岗位指向(五)培养岗位指向二、教材分析二、教材分析( (一)教学用书一)教学用书 物流基础物流基础由王红艳、光昕主编,北京理工由王红艳、光昕主编,北京理工大学出版社发行。本书是国家示范性高等职业教育大学出版社发行。本书是国家示范性高等职业教育规划教材。规划教材。二、教材分析二、教材分析(二)教材的适用性本书适用于高等学校物流
3、类及其他相关经济管理类专业的本科或者专科学生物流类课程教材,也可作为各种培训机构物流管理课程的培训教材,还可作为企业管理人员、物流从业人员以及对现代物流感兴趣的各类读者的参考读物。二、教材分析二、教材分析(三)阅读推荐(三)阅读推荐(四)拓展知识阅读物流管理类期刊杂志和浏览相关物流网信息。通过网络、现代通迅了解财经管理类新闻。二、教材分析二、教材分析第一部分 全面地介绍了物流的内涵,讨论了现代物流的特征及其发展趋势,并对物流发展和创新的几个主要领域进行了阐述。(见教材开篇内容) 第二部分从战略和组织层面建立了物流的管理基石,详细介绍了储存、运输、配送、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息等企业物
4、流功能管理的理论和方法。(见教材第一章至第七章内容) 第三部分从企业物流、物流中心与物流园区、国际物流等方面对极其广泛的物流领域做了系统的阐述。(见教材第八章至第十章) (一)学生特点分析作为普通高中毕业的学生,从未接触过物流专业,要通过现实生活中的实际情况,对物流进行了解,培养学生通过观察、实际操作等方法获取物流知识。(二)知识学习分析(二)知识学习分析在知识掌握上,许多学生可能出现许多对过去知识的遗忘,针对这些问题,我们应该全面系统的学习,熟悉本节课的重点、难点,哪些知识学生不易理解,并给予简单明白、深入浅出的分析。在指导学生解决问题时,鼓励学生多动脑、多分析,及时总结,培养学生善于分析的
5、好习惯。五、教学方法及手段 基本教学方法基本教学方法 : 本课程基本教学方法以讲授、提问、学生分析、讨论等常本课程基本教学方法以讲授、提问、学生分析、讨论等常用的方法为主。用的方法为主。l主要教学方法:主要教学方法: 案例分析是管理学科类教学联系实际的特色形式,应案例分析是管理学科类教学联系实际的特色形式,应引起教师高度重视。教师的指导要重点放在引导学生寻找引起教师高度重视。教师的指导要重点放在引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观察上,而不是用自正确的分析思路和对关键点的多视角观察上,而不是用自己的观点影响学生。教师对案例分析的总结,也不要对结己的观点影响学生。教师对案例分析的总结,
6、也不要对结果或争论下结论,而是对学生们的分析进行归纳、拓展和果或争论下结论,而是对学生们的分析进行归纳、拓展和升华。升华。而实施而实施“项目参与法项目参与法”相对而言更能够激发学生的学习兴相对而言更能够激发学生的学习兴趣。这一方法在选用过程中,分两种不同的思路:趣。这一方法在选用过程中,分两种不同的思路:1.1.以物流改善项目为研究对象,在遵从物流管理基本过程以物流改善项目为研究对象,在遵从物流管理基本过程的基础上,为企业物流与供应链运作寻找发展空间,并做的基础上,为企业物流与供应链运作寻找发展空间,并做出分析报告。出分析报告。2.2.以现有发展较有代表性的企业为研究对象,在遵从物流以现有发展
7、较有代表性的企业为研究对象,在遵从物流管理基本过程的基础上,分析企业物流管理选择的基本依管理基本过程的基础上,分析企业物流管理选择的基本依据,并做出分析报告。据,并做出分析报告。五、教学方法及手段 项目参与法项目参与法六、考评方法 (一)平时考勤占总成绩的30%。 (二)期末成绩占总成绩的(二)期末成绩占总成绩的70%。七、教学程序设计(一)教学内容开篇 对物流的理解和认知 第一讲 什么是物流(二)教学目标如何正确认识物流这一概念七、教学程序设计(三)课程设计1、导入案例从超市的货架上随手取下一瓶洗发水,你能想到这瓶洗发水从购置原材料到在流水线上生产,一直到拿在你手中为止,中间究竟经过了多少物
8、流环节吗?假如一瓶洗发水定价100元,有可能它的生产成本却只有几元钱,为什么会出现这种情况?七、教学程序设计2、讲授新课带着这些问题,我们开始本节课的内容。物流是由“物”和“流”两个基本要素组成,为了更好的理解“物流”的含义,有必要先对“物”和“流”的概念分别作出解释。七、教学程序设计(1)物的要素物流中的“物”是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。这类物质可以是具有固定形状的,如钢材、水泥等;也可以是无固定形状的,如石油、天然气等。七、教学程序设计(2)流的要素物流中的“流”,指的是物理性运动,即以地球为参照物的“位移”。这样的“流”可以是大范围的,如国际、全国、省际之间,属于中观、宏观运动;也可以是同一地域、同一环境的微观运动,小范围位移。七、教学程序设计(3)物流的概念物品从供应地向接受地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、仓储、包装、装卸搬运、配送、流通加工、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程。七、教学程序设计(四)案例讨论根据刚才讲到的内容,结合学生自身的理解情况,讨论开头案例中的问题。