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1、生产运作管理生产运作管理第第4 4章章 优化流程及产能调整优化流程及产能调整生产运作管理课程目录生产运作管理课程目录流程的方向战略管理2生产与运作管理概述 3 1优化流程及产能调整优化流程及产能调整4流程基本知识及其评价3 3流程资源的计划运营计划及分解7准时生产与精益运营311服务运作管理9库存管理3 8项目管理310流程的控制质量管理3 6供应链管理312宏观流程优化设施布置与选址51.了解节拍时间的取值范围，根据需求计算具体的节拍了解节拍时间的取值范围，根据需求计算具体的节拍时间，最小工作站数量；时间，最小工作站数量；2.计算工作站的工作效率，并画出山积图；计算工作站的工作效率，并画出山
2、积图；3.理解理解ECRS的含义，并列举相关例子进行说明；的含义，并列举相关例子进行说明；4.列举出短期产能调整和长期产能调整的措施；列举出短期产能调整和长期产能调整的措施；5.理解拉式生产方式和推式生产方式的优缺点；理解拉式生产方式和推式生产方式的优缺点；6.了解三种不同的拉式生产方式。了解三种不同的拉式生产方式。学习目标学习目标第第4章章4.1 生产线平衡生产线平衡4.2 产能调整产能调整4.3 其余流程优化的措施其余流程优化的措施4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识流水线生产和工作区域作业模式均着重于工序之间的时间配合,因它是影响整体生产效率如生产在线的各个工序都能互相配合,
3、我们常称之谓生产线平衡,而这生产线定能获得一定的效益但如各工序间不能相互配合,拥有不少等候的时间,这情况我们则称之谓生产线不平衡4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识生产线之平衡与否一般都是由下列因素造成 工序之排列 员工之工作态度及熟练度 物料之质量4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识1.节拍2.工站瓶颈时间3.单件标准时间4.生产线平衡5.平衡率6.工作地最少理论数7.作业先后顺序图常用术语常用术语完成所有加工工序所需时间4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识工站工站周期时间周期时间瓶颈时间瓶颈时间一个或多个作业员在同一个工作地共同完成相同产品加工工艺中某一
4、特定作业的操作组合产线作业工时最长的工站的标准工时称之为瓶颈工时.它决定产线的产出速度(Cycle time)4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识节拍:英文名(Take time)-指生产线上连续出产两件 相同制品的时间间隔.它决定了生产线的生产能力、生产速度和效率计算公式：每小时生产3个产品 = 每隔20分钟产出一个产品4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识10工序工序加工时间（分）加工时间（分）填充填充1.5缝制身体缝制身体2.4缝制外衣缝制外衣1.6粘贴五官粘贴五官0.8添加发声设备添加发声设备0.75包装包装0.33瓶颈工序2.4分钟/个小熊最大作业时间CT4.1
5、.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识 市场需求每天生产150个小熊序号序号工序工序加工时间加工时间（分）（分）1填充填充1.52缝制身体缝制身体2.43缝制外衣缝制外衣1.64粘贴五官粘贴五官0.85添加发声添加发声设备设备0.756包装包装0.337.38 应该请多少的工人？4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识12 一道工序一个人？一道工序一个人？ 工人数？工人数？工站数？工站数？节拍时间=8*60/150=3.2个/分钟3.2分钟3.2分钟3.2分钟7.38分钟每个工站最多可以安排的任务？需要完成的多少任务？节拍时间最少工站数=7.38分钟/3.2分钟=2.3个=3个各作
6、业时间之和4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识 1.节拍= 每日运转时间 / 预期产量 2.工站的理论最小值工站的理论最小值 工站数量工站数量=各作业时间之和各作业时间之和 /节拍时间节拍时间式中式中 Nmin工作地数的理论最小值；工作地数的理论最小值；工站工序生产时间空闲时间工站工站1工序工序1+工序工序31.5+1.6=3.13.2-3.1=0.1工站工站2工序工序2+工序工序42.4+0.8=3.23.2-3.2=0工站工站3工序工序5+工序工序60.75+0.33=1.083.2-1.08=2.124.1.2 生产线平衡理论知
7、识生产线平衡理论知识4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识含大型设备的产线不平衡率目标值小于在15%;无大型(贵重)设备的产线不平衡率目标值在小于5%;生产线不平衡率=各工站空闲时间之和瓶颈工站工时 总人数 100%4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识=2.22/(瓶颈工时 * 总人数)=2.22/(3x3.2) =23.12%2) 生产线平衡损失率=1-生产线不平衡率=1-23.12% =76.88%4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识物流快速缩短生产周期减少或消除物料或半成品周转场所消除生产瓶颈提高作业效率提升工作士气改善作业秩序稳定产品质量生产线平衡目的
8、生产线平衡目的4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识作业作业紧前作业紧前作业作业时间作业时间/分分a-0.2ba0.2c-0.8dc0.6eb0.3fd/e1.0gf0.4hg0.3时间总和 3.8分钟204.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识a0.2b0.2e0.3c0.8d0.6f1.0g0.4h0.3 后续作业数多的作业单元优先后续作业数多的作业单元优先.计算后续作业数计算后续作业数 位权大者优先位权大者优先. 作业单元的加工时间和其后续作业单元加工时间之和作业单元的加工时间和其后续作业单元加工时间之和.4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识工作地工作地剩余
9、的时间剩余的时间将要分配的作业将要分配的作业剩余时间剩余时间空闲时间空闲时间12341.2a（0.2）1.01.0c(0.8)0.20.21.2d(0.6)0.6b(0.2)000.6e(0.3)0.30.3-0.31.2f(1.0)0.20.20.2-1.2h(0.3)0.80.8g(0.4)0.50.50.5-工作地1工作地2工作地3工作地4abefdghc4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识0.20.41.2分钟 S1 S2 S3 S4 0.60.81.0山积图:将各工站动作时间进行分解,以迭加式直方图表现的一种研究作业时间结构
10、的手法.4.1.2 生产线平衡理论知识生产线平衡理论知识369秒S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 S13 S14工站标准工时4.1.3 工序平衡的方法工序平衡的方法如果那个流程是不必要的则取消它。考虑最佳顺序，除去重复的流程，重排它使之更加有序。如果那个流程无法取消而且有必要存在则想办法简化再合并它第第4章章4.1 生产线平衡生产线平衡4.2 产能调整产能调整4.3 其余流程优化的措施其余流程优化的措施4.2.1 安全产能安全产能27月份123456789需求量/个230180150250210200175235180平均需求量：平均需求量：201最
11、小需求量：最小需求量： 150最大需求量：最大需求量：235产线的设计能力多少合适？产线的设计能力多少合适？小熊的平均每月需求量小熊的平均每月需求量平均需求（平均利用率）设计能力设计能力 =平均需求量平均需求量? =需求峰值需求峰值 =？需求峰值设计能力（100%利用率）235个201个175个需求低值安全能力安全能力=100%-平均利用率平均利用率4.2.1 安全产能安全产能294.2.1 安全产能安全产能备用生产能力的大小随产业和企业的不同而不同： 在资本集约度较高的企业中，设备投资成本很高，因此备用生产能力通常较小,低于10%为宜。 在银行、邮局、超级市场（收款台）等类似服务部门，由于顾
12、客需求不是均匀分布的，且不可能通过库存的方式调整，所以备用生产能力通常较大，一般达到20%-30%。 当未来需求不确定时，特别是可供生产或服务调动的资源缺乏灵活性时，有必要具备较大的生产运营能力。4.2.2 短期运营能力管理短期运营能力管理30平均需求需求峰值设计能力（100%利用率）235个201个175个需求低值215个放弃？31短期需求波动短期需求波动长期需求波动长期需求波动负荷分析负荷分析 运营能力扩大运营能力扩大策略策略 调整运营能力调整运营能力顾客需求的时顾客需求的时间间考试如何获考试如何获得好成绩得好成绩4.2.2 短期运营能力管理短期运营能力管理4.2.2 短期运营能力管理短期
13、运营能力管理低于需求低于需求高于需求高于需求外包外包部分工作外包部分工作外包外包收回外包收回使用工时使用工时加班或轮班加班或轮班减少加班减少加班临时工临时工增加临时工增加临时工减少临时工减少临时工机器机器增加开机时间增加开机时间减少开机台数减少开机台数人员运用人员运用训练作业人员训练作业人员具有两种以上专长具有两种以上专长4.2.2 短期运营能力管理短期运营能力管理 改变产品或服务价格改变产品或服务价格 广告和促销广告和促销 提供预约提供预约 提供顾客足够信息，提前告知客户最佳服提供顾客足够信息，提前告知客户最佳服务时间务时间 增加附属产品或服务增加附属产品或服务33344.2.3 长期运营能
14、力战略决策长期运营能力战略决策 消极策略是在需求增长以后再扩大企业的生产运营能力，每次扩大的幅度不大。这样在需求预测不准时，实际需求增幅不大，增长缓慢时，可以避免生产运营能力的闲置，避免浪费企业的投资。但是在生产运营能力不能满足需求时，常常要加班加点，在需求波动时需要安全库存来应付。产品出产数量运营能力不足需求能力滞后的消极策略能力滞后的消极策略4.2.3 长期运营能力战略决策长期运营能力战略决策积极策略是指针对增长的需求，企业扩大生产运营能力的时间略超前与需求到来的时间。这样相对于预测的需求市场，企业有较多的富裕能力，企业可以不依赖库存来应付需求的波动，还可以减少能力不足引起的机会损失。但是
15、当实际需求增长缓慢，企业生产能力部分闲置，利用率低，成本升高。产品出产数量需求时间abdc运营能力过剩能力提前的积极策略能力提前的积极策略364.2.3 长期运营能力战略决策长期运营能力战略决策 缺少运营能力造成的损失和运营能力过剩的成本大致相当。产品出产数量需求时间运营能力不足运营能力过剩一次增大产能匹配需求逐步增加产能中间策略中间策略37产品出产数量需求时间运营能力不足运营能力过剩产品出产数量需求时间AB4.2.3 长期运营能力战略决策长期运营能力战略决策384.2.3 长期运营能力战略决策长期运营能力战略决策长期运营能力计划长期运营能力计划（3-5年）年）中期运营能力计划中期运营能力计划
16、（1-2年）年）短期运营能力计划短期运营能力计划（1-3个月）个月）目标目标实现长远生产计划实现长远生产计划提高运营能力利用率提高运营能力利用率充分挖掘运营能力，充分挖掘运营能力，提高能力生产效率提高能力生产效率设备设备厂房扩建与设备更新厂房扩建与设备更新设备和技术更新改造设备和技术更新改造提高设备利用强度提高设备利用强度人员人员人力资源发展计划人力资源发展计划职工培训与招聘职工培训与招聘临时加班或临时招聘临时加班或临时招聘物资物资获取资源计划获取资源计划落实订货计划落实订货计划原料与零件的发送原料与零件的发送第第4章章4.1 生产线平衡生产线平衡4.2 产能调整产能调整4.3 其余流程优化的
17、措施其余流程优化的措施404.3.1 减少库存，降低批量减少库存，降低批量4.3.2 产品产品ABC分类分类 什么时候用看板？什么时候用看板？ 什么时候用限制在制品库存数量？什么时候用限制在制品库存数量？ 那些订单应该保有库存？那些订单应该保有库存？ 哪些产品应该只按照顾客的确认的订单进行订单生产？哪些产品应该只按照顾客的确认的订单进行订单生产？产品1234567-17数量550050004000200010007002800累 积量550010500 14500 16500 17500 18200 21000累计% 26%50%69%79%83%87%100%A类产品类产品B类产品类产品 C
18、类产品类产品4.3.2 产品产品ABC分类分类 A类：占了类：占了70%，称作常用产品，一般每天，称作常用产品，一般每天都有订货。都有订货。 B类：占了类：占了20%，称作一般产品，虽然不是，称作一般产品，虽然不是每天都有订货，但是订货的频率也比较高每天都有订货，但是订货的频率也比较高 C类：类：10个品种才占了个品种才占了10%，称作不常用产，称作不常用产品。品。444.3.3 拉式生产拉式生产 推式生产推式生产4.3.3 拉式生产拉式生产 拉式生产拉式生产美国超市美国超市474.3.3 拉式生产拉式生产4.3.3 拉式生产拉式生产控制在制品库存控制在制品库存看板看板4.3.3 拉式生产拉式
19、生产 补充拉动系统补充拉动系统产品都保持成品库存，并通过产品都保持成品库存，并通过顾客拉动来触发生产，仅在成品被消耗时拉动产顾客拉动来触发生产，仅在成品被消耗时拉动产品补充。品补充。4.3.3 拉式生产拉式生产 顺序拉动系统顺序拉动系统根据需求的节拍生产，将生产根据需求的节拍生产，将生产指令下达到价值流的第一个工序。指令下达到价值流的第一个工序。4.3.3 拉式生产拉式生产 混合拉动系统：顺序拉动和补充拉动相结合。混合拉动系统：顺序拉动和补充拉动相结合。 当大多数产品是被重复订购的，同时也参杂一些不常订购当大多数产品是被重复订购的，同时也参杂一些不常订购的产品时，这种系统非常有效。的产品时，这
20、种系统非常有效。52行动指南行动指南 以今年以今年11月月11日光棍节的各大电商企业的促销活动日光棍节的各大电商企业的促销活动为例，完成以下任务：为例，完成以下任务： 由于凌晨由于凌晨12:00点大量需求突然出现，网络塞车，使得点大量需求突然出现，网络塞车，使得许多人放弃参与许多人放弃参与11月月11号的促销活动。为了使得避免需号的促销活动。为了使得避免需求过于集中，但又能营造噱头，结合短期产能调整措施求过于集中，但又能营造噱头，结合短期产能调整措施的理论，列出电商企业所做的措施，举例说明他们如何的理论，列出电商企业所做的措施，举例说明他们如何有效地调节市场需求。有效地调节市场需求。 物流企业
21、面对突然而至的运输量，经常出现爆仓现象，物流企业面对突然而至的运输量，经常出现爆仓现象，如果你是物流公司的负责人，会采取什么措施来应对？如果你是物流公司的负责人，会采取什么措施来应对？53关键术语关键术语 生产线平衡（生产线平衡（Assembly Line Balancing） 安全产能（安全产能（Safety Capacity） 作业先后顺序图（作业先后顺序图（Precedence Diagram） ECRS 推式系统推式系统(Push System) 拉式系统（拉式系统（Pull System） 补充拉动系统（补充拉动系统（Replenishment pull system） 顺序拉动系统
22、（顺序拉动系统（Sequential Pull System） 混合拉动系统（混合拉动系统（Mixed pull System）1.了解节拍时间的取值范围，根据需求计算具体的节拍了解节拍时间的取值范围，根据需求计算具体的节拍时间，最小工作站数量；时间，最小工作站数量；2.计算工作站的工作效率，并画出山积图；计算工作站的工作效率，并画出山积图；3.理解理解ECRS的含义，并列举相关例子进行说明；的含义，并列举相关例子进行说明；4.列举出短期产能调整和长期产能调整的措施；列举出短期产能调整和长期产能调整的措施；5.理解拉式生产方式和推式生产方式的优缺点；理解拉式生产方式和推式生产方式的优缺点；6.
23、了解三种不同的拉式生产方式。了解三种不同的拉式生产方式。课程小结课程小结39、把生活中的每一天，都当作生命中的最后一天。 40、机不可失，时不再来。 41、就算全世界都否定我，还有我自己相信我。 42、不为模糊不清的未来担忧，只为清清楚楚的现在努力。 43、付出才会杰出。 44、成功不是凭梦想和希望，而是凭努力和实践。 45、成功这件事，自己才是老板！ 46、暗自伤心，不如立即行动。 47、勤奋是你生命的密码，能译出你一部壮丽的史诗。 48、随随便便浪费的时间，再也不能赢回来。 49、不要轻易用过去来衡量生活的幸与不幸！每个人的生命都是可以绽放美丽的，只要你珍惜。 50、给自己定目标，一年，两
24、年，五年，也许你出生不如别人好，通过努力，往往可以改变%的命运。破罐子破摔只能和懦弱做朋友。 51、当眼泪流尽的时候，留下的应该是坚强。 52、上天完全是为了坚强你的意志，才在道路上设下重重的障碍。 53、没有播种，何来收获；没有辛苦，何来成功；没有磨难，何来荣耀；没有挫折，何来辉煌。 54、只要路是对的，就不怕路远。 55、生命对某些人来说是美丽的，这些人的一生都为某个目标而奋斗。 56、浪花总是着扬帆者的路开放的。 74、失败是什么？没有什么，只是更走近成功一步；成功是什么？就是走过了所有通向失败的路，只剩下一条路，那就是成功的路。 75、要改变命运，首先改变自己。 76、我们若已接受最坏
25、的，就再没有什么损失。 77、在生活中，我跌倒过。我在嘲笑声中站起来，虽然衣服脏了，但那是暂时的，它可以洗净。 78、没有压力的生活就会空虚；没有压力的青春就会枯萎；没有压力的生命就会黯淡。 79、人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有久久不会退去的余香。 80、最困难的时候，就是距离成功不远了。 81、知道自己要干什么，夜深人静，问问自己，将来的打算，并朝着那个方向去实现。而不是无所事事和做一些无谓的事。 82、出路出路，走出去了，总是会有路的。困难苦难，困在家里就是难。 83、人生最大的喜悦是每个人都说你做不到，你却完成它了！ 84、勇士搏出惊涛骇流而不沉沦，懦夫在风平浪
26、静也会溺水。 85、生活不是林黛玉，不会因为忧伤而风情万种。 86、唯有行动才能改造命运。 87、即使行动导致错误，却也带来了学习与成长；不行动则是停滞与萎缩。 88、光说不干，事事落空；又说又干，马到成功。 89、对于每一个不利条件，都会存在与之相对应的有利条件。 90、人的潜能是一座无法估量的丰富的矿藏，只等着我们去挖掘。 91、要成功，不要与马赛跑，要骑在马上，马上成功。 2、虚心使人进步，骄傲使人落后。 3、谦虚是学习的朋友，自满是学习的敌人。 4、若要精，人前听。 5、喜欢吹嘘的人犹如一面大鼓，响声大腹中空。 6、强中更有强中手，莫向人前自夸口。 7、请教别人不折本，舌头打个滚。 8、人唯虚，始能知人。 满招损，谦受益。 满必溢，骄必败。