《咖啡馆商业策划书(精选多篇).doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《咖啡馆商业策划书(精选多篇).doc(6页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、咖啡馆商业策划书(精选多篇)第一篇:案例:咖啡馆策划书咖啡馆创意计划书目录引言一定位:二特色三市场分析(可行性)四投资规划:五营销策略:六管理团队:七预期困难八公司制度人生倒影。咖啡时光。从容脚步。众里。寻ta。引言一 咖啡馆定位五角功能:味道诱惑;文化感染;自由营地;休闲依赖;心灵港湾。1、味道诱惑:饮品及简餐要味道醇正开发独有的特色饮品及小食品让顾客因此产生味觉留恋。(已有专业村民愿意派专业厨师等来指导培训)2、文化感染:咖啡厅要有书籍影视绘画等设备要定期举办以文化交流为主题的活动:如观影、读书会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座(相关讲座均由国家级专业导师主讲,人选已确认)、原创艺术作品
2、赏析等开发特色文化传递功能:如店内原创会员摄影作品赠送、原创文学情爱故事集阅览、网络经典情爱故事集阅览、前卫生活及观念座谈触碰、店长个人出版作品赠送、唯美性爱艺术角落展示等。3、自由营地:理想主义支撑,咖啡馆要有自己存在的意义和价值,有所承载的目的,有其文化渗透的力量。生活观念,生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。创与自由(生而为人的一切自由与权力)和艺术有关的文化沙龙基地幸福村会员的情感栖息归属地。4、休闲依赖:商业约谈的幽静之所约会的甜蜜空间独享浪漫的私人属地情趣爱好的追寻地5、心灵港湾:咖啡馆vip会员的专属权利:倾诉,答疑解惑,交流,信任,保守秘密。适时开发自己的手机交流平台二特色
3、经营理念独特:自由与多种文化传承为其基准消费群体多样:自然客流与网站会员有机结合消费群体的吸纳性和凝聚力独有:基于庞大的网络会员基础之上,一般介入此文化氛围,会被其蛊惑而产生深入想法消费模式的可持续性、可复制性发展会员消费能力及追求略高于普通咖啡馆独一无二的运营模式不可仿冒的权威专家支持三市场分析需求:1、对自由交流、氛围的追求需要一个这样的咖啡馆!2、文化营地事实的缺失,和人们内心故有的追求需要这样一个咖啡馆!3、选址在自然客流需求强的地段,如写字楼密集区或者高校附近,或居民聚居地自然客流也需要这样一个短暂的约谈或休闲的咖啡馆!地理及商业环境:待选位置毗邻朝阳大悦城商圈,诸多写字楼商场附近临
4、近居民生活区天鹅湾、星河湾等高档社区该地段地铁5号线即将完工投入使用。其他位置正在努力选址中,在确定投资股东后会拿出其他地址以供讨论确定。4、网站70万会员的一个理想聚焦点需要这样的一个咖啡馆!网站调查数据显示:a、83.11%的会员对开咖啡馆持赞同并看好前景的意见,7.68%的理论上给予支持,9.22%的对多股东合作形式表示不乐观。b、71.96%的会员表示愿意加入咖啡馆的投资,23.53%的会员表示只关注不加入,4.51%的表示不愿意加入或者不关心。c、表示投资数额在5k到1万的,有72人;表示投资1到2万的,有80人;表示投资5到10万的,有27人;表示投资10万以上的有20人。竞争优势
5、:1、鲜见类似的文化传承的营地:各类先锋文化沙龙的举办,自己品牌的图书文字视频等的推广,微博及网站的互联网的推广。2、鲜见类似的有自我主题(交友交流)及已有的强大凝聚力的咖啡馆3、鲜见类似的和网络强强联合、实体与虚拟社会双重需要的咖啡馆4、鲜见一个对会员有着强烈归属感的咖啡馆5、未曾有这样一个特殊群体会员之间实质交流的空间6、因主题(灵与性的自由)以及国家级后援专家团和灵魂人物(一枝独秀)的不可复制性,这样的咖啡馆有着独特而不可替代的魅力7、咖啡馆的可持续性和异地可复制性发展,形成自己的独有线上线下网络空间。四投资规划1、投资估算一次性固定投资:150万人民币。其中:房租(一年)50万,装修5
6、0万(含部分设备),成立公司、设备购置、人员一年薪资、广告宣传、其他杂项支出等30万,剩余20风险准备金。房租:按照300平计算,每月租金大约4万,一年房租48万,约50万;装修:尽力控制在50万以内。员工薪资:按6名员工计算,每人每月3000到5000,每年薪资大约25万,剩余十万购置设备及设立公司。2、融资方式股权式融资。投资总额150万人民币,每股2万人民币。发起人所占资源股25%。发起人另购股份10%,出资20万人民币。其余65%的股份公开募集,每股2万人民币,投资最低限额1万人民币,所占股份比例0.5%;最高单个股东限额30万,所占股份比例15%。所有投资者,均以人民币为投资方式,不
7、接受设备及实物等投资形式。所有投资者,一经投资,不允许撤资,可以转让,转让时,优先考虑已有股东。 投资截止时间为总投资额150万全部到位,届时会在网站及各位股东之间公示。若考虑连锁,已有股东有优先投资权力。五营销策略创造顾客,留住顾客,吸引顾客1、利用已有的影响力和新增设的影响力,来创造顾客:已有网站、凤凰网博客、新浪微博等自然宣传制作自己的系列话题视频栏目。根据影响力可选择大张旗鼓地宣传或者隐性宣传(已有视频网站和发起人签订了合约,可随时发布相关视频)邀请一些国家级的心理学、性学及其他学术方面有专攻的人(已有部分应允)来开办座谈会,提升咖啡厅的文化层次和社会名望,形成一个吸引源,创造更多有才
8、华有个性的会员各个股东也会有自己的人脉圈子,也可口口相传创造顾客2、留住顾客以特色留住顾客,并让老顾客再口口相传,创造新顾客。咖啡馆的竞争优势里已经罗列了一些基本的留住顾客的特质,这里再罗列一些小灵感:a、咖啡等各类饮品及餐点要精致美味,设立一些顾客自主命名的餐饮,形成每道餐饮后都有一个故事,并将这些个故事以图文形式加以推广,增强餐饮的文化气息和独特吸引力。b、专业级摄影师拍摄“我与咖啡馆的时光”照片赠送,为需要的(本站推荐:)400元,发放宣传物免费,现场杂费支出330元。其他活动费用包括:请柬20元,通信30元,交通100元,电费20元,工作餐饮水200元,抽奖礼品300元,展板2个200
9、元,条幅2条200元 宣传包括:a主持人口头宣传b商家到场宣传c展板d条幅e海报f 传单g游戏提问h网络同时发布(可添加) i其他校园媒体报道欢迎商家带来更多更新颖的宣传模式,我们将尽可能为商家提供属于自己的个性化平台。附件二:声明:我团只接受安全的,健康的,积极向上的文艺商演,每人可单独参演,也可承担全部演出。演员单独参演参演费用细则:1主持150元/人5表演相声30元/人 2歌曲一首40元/人6器乐演出40元/人3舞蹈一曲30元/人7礼仪30元/人 4表演小品30元/人8走秀30元/人注:不含舞台设备及服装费用,主持稿及演出内容演员自理 ;其它具体事项在协议中体现。承办整场演出大致内容:5
10、首歌曲,2个相声表演类, 3个舞曲,2个礼仪,2个器乐表演,1个走秀,整体主持。大致时间:2个小时左右(全天)大致费用:800元场附件三:舞台音响器材我团可代为租赁,当前市场器材价格如下:灯光类1、电脑摇头灯(575w800w)300元台2、电脑摇头灯(1200w1500w)5003、筒灯(par56)304、激光灯(60mw)505、追光灯(1200w)2006、强力频闪(1500w)1007、天地排(202*w)50音像类1、户外远程音响(六只音箱+三台功放)2、双15全频箱(含一台功放)5003、单15全频箱(含一台功放)4004、单12全频箱(含一台功放)300舞台类1、烟雾机1002、泡泡机1003、冷焰火(2米20秒)204、冷焰火(2米20秒)30元台 元盏 元台 元盏 元盏 元盏 元套 元对 元对 元对 元台 元台 元只 元只 1000默认推荐其他范文:商业策划书格式商业策划书商业 策划书商业策划书范本商业策划书 第 6 页 共 6 页