2017总务后勤工作总结(共4页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上定宁初级中学 2017年总务后勤工作总结 一年来我们总务处紧紧围绕学校教育教学这个中心工作,积极配合学校各处室开展各项活动,为各项工作的顺利开展提供了有力的后勤服务保障,所做的主要工作总结如下:一,统筹学校资金,不断改善办学条件。2017年接均衡发展之东风,我们发扬艰苦奋斗的精神,和全校师生一起努力搞好校园室内外的环境建设,充分利用学校的财力,全年投资49.3万元购置教学设备,进行校舍改建、扩建、维修。其中投资2万元,添置了一大批必要的教学设备。投资47.3万元,大力进行校舍改建、扩建、维修工程。(投资4万元,对新教学楼室内外进行文化建设;投资8.7万元对旧教学楼门窗

2、进行更换;投资 7万元对旧教学楼进行封闭;投资 8万元,对旧教学楼室内外进行粉刷;投资3万元在旧教学楼内布置齐全了各室;投资2万元对旧教学楼室内外进行文化建设;投资1万元对旧教学楼外墙进行进行文化建设;投资 7.6万元对旧教学楼顶,公寓楼顶、灶房顶进行维修;投资3万元对旧教学楼、公寓楼外墙进行粉刷;投资1万元接通了新教学楼自来水;投资2万元给新教学楼室各室安装了窗帘。)工程多,投资大,为了确保每一项工程按时顺利实施,我们总务做了大量的工程前期准备工作,从各室物品的腾挪搬移,对受施工影响的师生妥善安置,到工程电路开通、工程施工场地的提供都提前积极准备,确保各项工程按时开工。为了确保工程质量,各个

3、工程施工期间,我们安排专人对各项工程进行监工,严防工程施工中偷工减料,确保工程质量和进度,发现问题督促工程队及时整改。并且按时记录施工日志,使各项工程都按时保质保量顺利竣工,如期投入使用。各项施工结束后,对各室物资进行配备,确保师生顺利入住。我们后勤处还配合安装人员开通了13套多媒体电子白板,在教学楼安装饮水机3台,在公寓楼安装饮水机2台,确保师生安全饮水。二,牢固树立安全第一,服务第一的思想,定期对学校的房屋,水路,电路、消防器材、体育器材等设施进行安全检查,发现问题及时排查维修。我们后勤处不断加强学校的门卫、宿管、伙管,财产管理等工作,要求相关人员按时到岗,尽职尽责,顾全大局,尽心尽力。我

4、们配合政教处认真细致的做好学生往返学校途中的安全工作,坚决杜绝学生乘坐“三五”车辆,确保学生安安全全到校,安安全全到家,杜绝一切安全事故的发生,确保师生人人平安。配合学校安排,做好值周工作。三,认真细致的抓好学校食堂的管理工作,不断提高食堂管理人员和工作人员的服务水平,把食品安全,食品质量纳入议事日程,确保师生有可口的饭菜吃。我们主要从如下方面做好食堂工作:1、加强组织领导,健全工作机制我们高度重视、统筹安排、精心做好学校食品安全工作,学校食品安全工作实行校长负责制,副校长主管,总务主任具体负责,不断健全食品安全应急工作机制,完善责任体系,细化岗位职责,确保学校食品安全工作安全、有序、高效运行

5、。2、健全规章制度,实施科学管理学年初总务处结合上级食品安全细则要求,重新修订完善了学校食品安全工作职责,食堂食品从采购、食品储存、食品粗加工、食品烹调管理、食品留样、配餐间管理、餐饮用具清洗消毒管理、食堂原料采购索证、食堂面食制作、食堂食品采购验收等各环节上严把质量关,加强供餐流程管理,确保食品安全。3、合理编制食谱结合实际情况,我们不断细化供餐内容,科学编制食谱,做到合理搭配、科学编制、营养均衡、保证质量。学校食堂提供的学生奶、鸡蛋、米面油等都由统一招标的供餐企业购进,确保了食品安全,学校提供的营养早餐营养均衡搭配,品种不单一,并且保证每周让学生吃上三蛋三奶,保证了学生的营养吸收。4、严格

6、食品市场采购程序学校要求食堂在食品采购时要严格执行餐饮服务食品采购索证索票管理规定。米、面、油、蛋等大宗食品及原辅材料定点采购、集中采购。采购包装食品严格查验食品生产日期、保质期,确保食品安全;不采购质量不合格、超过保质期的食品;不采购有腐败变质或感官性状异常的食品;不采购食品安全法禁止生产、经营的食品。凡购进食品必须有“三证”(营业执照、生产许可证、卫生许可证)和质量检验报告单。每周所购食品我们都进行检查登记。要求将食品分类、分架、隔墙、离地存放,遵循先进先出的原则摆放,不同区域有明显标识。散装食品盛装于容器内。5、规范食品加工流程,要求食品加工人员按照餐饮服务食品安全操作规范进行食品加工。

7、6、认真做好食品留样、食品登记台账工作。要求食堂每餐次的食品都留样,并按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并留足100g,放置于专用冷藏设施中冷藏48小时,并作好学校食堂食品留样记录(见附件9),标明了留样时期、品名、餐次、留样人等。并严格按照食品安全管理要求,建立食品出库、入库、验收、留样等各类台账记录。7、抓好师生就餐环节,不断培养学生文明就餐习惯秋季学期我们后勤人员在学校领导的带领下狠抓学生就餐环节,不断培养学生文明就餐习惯。学生就餐必须先在餐厅外各班整队集合点清楚本班人数,向陪餐教师报告情况后才能够带队进入餐厅就餐。我们不断培养学生在餐厅用餐的良好习惯,提倡学生利用排队打饭时间

8、看书记点知识,使学生合理的利用了时间。要求学生用餐时必须保持安静,杜绝高声喧哗,用餐后要及时清理个人桌面,剩饭剩菜要集中倒入剩饭、剩菜回收桶。同时要保持桌面和地面的清洁。陪餐领导,陪餐教师必须陪餐到学生就餐完毕,了解清楚学生吃饭情况,若饭菜不够及时督促餐厅炒菜,确实保证每餐都让学生必须吃饱,吃好,但也杜绝学生浪费,吃的多少提前告诉打饭厨师,让打饭厨师调整饭菜量,减少浪费,培养学生节约粮食光荣,浪费粮食可耻的美好品德。督促陪餐教师,认真填写学校食堂教师陪餐登记表,同时对学生排队、学生打饭菜等进行监督管理。8、细化餐具清洗消毒,强化日常管理,确保食品安全要求食堂每餐次后都要对餐饮器具进行清洗消毒,

9、定位存放,保持清洁。我们严格落实食堂从业人员健康体检制度,建立了从业人员健康档案,严禁未取得健康合格证明的人员从事食堂工作;建立并执行食堂从业人员的日常晨检制度,并认真记载学校食堂每日晨检记录表;加强对从事食品工作人员的健康教育和食品卫生安全知识培训;每周要对食品安全工作的每一个环节都要进行拉网式检查,如实填写学生食堂日检查情况登记表,发现问题立即处理、整改,做到边检查、边总结、边整改、边落实9、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。 严厉杜绝将霉变食品出售给学生,做好食堂安全卫生的经常性检查,确保饮食卫生,严防疾病流行。10、督促有关人员,搞好环境卫生、个人卫生。11

10、、做好各项数据收集、表册填报、归档上报。四,严格学校财务工作的管理,建立健全财务工作管理制度,认真执行财经纪律及有关的法律法规,依据认真做好学校经费的预、决算工作,认真做好财务工作的报告制度,定期向学校领导及教师通报学校经费的收支情况,基建维修,设备添置情况,使学校财务公开透明。五,搞好校产的清理登记工作,建帐建制,加强管理,严防资产流失。二、三月份我们总务处主要做了如下工作:1、检查校产情况,充分做好开校准备工作,从教室,寝室,各科室的电路、供暖设备、桌椅、电器、办公用品、卫生工具等进行全面检查、维修、供应,确保教学工作的顺利开展。2、对学生灶各类表册、各项规章制度、工作人员证件等进行检查登

11、记。3、对各科室、教室物品进行统计登记,张贴统计表,管理人员签名做到各室物品清楚。4、进行校园绿化,花草树木种植、花草树木搬移整枝修剪工作。由于学校要进行修建,我们后勤处与学校领导经过统筹规划,和全校师生一起将二十五棵松树、十一棵槐树、一棵大柳树、若干株花卉移到合适的位置,(包括十一月份,我们后勤处和部分教师到黄花滩拉柏树38棵。每一棵带泥土的柏树,有200多斤重,把这些柏树装车时,老师们肩扛手抱,不怕苦,不怕累,大干一天终于将38棵柏树拉运到校),进行栽植浇灌看护。5、召开住宿生会议,安排师生住宿。四、五月份我们总务处主要做了如下工作:1、对学校房屋设施,电路、水路、饮食安全等进行全面检查。

12、2、学生宿舍门、窗、床、被褥、插座,开关、灯、物品架等设施进行了安全检查,进行维修加固,排除安全隐患。3、召开了食堂工作人员会议,强调食品安全。4、对全校消防器材检查,对灭火器检查充压,对消防池进行排污。5、对班级物品使用情况检查登记。六、七月份我们总务处主要做了如下工作:1、对各科室、各班级财产物品使用情况检查登记。2、对学校经费使用情况进行核算。3、整理装订寄宿生、营养餐各类表册。4、组织召开后勤工作会议,对后勤工作进行总结。八、九月份我们总务处主要做了如下工作:1、准备开校工作,做好教室,寝室,各办公室的设备配置与登记工作。2、制定工作计划,召开全体后勤人员会,明确工作任务及职责。3、组

13、织学习定宁初级中学后勤人员考核细则4、对学生灶各类表册、各项规章制度、工作人员证件等进行检查。5、冬季取暖用煤的采购、入库、配发。十月份我们总务处主要做了如下工作:1、对学校房屋设施,饮食安全等进行全面检查。2、校园花草树木整枝修剪及浇灌。3、对师生宿舍的床铺搬出搬入,做好水电供应,物品保管。4、维修旧教学楼暖气。十一月份我们总务处主要做了如下工作:1、教职工取暖设施检修,取暖用品维修购买。2、召开食堂工作人员会议,强调食品安全。3、消防器材检查,对灭火器检查充压,对消防池进行排污。4、各类卫生工具更换补充5、配合师生进行室内外文化建设十二、元月份我们总务处主要做了如下工作:1、班级财产清理检查。2、公物清理检查登记。3、学生宿舍资料收集整理。4、寄宿生、营养餐各类表册整理装订。5、召开后勤工作会议,对后勤工作进行梳理总结。经过一年的辛勤工作,后勤工作为学校教学工作的顺利开展切实起到了有力的服务与保障作用,使我校的教学工作迈上了新台阶。当然后勤工作事务繁杂,还有许多我们不能一一罗列出来。在今后的工作中,我们会一如既往、更加尽职尽职做好各项工作,为师生提供更好的服务。 总务处 2017.12.20专心-专注-专业

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