房务部岗位职责(共6页).docx

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1、精选优质文档-倾情为你奉上职位： 房务部经理工作地点：酒店部上级： 总经理下级： 房务部副经理、前台主管、客房主管、会所主管工作范围全面负责酒店与会所的工作，组织各部门完成房务部的日常工作任务，保持酒店经营的连续性。贯彻执行公司的各项决议，通过科学化、标准化、程序化的经营管理，完成酒店各项任务, 酒店收益最大化，达到公司的经营目标。营运职能 1. 根据公司经营目标，制订年度预算和经营实施计划。2. 随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格和市场拓展方案。3. 根据酒店总体营业目标，最大限度提高酒店收入和客房出租率，带领管理团队，执行酒店的经营战略，完成酒店的计划任务和指标 。4. 认真做好

2、员工的培训需求和计划，并亲自组织实施、督导和跟踪。5. 做好员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度。6. 监察酒店员工的在岗状态及操作情况，并制定奖惩条例，公平公正。7. 构建合理的制度体系及服务流程，保证服务质量，处理重要投诉，及时采取措施， 弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类事情发生，提高客人满意度 。8. 组织召开部门的会议和培训，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题 。9. 监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况 。10. 领导酒店安全管理工作，落实酒店安保和消防制度，保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。

3、11. 保持与相关政府部门和社区的良好关系，树立酒店的良好形象。行政职能1. 酒店各项合理体制的制定, 引导酒店各项工作的顺利进行。2. 制定和实施部门有效的培训计划与课程，并适时监控培训质量。3. 负责部门梯队建设，储备公司发展所需人才。财政职能1. 与房务副经理、财务总监共同制定本部门预算，并有效监管，保证预算各项的达成。2. 有效管理部门财务操作规范，定期与财务总监检查部门操作流程，并适时修改。员工管理1. 确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌。2. 建立团结、高效的服务团队。3. 确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。4. 负责培训以满足员工所需的技能。5. 监督部门员工，确

4、保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6. 确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7. 确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位： 房务部副经理工作地点：酒店部上级： 房务部经理下级： 前台主管、客房主管、会所主管工作范围协助房务部经理负责房务部的整体工作，组织部门开展前台接待、客房服务和各项配套服务、保证工作质量，完成房务部的日常工作任务，贯彻执行酒店的各项决议，通过科学化、标准化、程序化的经营管理，给客人营造舒适、惊喜入住体验， 酒店收益最大化，已达到公司的经营目标。营运职能 1. 负责督促、指导酒店员工严格遵守各项规章制度、严格按照岗位工作流程和

5、服务标准提供服务 。2. 监察酒店员工的在岗状态及操作情况，并制定奖惩条例，予以严格执行。3. 构建合理的制度体系及服务流程，保证服务质量，处理重要投诉，及时采取措施， 弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类事情发生，提高客人满意度 。4. 做好VIP接待预案并将各项工作准确、及时地进行安排 。5. 保持与宾客之间的沟通与交流，收集客户意见，进行分析, 并及时予以改正.6. 组织召开部门的培训和考核，培养优秀的管理团队 。7. 监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况 。8. 负责酒店各类报表的管理和档案资料的储存工作。9. 建立良好的行业

6、风气，不断深入学习，导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务 。10. 根据酒店总体营业目标，最大限度提高酒店收入和客房出租率，带领管理团队，执行酒店的经营战略，完成酒店的计划任务和指标 。11. 制定阶段的预算指标，定期对经营情况进行汇总与分析，并据此不断调整经营思路，实现营利最大化。行政职能参与酒店各项合理体制的制定, 引导酒店各项工作的顺利进行。财政职能1. 与房务经理、财务总监共同制定本部门预算。2. 确保部门收入和开支符合营运计划的要求。员工管理1. 确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌。2. 建立团结、高效的服务团队。3. 确保部门所有员工提供礼貌和专业

7、的服务。4. 负责培训以满足员工所需的技能。5. 监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6. 确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7. 确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位： 前台主管工作地点：酒店前台 上级： 房务部经理下级： 前台接待员工作范围全面负责前厅部日常经营管理工作，负责同客房部配合、协调工作，培训员工、评估员工，开拓稳定客源，确保前厅经营工作及服务质量 。营运职能 1. 负责接待部日常管理工作，以身作则并保证接待部全体员工认真执行酒店各项规章制度 。 2. 直接督导迎送服务，确保服务程序贯彻执行，督导问询应接服务的进

8、行，满足客人要求 。3. 制订本岗位的培训计划，不断提高员工的业务技能和综合素质，树立为宾客服务的良好职业道德 。4. 负责收集员工在工作中的各种案例，负责将客人的各种对酒店服务及设施的意见反馈酒店部门经理 。5. 掌握预定情况和当天客情与客房部保持密切联系，确保客人订房要求得到满足和最大限度地提高客房的使用率 。6. 与客房、财务等有关部门保持密切联系，确保团队及会议客人的各项要求尽快得到落实 。7. 合理安排下属工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本 。8. 负责对客房钥匙制作和管理、监督工作 。9. 负责每日核对客账，确保各项财务制度执行到位 。10. 参加酒店部门会议和培

9、训，并将部门及酒店会议精神及时传达给前台每位成员，并协助落实执行 。11. 制定培训计划，组织实施，给与员工合理的工作评定 。12. 按时完成部门下达的其他各项指令 。行政职能1. 协助酒店部经理制定前台工作计划。2. 向酒店部经理递交前台相关报告。3. 参加每周及每日例会。4. 接受上级安排的其他工作。5. 督促前台预订与接待工作的顺利进行财政职能1. 督促前台员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。2. 严格控制部门各项消耗品的使用 ,制定本部门预算，确报收入和开支符合营运计划的要求。员工管理1. 确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌，保持良好的仪容仪表

10、。2. 建立团结、高效的接待队伍3. 确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。4. 负责培训以满足员工所需的技能。5. 监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6. 确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7. 确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位： 前台接待员工作地点：酒店前台上级： 前台主管工作范围在宾客住店期间,代表酒店与宾客沟通,确认他们的预订房型种类和居住天数。帮助宾客填写临时住宿登记表、安排客房、确认宾客付款方式，以及尽可能地满足宾客特殊要求。负责做好宾客和客房的有关信息记录，并将有关信息通知到酒店相关人员。营运职能 1. 按

11、时上岗，着装整洁，保持饱满的工作热情。2. 受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房详细资料录入电脑 。3. 及时按照工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理 。4. 熟悉当日及次日预订客情，合理安排客房，了解当天在酒店举办的各项重要活动 。5. 做好预订宾客抵店前的准备工作，办理宾客入住登记手续，尽可能落实宾客的特殊要求 。6. 熟记酒店产品种类及价格，技巧性、建议性的销售酒店产品 。7. 为客人办理换房、延住、加床等前台服务，及时主动与客房部配合，为客人提供细心、周到的服务。8. 延期离店、提前进店及各种特殊要信息通知客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性 。9. 负责

12、房卡的管理、制作和发放，严格执行客房钥匙管理制度，协助处理客人钥匙遗失等问题 。10. 了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施 。11. 确保公共区域与工作区域环境卫生干净整洁，及时补充办公用品、客用品，为客人营造一个舒适、温馨的环境。12. 向前厅主管汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求 。13. 每班阅读交班本并签字，认真细致做好交接工作，及时跟办移交事项，保证工作的延续性 。14. 按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料，及时准确的输入系统 。15. 完成上级交办的其他工作任务。财务职能 第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。 职位： 客房主管工作地点：

13、酒店楼层 上级： 房务部经理下级： 客房管家工作范围在房务部经理的领导下,协助其负责客房部的日常运营,保证各项任务的顺利完成,确保为宾客提供优质的客房服务 。营运职能 1. 检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。2. 合理安排工作任务，检查督导服务员按程序标准操作, 并按照清洁标准检查客房卫生。3. 掌握VIP客人的抵离情况及特殊要求， 做好房间检查，确保房间状态最好。4. 检查督导服务员按程序标准操作, 并按照清洁标准检查客房卫生。5. 随时检查报修、维修情况, 督导员工清除地毯的污迹。6. 检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。7. 与前台接待处及时保持联系，按程序规定每

14、日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态。8. 调查客人的相关投诉，并提出改进措施。9. 掌握本部门固定财产的分类及使用情况,并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登账、添置、转移、出借等登记工作编制，做到有帐有物，帐物相符情况。10. 控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁剂。11. 记录物品丢失、损坏，及时向上级报告。12. 督导员工对工作车，清洁工具设备的清洁与保养, 操作间保持整洁、安全，防止物品霉变虫害 。13. 贯彻、落实执行房务部的各项规章制度。14. 定期向上级提出合理化建议。15. 处理客人的委托代办事项。行政职能1. 协助房务部经理制定客房工作计划。2.

15、 向房务部经理递交前台相关报告。3. 参加每周及每日例会。4. 接受上级安排的其他工作。财政职能1. 督促员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。2. 严格控制部门各项消耗品的使用 ,制定本部门预算，确报收入和开支符合营运计划的要求。员工管理1. 确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌，保持良好的仪容仪表。2. 建立团结、高效的客房服务队伍3. 确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。4. 负责培训以满足员工所需的技能。5. 监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6. 确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7. 确保所有员工充分了解并认

16、真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位： 客房管家工作地点：酒店楼层上级： 客房主管工作范围按宾馆标准为客人提供各项服务营运职能1. 负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作 。2. 熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中 。3. 做好与前台工作的衔接，根据上级的安排，及时做好房间的清洁及跟房工作，并做好记录 。4. 服从领导，听从指挥。做好每日安排的工作、计划卫生工作及安全检查工作 。5. 做好日常设施设备的使用及保养工作，发现问题及时上报与维修，确保一切设施设备的正常运转 。6. 做好退房的检查工作，发现问题及时上报情况并通知总台(客人遗留物品及时上交至客房中心) 。7. 做好交接班工作，记录好客人的特殊要求及注意事项 。8. 熟悉酒店的各种经营项目及收费标准，并适时促销 。9. 满足客人的合理需求，认真听取客人的建议及意见 。10. 在规定时间内及时清理好房间，做好内务工作。11. 严禁借故在房间内休息或看电视，禁止驻足在房间门口倾听窥视房间内的情况。12. 负责所分担区域卫生。13. 完成上级交给的其他任务。财务职能 第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。 专心-专注-专业