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1、做饭的心得体会 做菜的心得体会 做菜和做其它事情一样,主要是实践。 做菜,做饭看上去很简洁,假如你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简洁,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿! 记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐, 看上去很简洁的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还接着放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,须要解析的过程。因此,做菜肯定是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,恒久不会炒
2、出像样儿的,好吃的菜来。 其实每个不同阶段的时期,我们都应当专心去发觉生活中的一些美妙所在,或许我这样的想法有点太简洁!可生活中大大小小的苦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种开心的心情仔细的做出来的食物是比它本领的味道更让人有胃口去尝试。 1015 孙浩篇二:为父母做饭心得体会 为父母做饭心得体会 为父母做饭心得体会 (一) 今日,我跟妈妈学做了一道菜辣椒炒牛肉。 首先,我按妈妈的叮嘱:把牛肉放进锅里煮一煮,消退腥味,顺便溶化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢
3、?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。 终于过了打算这一关,炒菜又会让我遇到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,快乐得说。突然,我一不当心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈好像看出了我的心思,“没关系,炒菜要渐渐地来,加油。”妈妈激励我说。听了这话,我又有了劲,便又起先做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我
4、手里做出来了。 晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸每天的家务事多难做呀!我肯定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。 为父母做饭心得体会 (二) 快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我确定送父母一顿自己亲自做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与暖和。 这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特殊的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。 食堂的饭菜当然完全比不上家里的,于是我打算为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提示了爸爸
5、妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上当然是有些惊讶,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。 首先去超市买菜。困难的饭菜我当然也不会,只能做些比较简洁的,代表我的一份心愿,只要是用诚意做饭,我信任会有美味可口的饭菜的。在超市我发觉我完全不知道每份菜应当买多少,只能靠着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么简单,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班原来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又养分,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难受,我已经成年了却没有方法为妈妈分担这样的辛苦。, 费了九牛二虎之力好不简单买完了菜,回到家便正式起先了为父母做饭。 其实我对做饭可以说是一窍不通,我
6、在网上找到了一份食谱,相对来说比较简洁一些并且用我的所买的材料便可以完成大锅菜。 在厨房里我只能用惊慌,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟识。水烧开了我也没留意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。最终自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么阅历一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待最终一锅大锅菜做好了,但是我发觉土豆几乎都煮化了,也没方法了,再重新弄时间也不够了。 折腾了一上午,全是乏累。但是一想到爸爸妈妈最终可以在家吃一顿午饭了,心里总是很暖和很充溢。
7、 没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满足与欣慰,华蜜。我们都知道饭菜的味道并不是那么完备,那么可口,却给了我一种很完备的感觉,或许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完备的食物,而是我的成长。从小学到中学,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃养分的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应当让他们做顿养分的午餐了。这顿午餐后我想了许多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的华蜜。 为父母做饭心得体会 (三) 有人说父亲是山,母亲是水,
8、我总觉得不准确。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水始终爱护和哺育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。 其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应当心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担忧。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好挚友。绝大多数状况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱! 白云在蔚蓝的天空中漂浮,细绘
9、着那一幅感人的画面,那是白云对培育它的蓝天的感恩;落叶在空中回旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。 从婴儿的“哇哇”坠地到培育他长大成人,父母们花去了多少的心血与汗水,编织了多少个日日夜夜。从上小学到初中,乃至高校,又有多少父母为自己的儿女呕心沥血,静默奉献着光和热,燃烧着自己,点亮着他人。平常,你可以不承认自己的父母,甚至你们之间的关系可以是一种非常极端的状况。但是在生命诞生的那一刻,已经把父母和你牢牢的缠在一起,而且你心里很清晰,无论发生什么状况,他们就是你的父母。 在自己家做家务的
10、时候,最应留意的是:自觉与真实。尽孝,不是别人让你,而是你让自己去做。真实,就是发自内心的感谢,没有任何虚假的东西。俗话说“滴水之恩,当涌泉相报。”更何况父母,亲友为你付出的不仅仅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。你是否有在他们生日时递上一张卡片,在父母劳累后上一杯暖茶,在他们失落时奉上一番问候与劝慰他们往往为我们倾注了心血、精力,而我们又何曾记得他们的生日,体会他们的劳累,又是否察觉到那一缕缕银发,那一丝丝皱纹起先一天一天多了起来。感恩须要你专心去体会,用行动去报答。所以,我准备以后尽量在爸爸妈妈上班的时候,在家打扫卫生,叠被子,条理地支配时间,总起来说,我还要接着做下去,接着帮助爸爸妈妈做些
11、家务,分担一下她们平日工作的劳苦。 星期六,我早早的醒了。躺在床上,回忆着老师说的话“回家以后,肯定要帮父母做家务事,报答父母平常为我们做的事。”我接着回忆母亲为我做的每一件事。都是那么辛苦。 我想了想,妈妈平常又要上班,下午回来做家务,还要为我辅导,多么辛苦啊。我肯定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。 我想,我还是先把卫生打扫干净吧。便高兴奋兴来到洗手间,拿拖把在水里打湿,等水少点儿了,我拿着拖把来到书房,望见爸爸在玩儿电脑,心里非常想玩,可又一想,肯定要让妈妈周末休息一下,就努力不让自己看电脑,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急连忙忙拖好书房,逃命一般的出来了。 接下来我来到妈妈的房
12、间,为了让妈妈的房间特别干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里疯狂地拖来拖去。出了一身大汗,最终拖完了。我一看地板是花的,兴奋劲一下就消逝得无影无踪,非常灰心。时间一分一秒的过去了,我想了许久又起先拖了,这次我聪慧点儿了,顺着地板的纹路细细的渐渐拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门上流下,可我一点也没觉的累,反而觉得快乐,我稍作休息又起先拖了,过了没多久我把妈妈的房间拖完了。 我看着闪闪发光,一尘不染的地板,非常快乐,我突然望见有香水的瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下,房间里忽然香气四溢。我心想,妈妈望见自己的房间是那么干净,那样芳香,心情也会非常好吧。 妈妈下班回来,进屋一看,
13、原来一脸的乏累,现在全没了,变得就像天使一样春风满面。原来妈妈的心也简单被儿子的一小点儿的“成就”满意的。“可怜天下父母心啊。”我这作儿子的心里乐开了花。 父母的爱是宏大的,他们始终在为了我们操劳。以前是我们小,还不懂的孝敬父母,可现在。我们应当去孝敬父母,报答为我们所做的一切。哎。我这才发觉帮妈妈做事的感觉真好啊。篇三:做菜感受 做菜感受 今日我是第一次做菜,兴奋的心情可想而知。 我做的是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最终倒上油就胜利啦! 我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛
14、是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊! 同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简洁做起来难,重要的是,失败并不行怕,可怕的是你没有仔细去学习、练习,只要专心去做了,我信任就肯定可以胜利!篇四:烹饪的学习心得体会范文 烹饪的学习心得体会范文 烹饪是膳食的艺术,讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜,但做什么菜,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎样,各有味道。话说做菜,也是要讲学问的。在千年的中华传统文化里,说到做菜,不得不提及商朝的伊尹。据典故记载,伊尹初 阅读技巧:ctrl+d 保藏本篇文章 烹饪是膳食
15、的艺术,讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜,但做什么菜,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎样,各有味道。话说做菜,也是要讲学问的。在千年的中华传统文化里,说到做菜,不得不提及商朝的伊尹。据典故记载,伊尹初至殷时,为祈求神灵保佑,成汤曾特意为伊尹实行盛大祭典,欢迎伊尹的到来。祭祀完毕之后,成汤虔诚地向伊尹请教关于“治国平天下”的策略。 对此,伊尹并未堂而皇之,坐而论道,更未谈高深玄妙的大道理,而是“说汤以至味”,为使自己的言说更具感染力和劝服力,伊尹选择了人世间最为平常,而自己又最为擅长的饮食烹饪来现身说法。于是就有了“负鼎俎,以味道说汤,致于王道”的说法。
16、民以食为天,通过品尝人间美味,伊尹以烹饪中精妙微小的奇妙,用形象生动的比方,深化浅出地教给了成汤很多治国之道,为汤治国供应了珍贵的经略。事物都是有共通性的,烹饪与法学也不例外。 烹饪与法学都要求具有实践性。理性相识来源于实践,但又对实践活动进行指导。下厨做菜,用什么火候,放什么调料、何时放调料、放多少调料,何时出锅,都须要在多次实践中摸索总结出来。林淡秋在马逢伯中说道:“小菜还是平常的小菜但一经过这位女厨师的神手烹饪,的确有一种不平常的味道。”是的,小菜还是那样的小菜,但是经过多次下厨实践,熟能生巧,渐渐领悟出做菜的奥妙,做出来的菜才美味可口。 作为一种学问,法学也须要在详细的司法实践中探究和
17、总结出来。法学是司法详细实践的总结和升华。脱离实践的法学,就像是没有放油盐酱醋的菜,苦涩无味,会让人产生排斥,甚至是厌恶。源于实践的法学,才更具有生命力。近年来,司法机关建立与法学院校双向沟通机制,对于总结和提升司法实践的理论层次,加深和促进法学探讨的详细应用,实现司法实践与法学理论探讨的互动大有裨益。 烹饪(做菜)是习以为常,法学也应当通俗易懂,成为老百姓的拿手“好菜”。在法学理论著述中,“阳春白雪”当然不行缺少,但“下里巴人”亦是不行或缺。因此,法学应当走出超尘脱俗的“象牙塔”,步入寻常百姓家,让法理在详细生活中运用自如。作为法律人,我们不是生活在纸质的法律之上,而是生活在现实社会里。法律
18、本身是整个社会体系中的最重要的部分之一,法律与社会的良好运行休戚相关。 因此,我们不能将法律从社会体系中剥离开来。法律人只有以社会的背景为考量,用社会常识、常理、常情,才能更深刻地理解法律,进而做出更为精确的推断。民国时期的法学家孙晓楼说:“只有了法律学问而缺少了社会常识,那是满腹不合时宜,不能适应时代的须要,即不能算作法律人才。”用老百姓的话,说老百姓的事,谈老百姓关注的问题,讲老百姓生活中的法理,应当是我们作为法律人的追求。烹饪 的灵感、法学的理性都来自老百姓的生活中。好吃的菜和法学理论要用于百姓寻常生活之中,烹饪与法学都须要取之于民,用之于民。法学不能只是文人墨客的言说,更应当是寻常百姓
19、口中的谈资。篇五:做菜与做人 做菜与做人 说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经验、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、主动、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍旧庸碌无为。 人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都犹如一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教育,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿最终长大成人。就像厨师工作之前,给他们
20、供应一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。 人们在评价一道菜的好坏时,习惯以“色、香、味”作为评估的标准。一道菜放在面前,首先看到的是它的样子,假如这道菜色调搭协作理,造型精美绝伦,会让品尝者看了之后就觉得很有食欲。相反,假如摆放在盘子里这道菜一塌糊涂,焦一块糊一块的,如此没有“看相”的菜确定会让品尝者食欲全无,甚至拒绝品尝。除了样子好看之外,其次个关键因素在于这道菜的气味。看到美食,在品尝前我们都会习惯性的凑上去去闻一闻,当我们闻到的是香喷喷的味道,自然食欲大增,迫不及待想去品尝它;而闻到的是腐败、变质、怪异的味道的话,我们会立
21、马皱起眉头, 怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个生疏人时,我们首先会留意他的外表。我们会下意识的依据一个人的外貌、装扮、神态来推断他的身份,并以此来选择对待这个人的看法,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的其次个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中留意倾听他(她)说话的语调,视察他(她)行走的姿态、留意他在和别人沟通时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光
22、的外表、得体的穿着或者是一个甜蜜的微笑、一句善意的劝慰而对他(她)产生好感,与之成为挚友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶恶的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都憧憬主动美妙的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会渐渐全面的了解这个人。通过深化了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们敬佩和敬重;那些装腔作势、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。 我们往往过于关注表面的事物,而忽视了对自身修养的提高。在电影食神中,史蒂芬周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪
23、里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人特别高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的 每一道菜都经过细心的包装,显得异样华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味事实上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。犹如从巅峰跌至低谷,没有人怜悯他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的挚友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他最终顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简洁的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之
24、动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具确定性的。一道菜,外形再好看,气味再迷人,假如味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再美丽,说的话再好听,假如品德不端、傲慢自大、损人利己,那他肯定是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必需培育良好的品德、强化自身的素养、增加自己的才能,变更自己,充溢自己,从而让自己由内而外得到升华。 做饭的心得体会 做饭心得体会 做饭心得体会200字 为父母做饭心得体会 我的心得体会我的心得体会 心得体会的 心得体会的 学习外出老师心得体会的心得体会 感恩教化心得体会感恩教化心得体会 感恩教化的心得体会 平安心得体会(心得体会) 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页