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1、2022食品质量安全保证书 第一篇：企业食品质量保证书企业是社会的基本单位，食品企业产品质量的优劣既关系到每一个消费者的切身利益，又确定着社会经济的运行质量，对此，我们深感企业的社会责任重大。为了向社会供应高质量的产品，回报广阔消费者对我们的厚爱，我们向政府、质检部门及社会作如下质量保证：增加法制观念，争做遵守法律经营的典范。遵守产品质量法等有关法律法规的规定，保证产品质量符合国家有关标准的要求;并自觉接受政府各级质量监管部门的定期与不定期监督检查。完善企业的质量责任机制，坚固树立企业是质量第一责任人的观念。带动和教化全体员工坚固树立质量第一的观念，严格岗位质量规范和质量考核，坚持实行质量推翻
2、权。大力推行全面质量管理，建立健全质量管理体系。把好生产过程中的每道关口，严格对原材料、外协件的质量把关;严格执行相应的国家和行业标准以及相应的生产工艺文件;在用计量器具和特种设备受检率达到100%;凡出厂产品必需按该产品相应的检验项目检验; 确保产品出厂合格率达到100%。我们把充分满意消费者的需求作为企业追求的目标， 加大质量投入，通过加快技术创新，加强技术改造，不断提高产品的质量和档次，向社会供应一流的产品和服务，争创名牌产品。 规范自己，监督他人，努力创建良好的市场环境。坚决杜绝滥用添加剂、运用非食用原料生产加工食品和生产假劣食品等违法行为，不侵害其他企业(请勿抄袭好范 文网：WW)的
3、权益，我们甘当社会的义务质量监督员，检举和揭发假冒伪劣产品，自觉地同假冒伪劣和不正值竞争行为做坚决斗争，营造良好的社会氛围。 我们将通过实际行动实践诺言。我们还恳切地邀请各级政府、有关部门、新闻舆论界和全社会，对我们的保证进行监督，同时，呼吁全市的企业和广阔人民群众，主动行动起来，树立我市企业整体信誉，为我市的经济发展和质量振兴而共同奋斗!质量保证企业：年 月 日其次篇：学校食品平安保证书为保障师生的饮食平安，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校内，本校特向广阔师生：一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。经营场所环境整齐。二、宣扬培训到位。就餐场所张贴食品卫生平安
4、承诺书和各项管理制度、食品卫生平安消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品平安学问进橱窗、进健康教化课、进讲座。三、原料选购运用。选购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场选购。不得选购和运用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，运用的食品添加剂应符合卫生要求。四、选购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。1、索证要求： 同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点选购的，签订供货合同(超市除外)，并按上述次序装订; 生猪肉、禽肉选购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明
5、和检疫合格证复印件; 建立有供货商供货品种、索证书目表。2、索票要求： 购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据(发票、收款收据、白条等)，要记载有品名、数量; 超市购进须有小票; 定点选购须有供货清单(记载有供货时间、品名、数量); 票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。3、台帐要求： 每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字; 登记栏目含品种名称、供货单位(详细到供货商字号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时供应查验。五、食品仓库管理。存放的食品原料应
6、分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透，中心温度达70以上，生、熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。八、食品销售过程的卫生。配餐销售间运用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。十、人员持证
7、上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能供应查验，工作衣帽穿戴整齐。单位(签章)：保证人(签字)：xxxx.xx.xx第三篇：展会食品平安保证书为保障第xx届中国(xx)新春年货购物节参展食品的卫生平安，爱护消费者合法权益，依据我国中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例、消费者权益爱护法、食品卫生法、国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定及商务部流通领域食品平安管理方法等有关规定，现承诺保证如下：一、我保证向组委会供应的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件，都合法有效。二、经营场所布局合理、环境整齐，从业人员必需进行健康体检和接受食品卫生学问培训。三、在经营场所醒目位置悬挂营业执照、食品流通许可证、质检报告等有效的相关法定证照。四、销售食品必需根据索证索票购销台帐制度的要求，建立进销货台帐，进货时要照实记录供货商的有关状况、时间、产地本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页