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1、2022年食品安全心得体会范文(精选7篇)食品平安心得体会范文(精选7篇)当我们对人生或者事物有了新的思索时,立刻将其记录下来,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是我为大家整理的食品平安心得体会范文(精选7篇),仅供参考,大家一起来看看吧。食品平安心得体会1食品平安无小事,在学校里,食品平安关系到广阔师生身体健康和生命平安,以及学校许久发展,关系到千家万户的华蜜和安定,关系到我们社会的声誉和稳定。因此,近期学校教化处联合卫生防疫部门对学校的食堂进行了一次彻底的检查工作。在此次对食堂食品卫生检查过程中,对食堂的从业人员、卫生条件、布局方式、详细操作过程以及
2、食品选购等环节存在的食品平安隐患进行了具体彻底的排查工作,食堂从业人员必需持证上岗,食堂应有相对独立的更衣室、操作间、售菜间、贮存室、清洗池等,做到整齐卫生。另外对食品的选购,必需到持有卫生许可证的经营单位选购食品,严禁选购过期、变质食品。此次检查工作的重点在于食堂的米、面、食用油、蔬菜、肉类等干脆关系到师生身体健康的食物,另外对食堂餐具等存在平安隐患的卫生方面进行查处、没收、罚款,保证食品平安卫生。教化处查处了食堂不合格的餐具,不允许在校师生运用食堂的公共餐具,此外买饭一律运用饭卡,不再用钱结账,为了便利管理的同时也保证了卫生平安。因此,实习生对此次卫生检查主动协作,首先大家对前段时间始终用
3、塑料袋带饭进行了自我检讨,一是不卫生,另外对环境也造成了污染。其次表示今后肯定运用自己的餐具,在打饭时也不运用现钱,严格要求自己,遵守学校的各项规章制度。食品平安心得体会2食品,说的一般一点就是我们每天吃的和喝的。人的生长发育,健康水平,劳动实力和寿命长短所须要的养分都来源于我们一日三餐中的食物。食品平安指的就是无毒、无害,符合它该有的养分要求,对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。当今社会只要提到食品平安,人们心中是异样关切和关注的。但是,在我们吃食物的时候,我们不会想食品生产过程是怎样的,也不去想是否真的通过了国家卫生检查,我们考虑的只是口感的好与坏,有时吃了问题食品我们也混然不知,等到出
4、现问题时,我们可能也不会发觉是食品缘由引起的,当然就更拿不出任何证据来证明,那么我们该怎么办呢?首先,我们应当到正规商店里购买食品,不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到无证摊点购买油炸、烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度好的品牌,不要盲目随从广告,广告宣扬并不代表科学。其次,养成良好的卫生习惯,勤洗手特殊是饭前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉变的食物;不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃或不吃冷饮、零食;不要长期吃辛辣食品;不随意吃野果;吃水果后不要急于喝饮料特殊是水;猛烈运动后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌
5、制食品;最终,就是要加强体育熬炼,增加机体免疫力,抵挡细菌的侵袭。只要从以上三个方面入手,仔细学习食品卫生学问,驾驭一些预防方法,提高我们的自我卫生意识,就能最大限度削减食物中毒的风险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体健康。食品平安心得体会320xx年度,我局深化贯彻国务院关于加强食品平安工作的确定、中华人民共和国食品平安法和国家食品平安监管体系“十二五”规划,根据市政府职责分工,依据城市市容和环境卫生条例等法律法规,仔细开展食品平安监管工作,在管理建成区内食品摊贩、餐厨废弃物处置等方面开展了许多的工作。一、广泛宣扬重教化今年以来我局围绕“民以食为天,食以安为先”的工作原则,仔细宣扬中华人民
6、共和国食品平安法和河北省城市市容管理条例和冀州市餐厨废弃物管理方法,仔细宣扬食品平安对维护人民群众身体健康和生命平安的重大意义。制作宣扬展牌五块、印制各类宣扬页3000余份,在冀州市影院广场、迎宾市场多次开展宣扬工作,还利用电视媒体对乱扔乱倒、随意占道等不卫生、不礼貌行为予以公开曝光。二、建立组织抓落实在食品平安方面我局建立了长效管理机制,成立了以局长为组长,副局长同三个中队长为成员的“食品平安工作领导小组”,以城管局执法大队为主体,抽调收费科三名成员,共计22人全面开展工作。制订了具体的工作方案,明确了工作目标和任务。三、强化措施见成效1、加强食品摊贩监管工作。目前市区范围内各类食品、肉食摊
7、贩90余个,为规范食品、肉食摊贩的经营场所,我们在市区内不一样区域或背街小巷确定了7个小型食品、肉食、蔬菜水果市场,规定凡经营肉食、食品的摊贩必需进入规定市场,严厉打击和取缔流淌摊贩。同时规定了经营时间,依据季节的不一样采纳不一样的时间段,既便于业主经营,又便于卫生、防疫等执法部门检查。清理、规范肉食、食品摊贩35个,取缔占道屠宰、占道加工5处,对12个违法占道经营的食品、肉食摊贩进行了行政惩罚。2、加强餐厨废弃物管理。为进一步贯彻国家、省和衡水市、冀州市政府关于严厉打击“地沟油”违法犯罪活动的精神,全面加强我市食用油平安监管,保障人民群众身体健康,我局从源头抓起,在全市市区范围内开展了拉网式
8、大排查,排查的重点是各类饭店餐馆、火锅店、街头食品摊贩,学校、企事业单位和工地食堂等,对涉及排放餐厨废弃物的单位及个体户做到彻底排查,不存在死角、不落环节、不留盲区。在排查中异样留意发觉利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的黑窝点,彻底摸清了餐厨废弃物的流向,对随意倾倒废弃物的单位和个人刚好进行了制止和规范。共排查餐饮业和企事单位及个体户350个,对餐厨废弃物搜集不合格的13个单位进行了限期整改。未发觉利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的企业和黑窝点。3、努力为市民创建良好的生活环境。为促进食品平安工作的良好局面,我局对冀州市肉食、蔬菜销售情景,区域分布情景进行了具体的调查。依据市民提出的见意,经过综合考察
9、与分析,为便利群众净化美化城市环境,我局向市政府提出在朝阳大街北段和昌成路中段分别建设占地30亩与5亩的中小型食品、肉食、蔬菜水果综合性批发和零售市场。目前已起先征地等前期工作,预料明年上半年投入运用。食品平安心得体会4近几年来,由于关于食品平安的事务层出不穷,食品平安问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事务暴露了我国食品平安的监督和管理存在着各种各样的问题。我们经过对食品平安管理学问的学习,明白了食品平安问题的重要性。每每想到近几年发生的食品平安事务,我深刻意识到了食品平安的对于一个与生产食品有关的企业占有着不行妥协的地位。市民们在论及食品平安问题时,首先关切的是强化源头的.管理,就是指企业
10、本身对食品平安的监督和限制。近年来我国食品产业发展快速,对经济增长的贡献率逐年加大,但同时由于准入门槛低等缘由,大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高,自身质量平安管理实力较低。我们xx酒厂也是全国酒产业中数一数二的领头企业。在食品平安方面,我们更应当狠抓自己,带好头。平安是基础也是无声的宣扬,只有把好质量关,我们的企业才能在风云莫测的市场中矗立不倒,稳步向前。经过培训学习,我感受最深的还是保障平安的不易。从原材料到生产出成品酒再到包装和销售,层层关卡每一道都涉及到了各种各样困难的平安问题。从生物因素到化学因素,从厂区的选址到场内的环境,无一不影响着食品的平安。只要其中的一个环节出了问题,
11、食品平安就会受到严峻的威逼和担当着风险。保障食品平安不仅是一项小心翼翼的技术活,更须要工人们在工作中一丝不苟的意识。我始终以为食品平安的意思就是只要人们吃了没病就行了,可是不是的,经过学习,我知道了食品平安的严谨的定义。食品平安法中所指的“食品平安”是指食品无毒无害,符合应有的养分要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品平安问题不仅仅是靠着道德约束的,更是有法律约束的。因此我们更应当将食品平安问题放在公司长远发展的首要位置。现如今,企业和消费者之间存在着信任的问题,这是最关键的问题。企业诚信是其在社会立足的根本所在,也是企业经营成败的关键。企业应当通过不断完善伦理框架和伦理政策
12、来落实企业伦理价值体系,在追求经济利润的同时,更应当加强企业伦理建设,促进企业的发展壮大。从长远的角度看,企业担当相应的社会责任和加强伦理道德建设,更简单获得社会的信任和认同,企业及其产品和服务简单在社会公众中赢得更高的知名度。这种良好的企业信誉对于企业来说本身就是一笔可观的无形资产,有助于企业在市场竞争中获得更有利的地位,增加企业持续获利的实力。我很骄傲我所工作的企业特别重视平安问题,我情愿主动学习食品平安的管理学问,在自己坚守的岗位上,落实食品平安的保障工作。一丝不苟的完成上级交付给我的任务,把好食品平安关,在一个平凡的岗位上发挥自己作为企业齿轮的光荣使命。食品平安心得体会5为全面实行国家
13、食品药品监督管理局与教化部xx要求,依据上级支配,我参与成都市举办的为期五天的培训,倾听了专家们的讲座,受益匪浅。1、食堂工作人员与食堂从业人员签订层层平安责任书,形成健全的学校食品平安管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的平安检查工作。2、严格根据餐饮服务许可管理方法的规定办理餐饮服务许可证。并严格根据餐饮服务许可管理方法的规定开展工作。3、制订并严格落实食品平安管理制度。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境常常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”,有消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。4、建立从业人员健康管理档
14、案,定期进行健康查体并领取健康证书,做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。根据规范,食堂从业人员当患有阻碍食品平安的疾病时刚好上报,食堂管理人员刚好调整工作岗位。5、主动开展食品平安学问和技能培训,从业人员驾驭必要的食品平安学问。对食堂从业人员定期进行食品平安学问教化和食品平安技能培训,并建立从业人员培训档案。6、落实索证、索票制度。选购食品及原料严格根据上级主管部门的要求,实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止运用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品,严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测,合格后方可运用。学校食堂选购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时,刚好索要
15、其卫生许可证、产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度,进货验收后,检验人员要签字负责,并留意产品保质期,原料、食品储存必需在保质期内运用,严格避开出现过期食品及原料。食品及原料的存放,严格根据管理要求进行分类存放。7、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放,消毒人员能够驾驭消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。8、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放,根据区域规划进行分类存放和加工。运输合存放食品
16、原料的工具和设备设施常常清理,保持清洁。购买原料和食品留意保质期,做到有安排的少买勤买,杜绝运用超期变质等影响食品平安的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程,严格根据操作规程要求进行操作,清洗彻底,生熟分开加工和存放,严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透,确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放时间超过2小时,食用前必需加热。9、食品留样管理,根据规定要求购买单独存放食品留样的冰箱,并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒,保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理,留样食品存放时间必需达到48小时以上。10、所需食
17、品原料及食品添加剂。如:酱油、醋、味精、食盐、花椒等,做到专店选购。有专人负责、专柜存放、有专用工具,并且设立专用台账。通过短短一天的培训是我真正懂得了很多食品平安学问,这将在我今后的工作中起到无足轻重的作用。食品平安心得体会6确保食品平安是全面建设小康社会的关键环节,创新食品平安治理是全面深化改革的重要内容,实现最严格食品平安监管是全面推动依法治国的有力抓手。指出,能不能在食品平安上给老百姓一个满足的交代,是对执政实力的重大考验。国务院办公厅印发的20xx年食品平安重点工作支配(以下简称工作支配)从找问题、抓改革、出实招入手,打造治理体系和治理实力升级版,主动适应食品平安新常态。一、以问题为
18、工作导向民以食为天,食以安为先。要让民众对改革有更多获得感,必需保障食品平安这一基本民生。工作支配结合当前经济新常态特征,系统梳理与日常消费关系紧密的食品品种、产业和区域,依据“点、线、面”的逻辑架构,着力解决食品平安突出问题。一是“点”,围绕重点品种加大整治力度。由于环境对发展的承载实力已接近上限,土壤、水体等环境污染问题严峻,食用农产品源头治理压力加大。必需严格管控化肥、农药兽药等投入品运用,加大粮食、畜禽、农资等监管力度。强化县乡农产品质量平安监管实力,探究建立食用农产品产地准出与市场准入管理连接机制。在食品生产经营环节,围绕婴幼儿配方乳粉、婴幼儿协助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、“
19、大桶水”、白酒等重点大宗食品开展综合治理。针对超范围超剂量运用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质、食品中检出塑化剂、食品标签标识不符合规定等突出问题,开展专项治理。严格进口食品准入和回顾性检查,严格实施进口食品境外生产企业注册。二是“线”,抓住重点企业和新型业态等“关键少数”。简政放权放宽了事前准入门槛,食品生产经营主体数量呈“井喷”出现,市场竞争更加激烈。经济下行带来的生存压力势必影响到企业诚信遵守法律观念和质量平安意识,一些非法利益链条的形成极易导致“破窗效应”。因此要加强对大型食品生产加工、流通餐饮企业的监督检查,规范对小作坊、摊贩等管理,接着打击无证无照、销售和运用无合法来源食品和原
20、料。与此同时,随着仿照型排浪式消费阶段基本结束,特性化、多样化消费渐成主流。第三方餐饮服务平台、O2O食品零售等新业态、新商业模式层出不穷,将带来平安隐患新形态、违法违规行为新类型。监管部门须要有备无患,主动应对将来未知风险。三是“面”,排查和防控重点区域风险。在新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化协同推动过程中,食品平安问题简单引发区域性和系统性风险。有必要加大对农产品主产区、食品加工业聚集区、农产品和食品批发市场、农村集贸市场、城乡结合部等重点区域的监管力度。加强对学校食堂、旅游景区、繁华商圈、交通枢纽等就餐人员密集场所的监管,对农村集体聚餐进行指导,防范食物中毒事故发生。详细要开展食品
21、生产经营主体基本状况统计调查,制定实施农产品和食品平安风险监测和监督抽检安排,加强结果分析研判。在此基础上制定风险清单,依据风险特征明确关键节点、责任人、检查频次等内容。二、全面深化改革提升治理实力转变政府职能是行政管理体制改革的关键,食品平安则是考量政府职能转变的重要标尺。工作支配从机构队伍专业化、监管模式科学化、工作格局系统化三个层面深化推动改革,全面提升食品平安治理实力。一是突出食品平安首要职责,完善统一权威监管体系。当前食品平安监管任务繁重,而体制改革仍处于过渡期。要合理划分各级食品平安监管事权关系,强化各级食品平安委员会综合协调作用。加快完成市、县食品平安监管机构改革任务,抓紧职能调
22、整、人员划转、技术资源整合,充溢专业技术力气,尽快实现正常运转。尤其要健全乡镇(街道)或区域食品平安监管派出机构,探讨建立有关管理制度,着力解决基层监管实力薄弱问题,打通“最终一公里”。完善基层食品平安网格化管理体系和责任体系,变更“牛栏关猫”的状况,防止食品平安在第一线失守。值得留意的是,综合设置市场监管机构的地方,要以实事求的看法对待工作,把食品平安作为综合执法的首要责任。二是将风险分析、日常监管和应急处置有机结合,优化食品平安监管模式。从理论上说,食品平安监管要顺次解决风险隐患、违规行为、危机事务三类问题。首先是提高风险监测和评估实力,完善食物中非食用物质名单,开展相关检验方法探讨。建立
23、部门间风险监测数据共享与分析机制,提高大数据利用度。其次是提高全过程日常监管实力,用科学监管的规则和方法开展分类分级重点监管,健全以随机抽检、飞行检查、动态监督为主要手段的日常监督检查制度,立体式监控违法违规行为。最终是提高应急实力,强化跨区域、跨部门应急协作和信息通报机制,建立覆盖全国的突发事务信息直报网和舆情监测网,健全国家食品平安应急体系。三是用好“钱袋子”,借力“笔杆子”,亮出“刀把子”,构筑食品平安工作格局。食品平安不是监管部门一家的事,而是各级地方政府担当的属地责任,必需综合发挥资金投入的激励作用,宣教科普的引导作用和刑事司法的威慑作用。一要加大投入力度,加强技术创新和基层执法装备
24、配备,强化检验检测实力建设,加快信息化建设步伐。持续开展“餐桌污染”治理,扩大食品平安城市和农产品质量平安县创建试点工作。二要强化宣扬引导,动员社会力气参加食品平安公益宣扬和科普工作,提高公众食品基本平安知晓率。三要加快出台行刑连接的指导看法,接着推动公安机关“食药警察”队伍建设,依法严惩食品平安违法犯罪行为。三、在法治框架下探究新招实招党的十八届四中全会关于全面推动依法治国的确定,对食品平安监管工作提出新的要求。工作支配着重强调健全法规标准,在严遵守法律治的框架下探究“两张清单”,进一步推动食品平安治理体系现代化。一方面是法无授权不行为,用“权力清单”优化市场准入。志向的治理体系应削减企业行
25、政许可负担,通过优化市场准入和退出机制提升产业整体素养。例如主动稳步推动食品生产经营许可改革,逐步扩大保健食品备案范围。制定修订食品平安标准,加快形成符合我国国情和国际通行做法的食品平安国家标准体系。推动食品平安信用体系建设,探究建立统一的食品信用分级分类标准,构建守信激励、失信联合惩戒机制。开展食品平安责任保险试点,探究建立政府、保险机构、企业、消费者多方激励约束机制。接着推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组,组织对其开展食品平安审计,等等。另一方面是法有规定必需为,用“责任清单”约束企业行为。企业是食品平安的第一管理方、知情者和责任人,其行为贯穿全产业链条。监管部门应在资金、设备等微观要素上少设
26、“路障”,在市场行为规则上多设“路标”,培育食品企业的主体责随意识。譬如加强执法规范化、信息化建设,全面落实监管执法责任制。探究建立食品检查员制度,加大企业现场监督检查和现场行政惩罚力度。建立统一高效、资源共享的国家食品平安信息平台,加快建设“农田到餐桌”全程可追溯体系。建立食品生产企业风险问题报告制度,督促食品经营者履行进货查验和查验登记义务,在餐饮服务单位推行“明厨亮灶”。探讨建立餐饮服务单位排放付费即餐厨废弃物收运、处理企业资质管理制度。党和政府的一切工作都是为了人民的利益,柴米油盐的平安就是人民的突出愿望。除了政府监管,还应主动发挥市场机制和社会监督的作用。只有以改革为动力,以法治为保
27、障,才能从根本上提升食品平安治理水平,为全面建设小康社会夯实基础。食品平安心得体会7根据夯实基础、风险防控、强化监管、深化共治的原则,20xx年下半年的食品销售监管工作,有如下思路:一、抓好许可改革,提高监管效能1、全面开展许可审查和换证工作。全面开展食品经营许可审查和许可证新发、换证工作,力争在其次季度起先新版许可证启用工作。指导各地结合实际完善食品经营许可流程,增加市场主体准入前信用承诺环节。2、做好监管数据分析与应用。指导各地做好许可相关数据的录入、检查和统计分析,全面驾驭食品经营监管基数,提高监管针对性和科学性。二、抓好日常监管,落实主体责任3、进一步落实监管责任。根据属地分层划分责任
28、的原则,严格界定监管责任人监管责任和责任范围。各级食品经营日常监管人员要力争保证五个常态,即把监督指导食品经营者执行食品平安法律法规规定的责任和义务作为常态,把监督指导食品经营者建立和执行食品经营良好行为规范作为常态,把监督指导食品经营者建立和执行担心全食品召回和处置制度作为常态,把排查和限制食品平安风险隐患作为常态,把开展食品平安法律规范宣扬教化作为常态。4、加大抽检监测力度。注意发挥监督抽检工作的靶向性和科学性,持续加大对流通环节食品质量监督抽检和风险监测的力度。结合监管工作实际,科学合理制定抽检安排,针对重大节假日、高风险隐患、群众消费量大的食品,如乳制品、食用农产品、水产品等,加大抽检
29、频次。根据要求刚好开展对不合格样品和问题样品的市场排查和溯源核查。5、规范经营主体责任。加大监督检查力度,督促食品销售者严格依法经营,仔细落实进货查验以及查验记录、食品平安自查、食品平安管理人员培训、食品从业人员健康管理等制度要求,强化食品贮存、运输、销售过程中温度限制、食品销售设施设备维护和环境卫生管理,定期清理库存食品。三、抓好治理整顿,规范市场秩序6、深化开展农村食品平安扫雷行动。根据国务院食安办等五部门关于进一步加强农村食品平安治理工作的看法要求,重点针对批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校内及周边食品经营者开展农村食品平安扫雷行动。主动推动农村食品平安示范店建设,着力构建乡村食品平安
30、共治网格。7、开展水产品专项整治工作。在全省范围开展水产品市场销售质量平安状况风险排查活动,重点整治区域是水产品经营批发市场、农贸市场、集市、超市、实体店;重点整治品种是对各级抽检中问题检出率较高的龙胆鱼、鲈鱼、明虾、青斑鱼、鲫鱼、桂鱼、鳗鱼、双壳类水产品等。加大对索证索票、检疫检测证明等制度落实状况的排查力度,摸清水产品市场销售状况,督促经营者规范经营,加强与农业、海洋、公安等部门协作,严厉打击水产品经营违法违规者。四、抓好食用农产品监管,建立协作机制8、建立健全食用农产品产地市场准入制度。精确把握食用农产品市场、肉类、进口食用农产品和批发市场准入的条件,把握食用农产品产地证明或购货凭证、合
31、格证明文件的内容,督促食用农产品集中交易市场开办者和销售者建立健全并落实食用农产品市场准入和食品平安管理制度,履行质量平安责任,切实加强自律。9、加强食用农产品市场销售日常监管力度。督促各级监管部门依据食用农产品风险程度等确定监督检查的重点、方式和频次,对辖区内的集中交易市场开办者、销售者、储存服务供应者进行日常检查。重点监控食用农产品市场销售过程中的高风险环节,督促各类食用农产品市场主体完善内部管理责任,根据食用农产品市场主体分类建立信用信息档案,加强对食用农产品市场销售主体信用信息监管。10、落实食用农产品销售者和集中交易市场开办者主体责任。加强食用农产品市场销售质量平安监督管理方法的宣扬
32、贯彻,指导督促集中交易市场开办者建立食品平安管理制度、建立入场销售者档案、强化市场准入管理、签署质量平安协议、开展自检,加强风险防控,担当管理责任;督促食用农产品销售者建立健全进货查验记录、市场准入等制度,落实主体责任。五、抓好试点工作,形成社会共治11、着力抓好食品平安示范创建工作。根据省委、省政府关于创建食品平安示范省的统一规划部署,着重抓好相关重点项目建设;指导督促福州市、厦门市、莆田市食品平安监管部门,推动国家食品平安城市创建任务,根据创建标准的要求,落实有关创建工作,适时开展对创建工作状况的督查;督促指导各地接着抓好食品平安社会共治示范县(市、区)创建工作,对第一批创建单位抓紧总结提
33、升,对其次批创建单位强化工作指导,会同省食安办对第一批10个创建单位进行考核验收。12、接着推动食品销售质量可追溯管理示范点建设。在去年试点基础上,修订完善我省流通环节食品质量可追溯管理示范点考核评定及管理规范。全省拟新建100个省级流通环节食品质量可追溯管理示范点,进一步推动食品经营者落实第一责任,完善自律管理,实现食品流通全程可追溯。第19页 共19页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页