旅游心理学PPT课件.ppt

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1、 出版社 经管分社 1新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学旅游心理学 出版社 经管分社 2新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学课程的性质与任务课程的性质与任务 旅游心理学是旅游管理专业的专业基础课。旅游心理学是旅游管理专业的专业基础课。它是适应旅游业发展的需要而产生的新兴学科，是普它是适应旅游业发展的需要而产生的新兴学科，是普通心理学、社会心理学和管理心理学等在旅游活动中通心理学、社会心理学和管理心理学等在旅游活动中的具体运用，是一门实用性很强的学科。的具体运用，是一门实用性很强的学科。 开设这门课的目的，是使学生了解必要的心理学开设这门课的目的，是使学生了解必要的心理学基础知

2、识；掌握旅游者的消费心理特点，懂得服务心基础知识；掌握旅游者的消费心理特点，懂得服务心理；培养学生对旅游者心理的分析能力；处理好人际理；培养学生对旅游者心理的分析能力；处理好人际关系，懂得旅游管理心理；提高学生自身心理素质，关系，懂得旅游管理心理；提高学生自身心理素质，为今后做好本职工作，提高服务质量打下良好基础。为今后做好本职工作，提高服务质量打下良好基础。 出版社 经管分社 3新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学希望大家能够做到：希望大家能够做到： 细心观察，认真揣摩细心观察，认真揣摩 理论联系实际理论联系实际 学以致用学以致用 出版社 经管分社 4新编中等职业教育旅游类专业系列教

3、材旅游心理学期末考试（闭卷笔试）期末考试（闭卷笔试） 70%70%课堂发言与作业课堂发言与作业 20%20%出勤情况出勤情况 10%10% 出版社 经管分社 5新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 出版社 经管分社 6新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学主 编 彭 萍副主编 汪瑞军 谢 青旅游心理学旅游心理学旅游心理学出版社ISBN 978-5624-4358-2 出版社 经管分社 7新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学本课程的框架结构本课程的框架结构旅游管理心理学旅游管理心理学前前厅厅服服务务心心理理客客房房服服务务心心理理餐餐厅厅服服务务心心理理旅旅游游商商品品服服

4、务务心心理理导导游游服服务务心心理理旅旅游游者者投投诉诉心心理理旅旅游游企企业业中中的的人人际际关关系系旅旅游游企企业业员员工工的的心心理理保保健健旅游心理学旅游心理学旅游与心理学旅游与心理学旅游决策心理旅游决策心理旅游消费心理旅游消费心理旅游服务心理旅游服务心理旅旅游游知知觉觉旅旅游游者者需需要要旅旅游游者者的的动动机机旅旅游游者者的的人人格格社社会会因因素素社社会会心心理理 出版社 经管分社 8新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学第一部分第一部分 旅游与心理学旅游与心理学第一章第一章 旅游心理学的基本理论旅游心理学的基本理论 旅游学旅游学 心理学心理学 旅游心理学旅游心理学第二章第

5、二章 影响旅游者决策的因素影响旅游者决策的因素 出版社 经管分社 9新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学学习目的与要求：学习目的与要求： 了解旅游的产生和发展、心理学的流派、了解旅游的产生和发展、心理学的流派、旅游心理学的学科性质、历史发展沿革并旅游心理学的学科性质、历史发展沿革并掌握学科的研究对象；掌握学科的研究对象； 掌握旅游心理学的基本研究方法；掌握旅游心理学的基本研究方法； 了解研究旅游心理学的目的和重要意义。了解研究旅游心理学的目的和重要意义。 出版社 经管分社 10新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学导读导读 旅游心理学作为一门相对独立的科学的历旅游心理学作为一门相

6、对独立的科学的历史非常短暂。史非常短暂。 旅游心理学是心理学的分支学科，是心理学旅游心理学是心理学的分支学科，是心理学成果及一般原理在旅游领域的应用和发展。成果及一般原理在旅游领域的应用和发展。 出版社 经管分社 11新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学与旅游学研究相关的学科和课程与旅游学研究相关的学科和课程 出版社 经管分社 12新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学1.1.萌芽阶段萌芽阶段原始社会：原始社会：第二次、第三次社会大分工为旅游的产生提供经济环境；第二次、第三次社会大分工为旅游的产生提供经济环境；原始社会末期，商人的外出经商行为带动了旅游活动。原始社会末期，商人的外

7、出经商行为带动了旅游活动。奴隶社会奴隶社会政治经济文化的进一步发展推动旅游活动；政治经济文化的进一步发展推动旅游活动；世界各地不同形式的旅游活动出现：商务旅游、宗教旅游、世界各地不同形式的旅游活动出现：商务旅游、宗教旅游、求学旅游、消遣旅游等。求学旅游、消遣旅游等。封建社会封建社会 （高峰时期）（高峰时期）生产力的进一步提高；生产力的进一步提高；秦始皇政治旅游、张骞外交旅游、司马迁徐霞客科学考察旅秦始皇政治旅游、张骞外交旅游、司马迁徐霞客科学考察旅游、三藏宗教旅游、马可波罗商务旅游、哥伦布探险旅游等游、三藏宗教旅游、马可波罗商务旅游、哥伦布探险旅游等。旅游的产生和发展 出版社 经管分社 13新

8、编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学l19世纪40年代，英国商人托马斯.库克的包价旅游,是最初现代旅游,有组织的旅游活动。1841年，他包租了一列火车运载了450人去参加“禁酒大会”，这是现代旅游业诞生的重要标志，创造了世界上最早的有组织的旅游服务。此后，库克公司理解旅客的需求，设置最早导游，提供专业的导游服务，编写最早的旅游手册。托马斯托马斯库克库克2.2.创始阶段创始阶段 出版社 经管分社 14新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学二战以后，迅速发展二战以后，迅速发展l闲 钱l政府重视l环境污染20世纪世纪50年代以后，旅游活动大众化年代以后，旅游活动大众化3.发展阶段发展阶段

9、 出版社 经管分社 15新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学中国中国l“仁者乐山”“智者乐水”l 张骞的西域之行l 徐霞客游记西方西方 巴比伦的钱币、文字、车轮； 埃及的女王巡游，在狄爱耳拜哈里斯神庙的记载； 古罗马的繁荣的驿站。古希腊的奥林匹克运动。 欧洲流行的温泉、环游世界。 古代旅游常常是伴随着贸易、战争、宗教活动、古代旅游常常是伴随着贸易、战争、宗教活动、体育运动竞赛、探险、求知以及文化交流等活动体育运动竞赛、探险、求知以及文化交流等活动 。相关资料：相关资料： 出版社 经管分社 16新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学徐霞客游记徐霞客游记是明地是明地理学家、旅行家和文

10、学理学家、旅行家和文学家徐霞客经家徐霞客经3030年考察撰年考察撰成的成的6060万字，考察祖国万字，考察祖国地貌地质、描绘华厦风地貌地质、描绘华厦风景资源，近年视徐霞客景资源，近年视徐霞客为为“游圣游圣”。 出版社 经管分社 17新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学l有人认为世界最早的旅游活动大约是在公元前有人认为世界最早的旅游活动大约是在公元前40004000年出现的，当时巴比伦王国发明了的钱币、文字、车年出现的，当时巴比伦王国发明了的钱币、文字、车轮，钱币及货物可以用于交通食宿费用。轮，钱币及货物可以用于交通食宿费用。l公元前公元前14901490年古埃及霍茨海贝赛女王以寻求安定

11、和年古埃及霍茨海贝赛女王以寻求安定和观光为目的巡游，在狄爱耳拜哈里斯神庙的记载了这观光为目的巡游，在狄爱耳拜哈里斯神庙的记载了这一重大旅行的经过。一重大旅行的经过。l公元前公元前776776年开始，来自整个欧洲和中东的旅客为参年开始，来自整个欧洲和中东的旅客为参加奥林匹克运动而旅行到古希腊的奥林匹斯山。加奥林匹克运动而旅行到古希腊的奥林匹斯山。 出版社 经管分社 18新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学l公元前公元前2727年年公元公元395395年，古罗马帝国公民成批旅年，古罗马帝国公民成批旅游，有实用的道路网和繁荣的驿站，为公民的旅行提游，有实用的道路网和繁荣的驿站，为公民的旅行提

12、供了方便。供了方便。l公元公元15581558年至年至16031603年，公共马车和四轮货运马车的年，公共马车和四轮货运马车的使用为旅游提供方便，受教育的旅行也开始流行并以使用为旅游提供方便，受教育的旅行也开始流行并以“欧洲大陆之行欧洲大陆之行”的三年制教育模式闻名，合理地去的三年制教育模式闻名，合理地去寻求娱乐、刺激并完成学业。寻求娱乐、刺激并完成学业。l随着娱乐旅游兴起，为了健康和为逃避城市生活，随着娱乐旅游兴起，为了健康和为逃避城市生活，欧洲矿泉疗养地、海水浴场成为了度假胜地，并为顾欧洲矿泉疗养地、海水浴场成为了度假胜地，并为顾客提供膳食条件和参加社交活动、游艺、跳舞、赌博客提供膳食条件

13、和参加社交活动、游艺、跳舞、赌博和娱乐机会。和娱乐机会。 出版社 经管分社 19新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学1.什么是心理学什么是心理学 出版社 经管分社 20新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 心理学家知道你在想什么。心理学家知道你在想什么。 心理学就是心理咨询。心理学就是心理咨询。 心理学家就只研究变态的人。心理学家就只研究变态的人。 心理学家会催眠。心理学家会催眠。 心理学就是梦的解析。心理学就是梦的解析。几种误解几种误解 出版社 经管分社 21新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 心理学既是一门古老的科学，又是一门年轻的心理学既是一门古老的科学，又是一

14、门年轻的科学。科学。 人类从古代开始，历经中世纪、文艺复兴以至人类从古代开始，历经中世纪、文艺复兴以至到世纪中叶，对心理的探索和研究，都是处到世纪中叶，对心理的探索和研究，都是处于一种无明确的研究目的、目标，无明确的研究于一种无明确的研究目的、目标，无明确的研究思想、方法的混沌状态下自发的或不自觉地进行思想、方法的混沌状态下自发的或不自觉地进行的，夹杂在对哲学和神学的研究中。心理学的内的，夹杂在对哲学和神学的研究中。心理学的内容融汇或包括在哲学和神学的内容体系中，心理容融汇或包括在哲学和神学的内容体系中，心理学家是由学家是由哲学家、神学家、医学家或其他科学家哲学家、神学家、医学家或其他科学家兼

15、任兼任，心理学的方法也主要是思辩的方法。亚里，心理学的方法也主要是思辩的方法。亚里士多德的灵魂论，可以说是世界上的第一部士多德的灵魂论，可以说是世界上的第一部心理学专著。心理学专著。 背景资料：背景资料： 出版社 经管分社 22新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 心理学是研究心理现象的科学，亦称“心理科学” 普通心理学定义：心理学是研究人的心理活动及其发生、发展规律的科学 出版社 经管分社 23新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学心理学分支心理学分支 1 1、心理学研究的细化。目的是为了更好地描、心理学研究的细化。目的是为了更好地描述心理现象和探索心理规律。这倾向于学术。述心

16、理现象和探索心理规律。这倾向于学术。或者是学派分歧。比如：或者是学派分歧。比如： 普通心理学、认知心理学、比较心理学、普通心理学、认知心理学、比较心理学、发展心理学、实验心理学、神经心理学、心发展心理学、实验心理学、神经心理学、心灵学、生理心理学、心理语言学、心理统计灵学、生理心理学、心理语言学、心理统计学、心理生理医学、理论心理学、群体心理学、心理生理医学、理论心理学、群体心理学、社会心理学、人本主义心理学学、社会心理学、人本主义心理学 幼儿心理学、儿童心理学、青年心理学、幼儿心理学、儿童心理学、青年心理学、成年心理学、老年心理学成年心理学、老年心理学 出版社 经管分社 24新编中等职业教育

17、旅游类专业系列教材旅游心理学 2 2、心理学的边缘性研究。目的是将心理知、心理学的边缘性研究。目的是将心理知识用于学习、工作、生活的方方面面。这倾识用于学习、工作、生活的方方面面。这倾向于应用。比如：向于应用。比如： 残疾心理学、变态心理学、咨询心理学、残疾心理学、变态心理学、咨询心理学、临床心理学临床心理学 环境心理学、音乐心理学、民族心理学、环境心理学、音乐心理学、民族心理学、宗教心理学、审美心理学、文艺心理学、消宗教心理学、审美心理学、文艺心理学、消费心理学、应用社会心理学费心理学、应用社会心理学 管理心理学、教育心理学、劳动心理学、管理心理学、教育心理学、劳动心理学、人事心理学、工程心

18、理学、工业心理学、法人事心理学、工程心理学、工业心理学、法律心理学、医学心理学、健康心理学、数学律心理学、医学心理学、健康心理学、数学心理学、运动心理学心理学、运动心理学 出版社 经管分社 25新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学2、心理学发展简史、心理学发展简史 “心理学有一长期的过去，但仅有一短期心理学有一长期的过去，但仅有一短期的历史。的历史。” 艾宾浩斯（德国著名心理学家）艾宾浩斯（德国著名心理学家） 出版社 经管分社 26新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学现代心理学史的开端：现代心理学史的开端：冯特 1879年冯特在德国莱比锡大学建立世界上第一个心理实验室。年冯特在

19、德国莱比锡大学建立世界上第一个心理实验室。 冯特冯特（1832-1920），德国心理学家。实验心理学的开创者，心理学史上第一个专业心理学家，构造心理学的倡导者，生理学家、医学家和哲学家。1862年出版感官知觉理论首次提出实验心理学的名称。1863年出版人与动物的心灵讲义，书中提出了许多实验心理学的重要问题。1867年出版生理心理学纲要，构造心理学从此诞生。1879年，冯特在莱比锡大学创立了世界土第一个心理学实验室，开展了大量实验研究，造就出一大批心理学家。 出版社 经管分社 27新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学西方现代心理学的主要流派西方现代心理学的主要流派 精神分析心理学精神分析

20、心理学 (Psychoanalysis)(Psychoanalysis) 创始人：（奥）弗洛伊德(1856-1939)，1896年创立。 行为主义心理学行为主义心理学 (Behaviorism)(Behaviorism) 创始人：（美）华生（1878-1958），1913年创立。 人本主义心理学人本主义心理学 (Humanistic psychology)(Humanistic psychology) 创始人：（美）马斯洛(1908-1970)，20世纪50年代创立。 出版社 经管分社 28新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学1、精神分析心理学、精神分析心理学创始人：创始人： 奥地利心

21、理学家弗洛伊德奥地利心理学家弗洛伊德成成 果：果： 19001900年，出版年，出版梦的解析梦的解析一书一书 19011901年，发表年，发表日常生活中的精神病理学日常生活中的精神病理学19051905年，发表了年，发表了性学三论性学三论1913-19141913-1914年，发表了年，发表了图腾与禁忌图腾与禁忌19171917年，发表了年，发表了精神分析引论精神分析引论 1923 1923年，出版了年，出版了自我和本我自我和本我 出版社 经管分社 29新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学主主 要要 观观 点点 精神分析的精神分析的研究对象研究对象是人的潜意识。是人的潜意识。 精神分析

22、的精神分析的目的目的是了解个人当前的观念和行为的潜意识根源。是了解个人当前的观念和行为的潜意识根源。 精神分析的精神分析的方法方法主要是自由联想法，即在医生的引导下，病主要是自由联想法，即在医生的引导下，病人无顾忌地将头脑中的想法、回忆和愿望等说出来。人无顾忌地将头脑中的想法、回忆和愿望等说出来。 潜意识经验通常是被压抑的，因为它们与文明社会的道德观念潜意识经验通常是被压抑的，因为它们与文明社会的道德观念相冲突，但压抑并不能消除潜意识，且过度的压抑正是心理疾相冲突，但压抑并不能消除潜意识，且过度的压抑正是心理疾病的根源。病的根源。 精神分析不仅是一种精神医学，而且使潜意识、性心理、压抑精神分析

23、不仅是一种精神医学，而且使潜意识、性心理、压抑与焦虑、恋母情结等概念被广泛使用于揭示人性和人类行为。与焦虑、恋母情结等概念被广泛使用于揭示人性和人类行为。 出版社 经管分社 30新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学2、行为主义心理学、行为主义心理学 20世纪初由美国心理学家世纪初由美国心理学家华生华生创立。创立。 而美国心理学家斯金纳创立了而美国心理学家斯金纳创立了“强强化学说化学说”，是，是“新行为主义新行为主义”心理学心理学家的代表。家的代表。 出版社 经管分社 31新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学主主 要要 观观 点点 主张将行为作为心理学的研究对象。主张将行为作为心

24、理学的研究对象。 心理学的目的在于揭示刺激和反应，刺激和反应是构成心理学的目的在于揭示刺激和反应，刺激和反应是构成行为的共同的基本因素。行为的共同的基本因素。 反对内省法，主张客观方法，如观察法、实验法、口头反对内省法，主张客观方法，如观察法、实验法、口头报告法等。报告法等。 行为是环境作用的结果，环境的差异导致行为的差异，行为是环境作用的结果，环境的差异导致行为的差异，反对用遗传解释生理正常的个体之间的行为差异。反对用遗传解释生理正常的个体之间的行为差异。 了解了刺激和反应之间的确定关系，就可以将其应用于了解了刺激和反应之间的确定关系，就可以将其应用于预测和控制人与动物的行为。预测和控制人与

25、动物的行为。 出版社 经管分社 32新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学背景资料： 华生是美国心理学家，行为华生是美国心理学家，行为主义心理学派的创始人。主义心理学派的创始人。18781878年年1 1月月9 9日出生于美国日出生于美国北卡罗来纳州，北卡罗来纳州，2121岁获得哲岁获得哲学硕士学位，学硕士学位，19001900年入芝加年入芝加哥大学研究哲学与心理学，哥大学研究哲学与心理学，19031903年以题为年以题为动物的教育动物的教育的论文获芝加哥大学心理学的论文获芝加哥大学心理学博士学位。博士学位。19131913年年行为主行为主义者心目中的心理学义者心目中的心理学文章文章发表

26、，行为主义正式诞生发表，行为主义正式诞生 。他对心理学发展的贡献：他对心理学发展的贡献：确定了以行为作为心理学的确定了以行为作为心理学的研究对象，消除了传统心理研究对象，消除了传统心理学的主观性，恪守一般科学学的主观性，恪守一般科学共有的客观性原则。共有的客观性原则。 发发展了客观的观察方法，使心展了客观的观察方法，使心理学在方法上益趋精进。理学在方法上益趋精进。 华生（华生（1978-19581978-1958） 出版社 经管分社 33新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 给我一打健康而体型健全的婴儿，给我给我一打健康而体型健全的婴儿，给我一个专门的环境培养他们，我保证从他们之一个专

27、门的环境培养他们，我保证从他们之间任意选出一个，都能将他培训成我所选择间任意选出一个，都能将他培训成我所选择的任何一种专家的任何一种专家医生、律师、艺术家、医生、律师、艺术家、大商人，当然还有乞丐和小偷，而不论他们大商人，当然还有乞丐和小偷，而不论他们的才能、爱好、能力、禀性如何，也不管他的才能、爱好、能力、禀性如何，也不管他们的祖先是什么种族。们的祖先是什么种族。华生华生 出版社 经管分社 34新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学背景资料： 斯金纳斯金纳 是美国行为主是美国行为主义心理学家，是新行为主义的义心理学家，是新行为主义的代表人物。代表人物。 19041904年生于宾夕年生于

28、宾夕法尼亚州，获哈佛大学心理学法尼亚州，获哈佛大学心理学硕士学位和哲学博士学位。他硕士学位和哲学博士学位。他主张心理学应描述环境和有机主张心理学应描述环境和有机体行为之间的关系。他致力于体行为之间的关系。他致力于行为的实验分析，创立了操作行为的实验分析，创立了操作条件反射并提出条件反射的强条件反射并提出条件反射的强化联结理论。他创制了研究动化联结理论。他创制了研究动物学习活动的仪器物学习活动的仪器斯金纳斯金纳箱，还是现代计算机辅助教学箱，还是现代计算机辅助教学的前身程序教学和教学机器的的前身程序教学和教学机器的创始人之一，对西方教育界产创始人之一，对西方教育界产生深刻的影响生深刻的影响 。其一

29、生中主要著作有其一生中主要著作有有机有机体的行为体的行为(1938)、科学科学和人类行为和人类行为(1953)、强强化程序化程序(1957)、教学技教学技术术(1968)、关于行为主关于行为主义义(1974)。 出版社 经管分社 35新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学（3）人本主义心理学）人本主义心理学由美国心理学家由美国心理学家马斯洛马斯洛和和罗杰斯罗杰斯在在2020世纪世纪5050年代创立。年代创立。主要观点：主要观点： 在研究对象上，主张研究人性的积极方面。在研究对象上，主张研究人性的积极方面。 人本主义的目的不仅在于预测和控制人的行为，也不仅在于治疗心人本主义的目的不仅在于预

30、测和控制人的行为，也不仅在于治疗心理疾病，更在于促进人的潜能和价值的实现。其基本原则之一即理疾病，更在于促进人的潜能和价值的实现。其基本原则之一即“心理学应该关心人的尊严和人的提高心理学应该关心人的尊严和人的提高”。 人本主义心理学的方法更强调所谓人本主义心理学的方法更强调所谓“现象学的方法现象学的方法”，也就是主观，也就是主观经验的观察和报告。经验的观察和报告。 人本心理学反对决定论，认为人是有自由意志的，人有选择并为自人本心理学反对决定论，认为人是有自由意志的，人有选择并为自己的行为负责的能力。己的行为负责的能力。 出版社 经管分社 36新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学马斯洛的

31、需要层次理论 出版社 经管分社 37新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学背景资料： 罗杰斯，美国心理学家，人本主义罗杰斯，美国心理学家，人本主义心理学的代表之一。心理学的代表之一。19021902年年1 1月月8 8日生于美国伊利诺斯。日生于美国伊利诺斯。19281928年获年获文科硕士学位，文科硕士学位，19311931年获哲学博年获哲学博士学位，士学位，19401940年他成为俄亥俄洲年他成为俄亥俄洲立大学心理学教授。立大学心理学教授。1946194619471947年担任美国心理学会主席。年担任美国心理学会主席。19511951年，他出版了年，他出版了患者中心治疗：它患者中心治疗

32、：它目前的实施、含义和理论目前的实施、含义和理论一书，一书，十年后十年后成为一个人：一个治疗者成为一个人：一个治疗者的心理治疗观点的心理治疗观点问世。罗杰斯的问世。罗杰斯的突出贡献在于创立了一种人本主义突出贡献在于创立了一种人本主义心理治疗体系，其流行程度仅次于心理治疗体系，其流行程度仅次于弗洛伊德的精神分析法。弗洛伊德的精神分析法。 罗杰斯罗杰斯 出版社 经管分社 38新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学心理学的研究内容心理学的研究内容 心理学是研究心理现象的科学。心理现象一般分为两方面：心理过程和个性心理。心理现象一般分为两方面：心理过程和个性心理。 出版社 经管分社 39新编中等

33、职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学感觉、知觉、记忆想象、思维、注意情绪、情感情感过程个性倾向性个性心理心理过程认识过程需要、动机、兴趣、态度、信念、理想、世界观气质、能力、性格意志过程个性心理特征心理现象 出版社 经管分社 40新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学研究内容研究内容心理过程心理过程：是心理活动的主要方面，即人脑对客观现实的反映过程，它包括认知过程、情感过程和意志过程。认知过程：即人脑的信息加工过程，如感觉、知觉、记忆、想象、思维等；情感过程：人在认识事物时所产生的态度体验；意志过程：根据对客观事物的认识，自觉地确定目标，克服困难，力求加以实现的过程。视频：恐惧实验室视频

34、：恐惧实验室 出版社 经管分社 41新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 初夏的早晨，大自然的万物从沉睡中醒来。初升的太阳像一团火球，从东方冉冉升起。在凉爽的空气中，时时飘来一阵阵沁人心脾的花香，悦耳的鸟呜声此起彼伏，多姿的百花争相吐艳。当你漫步于林间小道，或晨读于石凳上，此时此刻，你必定会有一种心旷神怡之感。这是朋友们生活中的一幅写生画，就在这生活的画卷中，也画着人的认识活动。你的五官在积极地活动着，向你提供丰富的外界信息，使你能如实地感知外界，从而欣赏这良辰美景。就在这生活的画图中，体现着人脑对周围事物的反映。读书产生言语动觉，散步产生运动觉和平衡觉，闻到花香是嗅觉，看到大自然的美

35、景是视觉，听到鸟呜是听觉等，视觉、听觉、嗅觉，运动觉等在心理学上统称为感觉。 背景资料： 出版社 经管分社 42新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学补充材料：感觉的种类补充材料：感觉的种类 人们的主要感觉器官就是人们的主要感觉器官就是眼、耳、鼻、舌、眼、耳、鼻、舌、身身。 因此，我们的感觉也主要有五类：因此，我们的感觉也主要有五类：视觉、听视觉、听觉、嗅觉、味觉和躯体觉觉、嗅觉、味觉和躯体觉。 出版社 经管分社 43新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学请判断以上图中的线段长度错 觉视频：大小恒常错觉视频：大小恒常错觉 出版社 经管分社 44新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游

36、心理学 一般，知觉分为空间知觉、时间知觉和运一般，知觉分为空间知觉、时间知觉和运动知觉三大类。动知觉三大类。 空间知觉，空间知觉，是人脑对客观事物空间属性的是人脑对客观事物空间属性的反映。如形状知觉、大小知觉、深度知觉、反映。如形状知觉、大小知觉、深度知觉、方位知觉。方位知觉。 时间知觉，时间知觉，是人对客观事物的延续性和顺是人对客观事物的延续性和顺序性的反映。序性的反映。 运动知觉，运动知觉，是人对物体在空间位移和移动是人对物体在空间位移和移动速度的知觉。速度的知觉。 补充材料：知觉的种类补充材料：知觉的种类视频：大脑的构造与真相视频：大脑的构造与真相 出版社 经管分社 45新编中等职业教育

37、旅游类专业系列教材旅游心理学补充材料补充材料: :心理学家难住心算家心理学家难住心算家 阿伯特卡米洛先生是一位著名的心算家，不管阿伯特卡米洛先生是一位著名的心算家，不管你给他出一个多么复杂的难题，他都能立即得出正你给他出一个多么复杂的难题，他都能立即得出正确的答案。在他的心算历史上，还从来没有被人难确的答案。在他的心算历史上，还从来没有被人难倒过。倒过。 这天，一位年轻的心理学家从远方慕名而来，他这天，一位年轻的心理学家从远方慕名而来，他要亲自考一考这位著名的心算家。许多人知道了都要亲自考一考这位著名的心算家。许多人知道了都前来观看。前来观看。 年轻的心理学家微笑着和心算家打过招呼后，心年轻的

38、心理学家微笑着和心算家打过招呼后，心算家很客气地请他随便出题。算家很客气地请他随便出题。 出版社 经管分社 46新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 “一辆载着一辆载着285285名旅客的火车驶进车站，这时下车名旅客的火车驶进车站，这时下车去去3535人，又上来人，又上来8585人人”，心理学家不紧不慢地开始出，心理学家不紧不慢地开始出题了。心算家听后微微一笑。题了。心算家听后微微一笑。“在下一站上来在下一站上来101101人，人，下去下去6969人；再下一站下去人；再下一站下去1717人，上来人，上来1515人；再下一人；再下一站下去站下去4040人，只上来人，只上来8 8人；再下一

39、站又下去人；再下一站又下去9999人，上人，上来来5454人。人。”这时主考人已说得喘不过气来。这时主考人已说得喘不过气来。“还有还有吗？吗？”心算家非常同情地问主考人。心算家非常同情地问主考人。“还有还有”主考人主考人透了口气说：透了口气说：“请您接着算。请您接着算。”他又加快速度说：他又加快速度说：“火车继续往前开，到了下一站火车继续往前开，到了下一站再下一站再下一站再再下一站下一站”，这时他突然叫道：，这时他突然叫道：“完了，卡米洛先完了，卡米洛先生！生！” ” 心算家轻蔑地笑着说：心算家轻蔑地笑着说：“您马上要知道结果吗？您马上要知道结果吗？” ” “那当然那当然”，心理学家点点头，同

40、样微笑着说：，心理学家点点头，同样微笑着说：“不过，不过，我现在并不想知道车上还有多少乘客，我想知道的是我现在并不想知道车上还有多少乘客，我想知道的是这趟车究竟停靠了多少站？这趟车究竟停靠了多少站？” ” 这时著名的心算家一下子呆住了。这时著名的心算家一下子呆住了。 出版社 经管分社 47新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 心算家为什么答不出主考人的问题呢？这位心理学心算家为什么答不出主考人的问题呢？这位心理学家又是怎样把心算家难住的呢？原来心理学家巧妙地家又是怎样把心算家难住的呢？原来心理学家巧妙地利用了注意的规律和特点，钻了心算家的空子。利用了注意的规律和特点，钻了心算家的空子。

41、 注意是有指向性和集中性的。人们注意某项活动时，注意是有指向性和集中性的。人们注意某项活动时，心理活动就指向、集中于这一活动，并抑制与这一活心理活动就指向、集中于这一活动，并抑制与这一活动无关的事物。心理学家早已料到，根据心算家已形动无关的事物。心理学家早已料到，根据心算家已形成的心算动力定型，通常只会去注意计算车厢内的乘成的心算动力定型，通常只会去注意计算车厢内的乘客数的多少，也就是说他只会对车厢乘客人数的增减客数的多少，也就是说他只会对车厢乘客人数的增减感兴趣，产生有意注意（有预期目的，需要作一定的感兴趣，产生有意注意（有预期目的，需要作一定的意志努力的注意），而对列车所停靠的车站数却忽视

42、意志努力的注意），而对列车所停靠的车站数却忽视了。于是，他故意以越来越快的速度出题，以更好地了。于是，他故意以越来越快的速度出题，以更好地引起心算家对车厢乘客数的注意（有意注意），使他引起心算家对车厢乘客数的注意（有意注意），使他无暇注意到还会有另外一个答案。心算家果然上当，无暇注意到还会有另外一个答案。心算家果然上当，被心理学家难住了。被心理学家难住了。 出版社 经管分社 48新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学研究内容研究内容个性心理个性心理：人们的心理现象既有共同特征，又有因遗传和后天形成的自身特点，因此心理现象在每个人身上总是带有个人特征。个性倾向性：是个性心理的本质和核心，包

43、括 需要、动机、兴趣、理想、信念、世界观，其中世界观处于最高层次。个性心理特征：包括气质、能力和性格 出版社 经管分社 49新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学感觉、知觉、记忆想象、思维、注意情绪、情感情感过程个性倾向性个性心理心理过程认识过程需要、动机、兴趣、态度、信念、理想、世界观气质、能力、性格意志过程个性心理特征心理现象 出版社 经管分社 50新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学旅游心理学 旅游心理学的内涵旅游心理学的内涵 旅游心理学的研究对象旅游心理学的研究对象 旅游心理学研究的主要方法旅游心理学研究的主要方法 旅游心理学的研究意义旅游心理学的研究意义 出版社 经管分

44、社 51新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学旅游心理学的内涵 从心理学的角度，运用心理学的研究方法探讨旅从心理学的角度，运用心理学的研究方法探讨旅游活动中人的心理活动和行为规律的学科。游活动中人的心理活动和行为规律的学科。课本上：课本上： 旅游心理学是研究旅游活动中旅游者和旅游工作旅游心理学是研究旅游活动中旅游者和旅游工作人员的各种心理现象及其规律的科学。人员的各种心理现象及其规律的科学。 出版社 经管分社 52新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学四种体系 第一种体系的代表：第一种体系的代表：旅游心理学旅游心理学 美美 小爱德小爱德华华JJ梅奥、兰斯梅奥、兰斯 P P贾维斯。（

45、南开大学出版贾维斯。（南开大学出版社社19871987年）年） 第二种体系的代表：第二种体系的代表：Human Relation In Human Relation In Hospitality IndustryHospitality Industry USA DONALD USA DONALD E ELUNDBERGLUNDBERG。 第三种体系的代表：第三种体系的代表：旅游心理学旅游心理学屠如骥、甘朝屠如骥、甘朝友、吴正平、王柯平；友、吴正平、王柯平；旅游心理学旅游心理学刘纯。（南刘纯。（南开大学出版社开大学出版社20002000年）年） 第四种体系的代表：第四种体系的代表：旅游心理学旅游

46、心理学孙喜林、荣晓孙喜林、荣晓华。（东北财金大学出版社华。（东北财金大学出版社19991999年）年） 出版社 经管分社 53新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学旅游心理学的研究对象 1. 1. 旅游者心理旅游者心理 旅游者心理具体包括旅游知觉，旅游动机，旅游旅游者心理具体包括旅游知觉，旅游动机，旅游者的人格，旅游者的态度，情绪和情感，旅游审者的人格，旅游者的态度，情绪和情感，旅游审美心理。美心理。 2. 2. 旅游服务心理旅游服务心理 旅游服务心理具体包括导游与风景区服务心理，旅游服务心理具体包括导游与风景区服务心理，酒店服务心理，旅游交通服务心理，旅游商品服酒店服务心理，旅游交通服

47、务心理，旅游商品服务心理。务心理。 3. 3. 旅游企业员工心理旅游企业员工心理 旅游企业员工心理具体包括旅游企业中的人际关旅游企业员工心理具体包括旅游企业中的人际关系，员工的心理保健，员工劳动心理，旅游企业系，员工的心理保健，员工劳动心理，旅游企业领导心理。领导心理。 出版社 经管分社 54新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学1. 1. 观察法观察法 是指有计划、有目的、系统地直接观察被研究者的外部表情，了解其心理活动，进而分析其心理活动规律的一种方法。 分自然观察法（自然情景）与控制观察法（预置情景）。 要点：避免被观察者察觉。旅游心理学研究的主要方法旅游心理学研究的主要方法 出版

48、社 经管分社 55新编中等职业教育旅游类专业系列教材旅游心理学 有一次，国王命令鲁班在十五天内伐出三百根梁柱，用来修一有一次，国王命令鲁班在十五天内伐出三百根梁柱，用来修一座大宫殿。于是，鲁班带着徒弟们上山了。他们起早贪黑，挥座大宫殿。于是，鲁班带着徒弟们上山了。他们起早贪黑，挥起斧头，一连砍了十天，一个个累得精疲力尽，结果只砍了一起斧头，一连砍了十天，一个个累得精疲力尽，结果只砍了一百来棵大树。这时，砖瓦石料都已备齐，国王选定动工的黄道百来棵大树。这时，砖瓦石料都已备齐，国王选定动工的黄道吉日也快到期了。如果动工时木料准备不齐，是要处死刑的。吉日也快到期了。如果动工时木料准备不齐，是要处死刑

49、的。怎么办呢？晚上，鲁班躺在床上翻来复去地睡不着。他爬起来，怎么办呢？晚上，鲁班躺在床上翻来复去地睡不着。他爬起来，深一脚浅一脚地向山上走去。抬头望望，启明星向他眨着眼睛，深一脚浅一脚地向山上走去。抬头望望，启明星向他眨着眼睛，天快亮了。突然，鲁班觉得手被什么东西划了一下，抬手一看，天快亮了。突然，鲁班觉得手被什么东西划了一下，抬手一看，长满老茧的手划出一道口子，渗出了血珠。他仔细地在周围观长满老茧的手划出一道口子，渗出了血珠。他仔细地在周围观察，原来是丝茅草划的。鲁班很惊奇，他摘了一片草叶，发现察，原来是丝茅草划的。鲁班很惊奇，他摘了一片草叶，发现草叶边缘长着许多锋利的细齿。一转身，他又看见

50、一只大蝗虫草叶边缘长着许多锋利的细齿。一转身，他又看见一只大蝗虫正张着两个大板牙，很快地吃着草叶。鲁班捉了个蝗虫一看，正张着两个大板牙，很快地吃着草叶。鲁班捉了个蝗虫一看，它的板牙上也有利齿。看看丝茅草的叶子，再看看蝗虫的大板它的板牙上也有利齿。看看丝茅草的叶子，再看看蝗虫的大板牙，他心里豁然开朗。牙，他心里豁然开朗。 他用毛竹做了一条竹片，上面刻了很多他用毛竹做了一条竹片，上面刻了很多象丝茅草叶和蝗虫板开那样的锯齿。用它去拉树，只几下，树象丝茅草叶和蝗虫板开那样的锯齿。用它去拉树，只几下，树皮就破了，再一用力，树干出了一道深沟。可是，时间一长，皮就破了，再一用力，树干出了一道深沟。可是，时间