2022年在超市实习报告7篇.docx

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1、2022年在超市实习报告7篇在超市实习报告7篇随着社会一步步向前发展,须要运用报告的状况越来越多,要留意报告在写作时具有肯定的格式。我敢确定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是我为大家整理的在超市实习报告7篇,希望能够帮助到大家。在超市实习报告 篇11实习时间和地点实习时间:20xx年x月x日20xx年x月x日实习单位:华中科技高校武昌分校中区学生超市2实习单位简介华中科技高校武昌分校于20xx年起先自办后勤、自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门担当,分管后勤的副校长干脆领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,运用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市

2、员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分:前面的部分由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分,中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。3实习内容这次超市实习的主要内容是特地相识和了解超市,而这次的实习我们最起先主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。3.1设施功能结构(1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购买,并在肯定

3、程度上散结账人群。(2)收银台;接近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。(3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。(4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平常办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。3.2工作岗位介绍主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理,上架,下架等工作。(1)店长工作职责完成超市下达的各项经济效益指标。负责分

4、店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的管理等工作。驾驭学生的消费需求,做好商品的管理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与看法的处理。(2)收银员工作职责收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。(3)理货员工作职责熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;驾驭商品标价的学问;驾驭商品陈设原则和方法,正确进行商品陈设;做好货架与责任区域卫生,保持

5、清洁;熟识补货流程,保持商品丰满;3.3超市作业流程要货:门店理货员补货要填写请货单,必需注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,选购必需查阅是否有请货单,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。收货:供应商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员

6、。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。质检员比照订单对商品进行开箱检验。凡不符合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、其次联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必需对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、

7、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。3.4超市人员管理中区超市的人员管理,主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的支配。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,限制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地支配好员工的出勤、休假班次,并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况,就会干脆影响门店进货、出货、补货陈设、服务水准等的正常运行以及维持店内的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长

8、自身工作质量的优劣,除了其自身综合素养以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按安排运行做到心中有底。另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的基本状况、消费需求、消费实力了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨,才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨,对学生遭遇的损失赐予肯定的补偿和劝慰,以确保超市和学生的关系始终保持良好状态。3.5库存及退货退货要求:瓶盖开启

9、的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况,必需报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必需在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。可退换商品的比例及原则:商品退货实行总量限制的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2。,特别状况,必需由店长写出具体说明,。凡超过商品销售总额的2的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2的基础上

10、,每超过0.5(含0.5)按店内每人50元扣罚,超过0.5-1(含1)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4的,对店长及主管作出就地撤职的处理。因商品质量有问题,要求供应商退换货时,必需在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供应商代表签字后方可办理相关手续,同时向选购报告,选购将督促供应商改进商品质量。对于质量问题严峻的将对供应商予以惩罚或清退。供应商换货不刚好的,向选购反映,对于常常换货不刚好的供应商,选购将对其下达整改通知书,直至清退。最终,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点,也超市财务管理的最主要的部分,对现金的管理工作是不容小觑的。现金管理的主要

11、工作是收银管理,收银管理主要留意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。4心得体会我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就结束了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问,更好的将理论与实践结合起来。最起先的时候,我们听说去超市实习还在想,实习究竟须要我们做什么,我们又能做什么,终归以前都没有过这样的实习阅历。实习时,店长给我讲解许多关于超市方面的学问,然后支配我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了许多。我

12、总结了以下几个方面的阅历与收获:一.不管是做什么工作,交际实力都非常重要。孔子曾说过:独学而无友,则孤陋而寡闻。在人际交往的过程中,良好的交际实力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的相识了对方。更好的得到别人的理解、关怀和帮助。二.工作要仔细负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加精彩、才能趋于完备。三.要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记

13、住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。四.努力提升自我素养修养与实力水平。时刻反省自己,不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论学问水平。这次超市实习让我得到了充分的熬炼,也相识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,希望还有这样的机会可以让我提高自己。在超市实习报告 篇2作为当代的一名高校生,促进高校生自身的素养教化,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是为了让自己接触社会、了解社会、服务社会,培育创新精神、实践实力和动

14、手操作实力的重要途径。高校生社会暑期实践活动引导高校生走出校内,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去经受风雨,见识世面,增长才能。在今年奥运会的特别时期,我们更要完备自己,融入社会之中,与时俱进,发扬运动员的拼搏精神,去感受这个社会所需,要为国家的强大而去做出自己的贡献。广袤的社会,还有很多未知的领域等年轻的高校生们。找准自己的位置,激发对生活的热忱,是人生的精髓所在。莘莘学子们将在不断的学习与实践中,站在一个新的起点,以他们所拥有的理论学问和拼搏精神,去展示新世纪高校生开拓创新、不断进取的风采。这次去暑期的个人社会实践,去了超市,做了一个月的工作。一起先什么都是生

15、疏的,什么都不会。但是万事开头难,什么事都要有尝试,都要有经过,都要有失败。我经验了在超市的工作之后,懂得了很多道理。许多事情看起来很简单,但事实上与自己所想像的有很大的差距。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但须要有细心,还要有谋划,策略,总之,任何事情都要考虑周全。实习过程:食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特殊累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没方法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很主动很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个主动的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!假如没有货要上的话要找点

16、事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!终归是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创建财宝的,不是养你的。所以,我应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会

17、有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。超市的问题发觉与解决看法:大厅里,有很多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。实习感想:、究竟什么是市场营销呢?对这个问题,有些人理解片面,把市场营销等同于推销。然而推销并非是营销,推销仅仅是市场营销的内容之一。

18、闻名管理学家彼得德鲁克曾经指出,“可以设想,某些推销工作总是须要的,然而营销的目的就是要使推销成为多余,营销的目的在于深刻地相识和了解顾客,从而使产品或服务完全地适合它的须要而形成产品自我销售,志向的营销会产生一个己经打算来购买的顾客,剩下的事就是如何便于顾客得到产品或服务?”。美国营销学权威菲利普考恃勒认为,“营销最重要的内容并非是推销,推销只不过是营销冰山上的顶点?,假如营销者把相识消费者的各种需求,开发适合的产品,以及订价,分销和促销等工作做得很好,这些产品就会很简单地销售出去。”正如闻名学者所述,营销不是推销。营销工作早在产品制成之前就起先了。企业营销部门首先要确定那里有市场,市场规模

19、如何,有哪些细分市场,消费者的偏好和购买习惯如何。营销部门必需把市场需求状况反馈给探讨开发部门,让探讨开发部门设计出适应当目标市场的最好的可能产品。营销部门还必需为产品走向市场而设计定价,分销和促销安排,让消费者了解企业的产品,便利地头到产品。在产品售出后,还要考虑供应必要的服务,让消费者满足。所以说,营销不是企业经营活动的某一方面,它始于产品生产之前,并始终持续到产品售出以后,贯穿于企业经营活动的全过程。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特别多,各个消费者的特性不尽相同

20、,营业人员须要更多的耐性来对待顾客,尽量做到百问不厌。、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当主动“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。面对消费者特性的改变,企业应刚好的更新产品,进一步满意更高的需求。在实践中,我们应当放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一颗平常心去面对社会里遇到的不如意与挫折,把这当作是一种经验,一种成长。我们要学会节约,学会珍惜,珍惜每一次来之不易的机会,怀着一颗感恩的心,乐观的心。初次到超市工作其实很快乐,学到的学问太多了。比如不能用笔抄价格!自己提前了解,对这种社会自

21、然就提前相识,以后的弯路自然削减一点。对于自己赚的见识,培育自己的实力。更为重要的则是检验自己在校所学的是否被社会所用,实力是否被社会承认,通过实践找出自己的不足和差距。去实践必需重视自己的修养。在超市实习报告 篇3一、实习目的通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及管理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业实力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:XX年7月18日XX年8月8日实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应

22、商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止XX年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月17日在深胜利上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型

23、购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。(二)实习详细过程实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,07月16-07月71日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用

24、于工作,在工作中检验,熟识,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段,04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行熬炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,协作商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日08月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶

25、段,上司对我比较信任,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与建议在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下:(1)在现在零售业竞争如林的状

26、况下,零售行业在品牌,服务,商品,素养等相持难分高下状况下越来越须要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我相识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。(2)超市仓储是一门高校问,比如既要保持商品肯定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不

27、刚好出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(7)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量服务,完备购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统

28、,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,依据店总支配,实行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题,就须要客服部进行调整。在超市实习报告 篇4我在假期社会实践做的工作是收银员,在超市做第一次走进超市,对于一切都很新颖。因为每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道,微弱的阳光飘浮在半空,让人产生很多奇异的幻觉第一次走还真不习惯,我像

29、个没头的苍蝇到处乱撞。后来才知道全部员工吃饭、休息或者办公都是在地下,这才使得超市卖场显得井井有条。在人事部正式的报到后,我就真正成为员工了。前一个星期是让我学习的阶段,每天跟着不同的师傅。我的第一个师傅性格活泼,我在她旁边看了一会儿就跃跃欲试了。于是她让我试试。我当心翼翼接过顾客拿来的商品,对着机器扫过条码。一声嘟的长音,商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我看看师傅,她对我笑了笑,也许是觉得我当时激烈的表情很无趣吧在接下来的几天中,我又跟不同的师傅学习了不同的款方式,增长了好多应变的阅历。有的时候条形码扫不上,可以用键盘敲编码,或者没有条形码时要依据不同的分类给不同的科打电话询问。

30、还有的时候出现一些超过我的权限范围,须要请示的问题,可以打给总台去广播总之,面对千变万化的麻烦中,阅历不是学得来的,而是渐渐积累来的,重要的是应变。一星期后,我不能再在师傅的庇护下生存了。我起先自己找钱,自己装兜,自己负责所要面对的一切一切幸好大家对于我这个新手还比较照看,经常询问有没有遇到困难,顾客望见也问我是不是新来的但是好景不长,没有几天我就麻烦不断了。主管规定我们给顾客装兜时要节约用兜,但顾客经常抢走好多兜回家装垃圾。什么还装别的东西啦,没有车筐啦,走着回家怕兜不牢固啦,楼层高啦,回民啦总之就是有好多各种各样的理由要兜。我真佩服他们怎么会想出这么多理由,而且每个理由还好像都应当是义正词

31、严的!假如他们买完东西要去美国我是不是还要为他们打算机票?似乎他们来买东西就应当满意他们一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主权就吃了大亏!不能像首长一般趾高气扬的指指引点一下就不能满意自己购物的欲望我在起先做这份工作的时候,相识到自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作看法,主动的向其他同志请教和学习,能踏实、仔细地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。(1)作为与现金干脆打交道的员工,我认为必需遵守超市的作业纪律,在营业时身上不行带有现金,以免引

32、起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。我在进行上班时,不行擅离,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。不行为自己的亲朋好友结算,以免引起不必要的误会和可能产生的利用职务的便利,以低于原价的,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的偷盗现象。员工在工作时不行放置任何私人物品。因为随时都可能有顾客退货的商品,或临时确定不购买的商品,假如有私人物品也放在银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。员工不行随意打开银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对银员假公济私的怀疑。不启用的银通道必需用链条挡住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品

33、带出超市。员工在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不利于企业的异样现象发生。员工要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。做事情首先要考虑的是把事情做好,而不是谁会从其中得到多少的利益,或者是名利,假如你只是想着得到些什么,而不是把事情做好,你会什么也得不到,仔细做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是工作的一个环节,不要以为该顶工作是最简单不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。(2)装袋作业的限制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或

34、罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等简单出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避开顾客提拿时不便利,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以便利顾客提拿;提示顾客带走全部包装入袋的商品,防止其遗忘商品在银台上的状况发生。(3)留意离开银台时的工作程序。离开银台时,要将暂停款牌放在银台上;

35、用链条将银通道挡住;将现金全部锁入银机的抽屉里,钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离开银台的缘由和回来的时间告知银员;离开银机前,如还有顾客等侯结算,不行马上离开,应以礼貌的看法请后采的顾客到其他的银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。以上是我认为在超市工作过程中应当留意的问题。要留意工作时候那些小小的细微环节,以为顾客服务为宗旨,为顾客供应精良的服务,树立良好的工作形象,同时也为超市建立了良好的形象。随着超市日益走进了寻常百姓的生活,与传统的百货商店售货员不同,超市员工一般并不干脆或主动与顾客打交道。顾客在店内通过比较,选购自己喜爱的商品之后,自行到超市出口处结账。这时候,超市银员的重要性

36、就显现出来了。我从前以为,银员的工作很简洁,就是把顾客所选物品的价款结清。事实上,虽然为顾客供应结账服务是银员的基本工作,但这不是银工作的全部,不能简洁地把银工作等同于结账工作。这是因为,大多数超市的出入口都与前台作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到的第一个超市员工就是银员,选好商品结账时,干脆接触的还是银员银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此,超市银员的工作职责还包括为顾客供应良好礼仪服务的重要内容。另外,超市作为一个经营实体,其经营特点确定了超市银工作必需协作整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。所以,超市银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。一、为顾客供应

37、结账服务,此时必需要高度的精确,杜绝任何错误的发生,以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。二、为顾客供应询问服务银员不仅要娴熟驾驭银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够精确回答顾客的问题,热忱礼貌待客,做好导向服务。到最终。学会和别人合作。我在超市收过钱,也就是做过收银员,看着是个很简洁的工作,你只要记着那几个键就好了,挺简洁的,其实不然,我考虑到把事情做的极致,必需考虑到许多问题。最基本的问题,你得会识别钱,即使你识别了钱,你还得会以更快的速度识别,因为超市他有高峰期,假如你的速度比较慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提示顾客出示自己的会员卡,之后你要提示

38、他们查看自己的找零是否正确。仔细敲击每一个键,确保正确,假如对不上账单的话,你是要负责的,少的话,你是要补上来的。在做这些细微环节工作的时候,必需仔细,也得讲效率,也就是速度。假如你老出错,即使你补上来了,你也会被解雇的,假如你工作效率不是很高,或许也被解雇,因为没有一个老板会想用没有责任心的员工,在同等条件下,他们会喜爱高效率的员工。你是一个收银员,你是店里的一员,你不能只是考虑自己的那块天地,你还要熟识其他的工作流程,你得熟知商品的价格,在操作的过程中,假如觉得有什么不对劲,随时把状况反映出来,这样随时订正,在问题出现之前,就把麻烦解决掉。比如一种商品的进货价已经变更了,系统上仍旧是以往的

39、价格,假如不改正过来,会影响店里的效益或者消费者的利益。另一种状况,因为每个超市里都有散装的商品,这样你更得留意了,因为搭称的那边可能会出错,你得会把关,看他的单价对否,还有就是数量和标签上的是否符合。还有一种就是一些人的不好的习惯,他们会把东西装在衣袋里,你得了解他们的手段。比如一些小孩他们手里会拿个棒棒糖,假如你忘了收钱,他们知道也会不提示你,尤其是在小城镇。这是主要的问题,当然还会有其他的细微环节问题,假如你想把自己的工作做的好做的高效率,你必需有仔细负责的看法,工作流程要娴熟,还有就是一颗热忱,乐于助人的心。有团队精神,学会和别人合作.通过这次打工经验,我还总结了一下的阅历:一、工作中

40、我们会和人交往,在那交往的对象就是顾客,同事还有老板,一切事情的前因后果都是有人来操作的,事情结果的好坏,和人有干脆的关系,处理和和人的关系,会让你削减不少麻烦,会让你更高效的做事。顾客是上帝,我们就先从顾客说起吧。假如站在我当时的立场上,现在我的想法是这个样子的。当他们走到我那的时候,我提示他们出示会员卡,之后提示他们看下自己的找零是否正确,然后帮他们把东西装好,假如比较忙的话,我会给他们一个袋子,让他们自己装,这其中要用自己的微笑和热忱和他们沟通,当他们有什么要求的时候,要帮助他们,当发觉他们有什么须要帮助的时候,主动去帮助他们,假如他们有什么问题,要和解,而不是用探讨和争吵来解决。你乐意

41、去帮助他们,让他们满足,他们以后会更加支持你们的工作,他们兴奋字你这消费,你们的营业额会增加,效益会提高,这不正是你店里想看到的状况吗?相反,我视察了另一种现象,收银员和顾客发生冲突,因为一个很小的问题。比如当顾客索要塑料袋的时候,他会以很轻硬的语气说,不行以,这是要收钱的,这样会弄得顾客很不兴奋,当他们有什么不明白的去询问的时候,有的人会以一种不耐烦的语气回他,这样也会给他们一种不好的印象,没有了顾客,你的上帝都走了,你会待的更好更许久吗?答案是否定的。因此,为了他们,更为了我们,我们要把他们服务好,这样我们才会成长的更好,发展的更好。二、还有就是处理好和同事的关系,和同事搞好关系,你会把工

42、作做的更加的好。试想一下这种状况,今日一种商品的价格要改了,你的那个同事刚好知道,假如你和他还比较不错,他会即使的提示你,你这边的工作会比较简单做,省去了一些不必要的麻烦。和他们的关系搞好了,你平常工作中有什么难题他们都很很乐意帮助你。怎么和同事处理好关系呢你平常乐意帮助他们,和他们共享自己的欢乐,把他们当挚友,他们也会对你好的,至少不会对你坏的!你做的好,老板对你满足,你的工作会比较顺当,得到的回报更更多的。三、做一个好员工,首先,要做好自己的本职工作。其次,在工作中发觉了问题,要帮助老板即使的去解决,因为问题解决了,店才会有更好的发展,最终,是看法问题,当老板帮你指出自己的错误的时候,肯定

43、要干预担当,并且要感谢他,还要即使的去改正。生活就是这样,像五味瓶,有苦也有乐,是那么的难,但是假如你有信念去做好他,也就不觉得苦了,因为你看到了希望,希望在向你不停的招手,太阳在向你微笑,你会发觉,活着真好。四、工作中合作精神特别重要,假如我们不情愿和对方合作,自己去做的话,结果还会用更多的时间去做。团队精神,从现在起先要培育,熟话说得好,三个臭皮匠,顶个诸葛亮,宗仁的才智是无穷大的。所以肯定要想方法充分利用那份资源。学会高校的工作,有团队精神,唯恐找不到工作很难!把小事情做好,你有吗,这是一种心态,一种境界,好多人都做不到。五、印象,让客户满足,各方面都须要到位。许多重要的时刻都须要领导去

44、拍板。对于我自己而言,不管在哪里心态很重要,以前始终担当的是学生的角色,而这次是工作人员的角色。须要和同事去相处,并且要完成领导支配的任务。通过这次假期实践我发觉思索很重要,不管做什么都要清晰这件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考虑的很周到。刚起先的时候我只是把报纸送到办公室,后来同事告知我要学会察言观色,每天在领导来办公室之前应当把水倒好,同时整理好办公室,在公司里主动做事,没有什么坏处。后来我这么做了,受到了领导的表扬。这也给我以后出身社会提了醒,做自己该做的,同时做自己力所能及的。这次的实践很胜利,我信任在自己以后的学习生活中,我会做的更好。在超市实习报告 篇5一、实习时间

45、20xx年6月1日至7月2日二、实习单位 超市生鲜果蔬达明店三、实习目的通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充溢所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的须要。培育独立解决问题的实力,并开阔眼界及思路,积累社会阅历,为将来步入社会奠定基础,增加我们适应社会的实力。四、实习概述依据公司的支配,我们进行了一系列入职的例行程序,就起先正式上岗。然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们起先整理产品摆放、对缺货刚好进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当

46、调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈设,特别有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。在销售方面,我们主动有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好看法和优质的服务,提高自身形象。我们会刚好记录商品的供需状况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。五、实习感受经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受特别深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特别多,各个消费者的特性不尽相同,营业人员须要更

47、多的耐性来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的发展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础学问的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应当尽可能地抓住这样的实习机会,

48、努力的完成超市工作,让自己更加的充溢。实习后我也了解了在工作中我们必需要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出坚决的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣扬就起到了特别大的作用。超市宣扬分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬,比如张贴海报,有形的宣扬是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣扬,对商品价格,商品质量,服务看法都有好的评价,无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

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