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1、2022高一生物必修一知识归纳基础知识总结高一生物必修一学问归纳篇一统一性：元素种类大体相同1、生物界与非生物界、差异性：元素含量有差异2、组成细胞的元素微量元素：Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀：新木桶碰铁门)主要元素：C、H、O、N、P、S含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C(干重下含量最高)质量分数最大的元素：O(鲜重下含量最高)3组成细胞的化合物水(含量最高的化合物)无机化合物、无机盐脂质有机化合物、蛋白质(干重中含量最高的化合物)核酸糖类4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质(1)还原糖的检测和视察常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂(甲液：0.1g/ml的NaOH、乙液：
2、0.05g/ml的CuSO4)留意事项：还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖甲乙液必需等量混合匀称后再加入样液中，现配现用必需用水浴加热颜色改变：浅蓝色、棕色、砖红色(2)脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹或苏丹染液留意事项：切片要薄，如厚薄不均就会导致视察时有的地方清楚，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需运用显微镜视察运用不同的染色剂染色时间不同颜色改变：橘黄色或红色(3)蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：双缩脲试剂(A液：0.1g/ml的NaOH、B液：0.01g/ml的CuSO4 )留意事项：先加A液1ml，再加B液4滴鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比
3、颜色改变：变成紫色(4)淀粉的检测和视察常用材料：马铃薯试剂：碘液颜色改变：变蓝高一生物必修一学问归纳篇二一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)确定。二、蛋白质的结构氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽链、一条或若干条多肽链盘曲折叠、蛋白质氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三、蛋白质的功能1、构成细胞和生物体结构的重要物质(
4、肌肉毛发)2、催化细胞内的生理生化反应)3、运输载体(血红蛋白)4、传递信息，调整机体的生命活动(胰岛素)5、免疫功能( 抗体)四蛋白质分子多样性的缘由构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列依次，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。规律方法1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：NH2-C-COOH依据R基的不同分为不同的氨基酸。H氨基酸分子中，至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C原子上，由此可以推断是否属于构成蛋白质的氨基酸。2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n-m)个水分子，形成(n-m)个肽键，至少存在m个-N
5、H2和m个-COOH，形成的蛋白质的分子量为n氨基酸的平均分子量-18(n-m)3、氨基酸数=肽键数+肽链数4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量高一生物必修一学问归纳篇三糖类的分类，分布及功能：种类、分布、功能单糖、五碳糖、核糖(C5H10O4)、细胞中都有、组成RNA的成分脱氧核糖(C5H10O5)、细胞中都有、组成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)、葡萄糖、细胞中都有、主要的能源物质果糖、植物细胞中、供应能量、半乳糖、动物细胞中、供应能量二糖(C12H22O11)、麦芽糖、发芽的小麦、谷控中含量丰富、都能供应能量蔗糖、甘蔗、甜菜中含量丰富、乳糖
6、、人和动物的乳汁中含量丰富、多糖(C6H10O5)n、淀粉、植物粮食作物的种子、变态根或茎等贮存器官中、储存能量、纤维素、植物细胞的细胞壁中、支持爱护细胞、肝糖原糖原肌糖原、动物的肝脏中、储存能量调整血糖动物的肌肉组织中、储存能量细胞中的脂质脂质的分类脂肪：储能，保温，缓冲减压磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分胆固醇、固醇、性激素维生素D脂质的分类，分布及功能1、脂肪(C、H、O)存在人和动物体内的皮下，大网膜和肠系膜等部位。动物细胞中良好的储能物质与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。功能：保温削减内部器官之间摩擦缓冲外界压力2、磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。分布：人和动物的
7、脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。3、固醇包括：胆固醇-构成细胞膜重要成分;参加人体血液中脂质的运输。性激素-促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，激发并维持其次性征维生素D-促进人和动物肠道对Ca和P的汲取。单体和多聚体的概念：生物大分子如蛋白质是由很多氨基酸连接而成的。核酸是由很多核苷酸连接而成的。 氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体，而这些大分子分别是单体的多聚体生物大分子的形成：C形成4个化学键 、成千上万原子形成 、碳链、单体、生物大分子高一生物必修一学问归纳的人 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页