2022 年12月酒店月工作总结范文.docx

上传人:l**** 文档编号:10747932 上传时间:2022-04-13 格式:DOCX 页数:11 大小:34.19KB
返回 下载 相关 举报
2022 年12月酒店月工作总结范文.docx_第1页
第1页 / 共11页
2022 年12月酒店月工作总结范文.docx_第2页
第2页 / 共11页
点击查看更多>>
资源描述

《2022 年12月酒店月工作总结范文.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022 年12月酒店月工作总结范文.docx(11页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、2022 年12月酒店月工作总结范文 十二月份正值迎新之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将XX年十二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作安排,做好员工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在XX年11月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在XX年12月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不奢侈酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,实

2、行的相应措施也得到了肯定的成效,XX年12月份,相对于XX年的11月份,依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房XX年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入1月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们刚好补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响XX年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的维护保

3、养。本月将XX年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在XX年应考虑做保温墙。 GZ更多月工作总结扩展阅读 2022年12月酒店月工作总结范文 十二月份正值迎新之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将20xx年十二月份个人报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作安排,做好员

4、工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在20xx年11月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年12月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不奢侈酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,实行的相应措施也得到了肯定的成效,20xx年12月份,相对于20xx年的11月份,依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房20xx年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入1月份,还有一个月的时

5、间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们刚好补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响20xx年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将20xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。 12月

6、酒店月工作总结 十二月份正值迎新之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将2022年十二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作安排,做好员工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在2022年11月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在2022年12月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不奢侈酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,实行的相应措

7、施也得到了肯定的成效,2022年12月份,相对于2022年的11月份,依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房2022年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入1月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们刚好补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响2022年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的

8、维护保养。本月将2022年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在2022年应考虑做保温墙。 2022年12月销售月工作总结范文 x月份已经过去,在这一个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信念也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年x月1号来到专卖店工作的,在进入贵店之前

9、我有过女装的销售阅历,仅凭对销售工作的热忱,而缺乏男装行业销售阅历和行业学问。为了快速融入到男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零起先,一边学习男装品牌的学问,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我常常请教店长和其他有阅历的同事,一起寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人探讨针对性策略,取得了良好的效果。现在我渐渐可以清楚、流利的应对客人所提到的各种问题,精确的把握客人的须要,良好的与客人沟通,因此对市场的相识也有一个比较透亮的驾驭。在不断的学习男装品牌学问和积累阅历的同时,自己的实力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点:对于男装市场销售了解的还不够深

10、化,对男装的技术问题驾驭的过度薄弱(如:质地,如何清洗熨烫等),不能非常清楚的向客户说明,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依靠和信任客人。 在下月工作安排中下面的几项工作作为主要的工作重点: 1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最珍贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝合力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个*,具有杀伤力的团队是我和我们全部的导购员的主要目标。 2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销

11、售人员的主子翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决听从店内的各项规章制度。 3、养成发觉问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发觉问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素养,在工作中能发觉问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售实力提高到一个新的档次。 4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到每天有售货的单子。依据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务依据详细状况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。 我认为我们劲霸男装专卖店

12、的发展是与全体员工综合素养,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。 以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。 酒店餐饮12月工作总结 一、营业状况 1、12月1日12月30共计营业额约为60万元 2、主要婚宴为 (1)12月1日18桌标准588元 (2)12月24日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右 3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元 4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少, 5、本月未能完成酒店下达的指标,主要缘由1是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存

13、在着不足之处. 二、员工工作状况 1、员工主动性始终欠佳 2、员工工作意识不够 3、员工缺乏对用餐顾客的热忱度 4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒 三、管理调整状况 1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员 2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进. 3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工心情化较普遍,本人也实行了一些争对性的措施,比如 (1)员工本性难改的问题实行了换人措施 (2)实行跟包服务. (3)做员工思想工作. 4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场

14、指导为主,下月起先要加强此方面的培训. 5、活动方面部门始终没有开展,主要是餐饮零点生意不是很好,推出以后不肯定有效果,目前部门正在制作一份凉爽一夏活动的方案,安排在五月份出台上报审批,十二月份起先操作,其中须要赞助的将上报选购员. 四、对餐厅的管理也出台了一些相关制度,但是各小组落实的很慢不到位.关键问题检查监督与指导力气不够,部门今后应加强此方面的管理. 下月工作安排: 1、加强服务培训(见培训安排). 2、制作一份凉爽一夏活动的方案,争取在月底这前报总经办 3、提高员工节能意识,并做好酒店财产的保管工作 4、天气起先转热,做好灭虫灭蝇工作 5、加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度 6、协作酒店做好淡季营销工作。 工作总结之家的2022月工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理2022年12月酒店月工作总结范文内容给您带来帮助。同时,如您需更多月度工作总结需求可以访问“12月工作总结范文”专题。 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 教育专区 > 教案示例

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁