2022年食堂承包协议书.docx

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1、2022年食堂承包协议书食堂承包协议书在学习、工作生活中,越来越多人会去运用协议书,协议书对双方的事务履行起到主动作用。那么写协议书真的很难吗?下面是我收集整理的食堂承包协议书,仅供参考,希望能够帮助到大家。食堂承包协议书1板桥中学(以下简称甲方)陈淑凤(以下简称乙方)甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时平安就餐,乙方情愿投资50万元左右,帮助甲方建设一处920的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:一、甲方的职责和义务1、负责供应食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。3、负责食堂的办证工作。4、成立并托付寄宿组全

2、权帮助乙方加强对寄宿学生的管理和教化。5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、指责和惩罚。6、寄宿组依据学生要求制定并公示每日食谱。二、乙方的职责和义务1、听从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教化工人摆正位置,不越过甲方干脆与师生接触,不争论老师,不诋毁学生。2、自行向自愿寄宿的学生收费,刚好如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格根据甲方供应的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。4、担当并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其

3、他聘请人员的工资。5、担当学生宿舍修理改造款不少于10万元。6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和嘉奖。7、确保食品平安,时刻检查解除平安隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。担当因食品平安问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。9、加强对工人的平安教化和培训,规范操作,平安生产,给工人入好保险。10、加强对工人的卫生教化,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必需全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整齐,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。11、仔细管理运用好物

4、品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整齐有序,无权把运用承包的公物包括餐厅借给别人运用。12、不断提高工人的综合素养,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,敬重老师,爱惜学生。本协议有效期为20xx年7月1日-20xx年6月30日,20xx年7月1日起,该食堂全部资产无条件属于甲方全部。以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20xx年7月1日起生效。甲方:乙方:食堂承包协议书2甲方:某某医院 ( 以下简称甲方)乙方:某某食堂承包公司 ( 以下简称乙方)经甲、乙双方友好协商,双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:一、食堂地点:某某医院所在地二、合同期限:合同期限定为 年

5、,即自 年 月 日至 年 月 日。三、消费方式:甲方员工凭乙方所供应的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月供应就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。四、就餐模式及餐费标准:1.甲方现有职员200多位,为全固定就餐模式。2.中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:15元/天。3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满意病房病人的需求。五、供餐标准:中,晚餐乙方供应3荤3素一共6个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。全部菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间:中餐、晚餐的就餐时间由甲方供应。如个人员工因工延误进餐时

6、间,乙方有义务保持饭菜的热度以便利延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。七、结算方式:乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方供应收款收据。八、双方权利与义务:甲方的权利和义务1. 甲方供应乙方工作人员的住宿场地;2. 甲方免费供应水、电,燃料费乙方自负;3. 甲方应协作乙方按月供应就餐人数。乙方依据甲方供应的人数适量供餐;4. 甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以协作、帮助进行质检工作;5. 甲方有维持就餐秩序、并教化员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应敬重乙方食堂工作人员,不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;

7、6. 甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;7. 甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认;8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、平安、服务质量等进行抽查,发觉问题可以马上向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换;乙方的权利与义务1. 乙方负责办理,卫生许可证(甲方负责供应相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工供应供餐服务;2. 乙方应严格接照餐饮食品卫生管理方法的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生;3. 乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,

8、按供餐标精确供应服务;4. 乙方在选购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;5. 乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必需穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);6. 乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的状况,应当履行保密义务;7. 乙方经营食堂期间,必需严格遵照餐饮食品卫生管理方法标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面干脆解除合同,并追究违约及损失赔偿责任;8. 乙方工作人员在食堂工

9、作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行平安培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商探讨伙食定位标准,适当提高员工餐费标准;10. 乙方工作人员须餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢;11. 经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员;12. 发生重大责任事故,如食物中毒、运用违禁物品等,乙方须担当相应的责任;13. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制

10、作海报宣扬画,以提升甲方食堂文化;九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但的确经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。十、其它:1.因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2.甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。3.节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。十一、合同终止1.乙方在进入甲方食堂起先工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲

11、方员工提出剧烈反对看法(甲方月民意调査结果连续3次以上满足度60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同;2.若合同期满,甲方食堂接着发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决: 一切与本合同有关而发生的争议,假如双方无法协商解决,则应提交深圳市人民法院裁决。十三、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。十四、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。甲 方:某某医院 乙 方:某某食堂承包公司代表签字: 代表签字:日 期: 日 期:食堂承包协议书3甲方(发包方):乙方(承包方):餐饮管理有限公司依据中华人民共和国合同法及

12、相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、主旨甲方供应场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工供应优质的餐饮服务为目的,详细以本协议约定为准。二、双方负责1、甲方负责供应下列范围内的设备、设施、服务:项目说明备注厨房含全套厨房设备餐厅含桌椅等水电能满意一般食堂厨房要求注:如无特殊说明,上述范围中涉及的费用由供应方自行担当。2、乙方负责供应下列范围内的设备、设施、服务:项目说明备注人工含厨师、服务人员等原材料餐饮原材料消费卡及收银系统能满意下列条件:1、员工持卡消费,无需实际交費;2、消费记录随时查询、导出;3、依据消费记录结算。如需补办消费卡,按20元/张收费。

13、注:如无特殊说明,上述范围中涉及的费用由供应方自行担当。三、伙食标准1、员工餐:早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:早餐标准为:中餐/晚餐标准为:2、点菜标准:由乙方制订,应比一般餐厅价格实惠。四、费用结算每月_日前结算上月消费总额。五、双方权利义务1、甲方权利义务1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。3)甲方帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教化。4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲方负责结算费用。2、乙方的权利义务1)乙方负

14、责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,保持菜肴的簇新、卫生和平安。3)乙方必需按时供应甲方员工就餐,做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4)乙方现场工作人员必需具有健康证。5)向甲方及就餐人员供应优质、热忱的服务。6)全部食堂工作人员工资和福利均由乙方负责,乙方应对其担当劳动法上的全部权利义务。7)乙方应具备供应本合同约定的餐饮服务的资质,并具备供应餐饮服务的相应许可、证件。8)乙方如损坏甲方设备设施的,应负责修理或赔偿;但正常运用导致的损耗、折旧除

15、外。六、合同期限1、合同期为:一年,即从_年_月_日至_年_月_日止。2、合同期限内,任何一方要提前解除的,应至少提前_日通知对方。但是:合同期起先后的6个月内,任何一方均不得提前解除。3、合同期满,双方如无异议接着承包的,视为本合同自动续延一年,并可多次续延。七、违约责任1、乙方供应的餐饮服务不符合卫生、质量要求,导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身损害、疾病的,由乙方负责全额赔偿并担当相应的法律后果。2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的,甲方有权马上要求改正,乙方拒绝改正的,甲方有权马上解除本合同。八、其它1、双方就本合同的履行如有争议,协商不成的,应提交到本合同签订地()人民

16、法院管辖。2、本合同一式两份,自双方签署之后生效。本合同签订于_年_月_日甲方:乙方:食堂承包协议书4甲方:乙方:住址:甲方将项目职工食堂承包给乙方经营,为明确各方职责,本着平自愿、公允、诚信的原则结合本工程实际状况,经友好协商,达成以下协议:承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;平安卫生。一、工程概况1、工程名称:2、工程地点:3、承包内容:职工食堂、小卖部;担当甲方管理人员的就餐义务,按甲方就餐人数14元/人/天标准收取餐费,每日登记、按月结算。二、协议内容承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员全部撤离为止。承包经营范围是:出售生活用品、食堂一日三餐饭菜保障。协议签订后一周内

17、,乙方向甲方交纳信誉保证金人民币壹万元(¥10000元)。乙方退场时如无任何债务及违约情形的,此保证金在乙方退场后一周内不计息归还。三、甲方职责1、给乙方供应食堂、小卖部经营场所。2、为乙方接入食堂水、用电,水、电单独接表,按水电部门收费标准每月向乙方收取费用(不开票)。3、全程监督管理食堂经营、卫生、物价等状况,甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议,有权定期对乙方食品 卫 生、平安、服务质量等进行抽查,发觉问题应要求乙方限期整改,对个别不讲卫生、服务看法恶劣人员有权向乙方提出更换,乙方应无条件听从。4、对食堂误餐、餐饮不达标、 小卖部销售伪劣商品等事务,甲方有权通知乙方马上整改,如一意孤

18、行、屡教不改的,甲方有权单方面解除协议,并由乙方担当相关损失。5、按月支付给乙方4000元/月,作为项目部人员就餐食堂厨师和打扫卫生人员的工资补贴。四、乙方职责1、乙方保证项目管理人员就餐的质量和数量,食堂所需炊具、餐具、读卡器、饭卡充值用电脑等全部设备由乙方自行购买、安装和保管。2、乙方自行物色聘请食堂工作人员、签订用工协议,支付劳动酬劳,担当乙方人员的体检、保险、加班、劳保用品、体检、工伤赔偿等相关费用。3、乙方应严格根据国家食品平安卫生管理实施方法的规定,办理食堂食品经营许可。加强供膳和管理,食堂内应整齐清洁,食物盛器生熟分开,餐具要严格消毒;加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具分开清

19、洗,防止食品污染,确保所供食品的质量与卫生,如发生食物中毒并经权威机构确认的,其责任全部由乙方担当,甲方有权解除协议,并没收保证金,乙方必需无条件退场。4、乙方人员需报甲方备案,并接受甲方的监督管理,协作有关部门的检查、验收工作,诚信经营,保证民工的饭菜质量和合理的价格水平。经营期间全部水、电、煤气费用由乙方自理并刚好交清,乙方负责办理食堂卫生许可证(甲方协作供应相关手续文件)及小卖部的相关经营手续。5、支配专人每天上午打扫项目部一楼办公室和周边场地、工人生活场区(包括厕所、浴室)卫生并负责垃圾的清运,甲方进行不定期检查,发觉不符合要求的罚款100元/次,若在政府相关部门检查中不符合要求的,除

20、担当相应责任外,另罚乙方200元/次。6、乙方人员在食堂配餐、销售时,应佩戴口罩、手套、着干净整齐的工作服,文明礼貌,保质保量,按供餐标准供应服务(饭菜要有防蝇、保温措施)。协议期间未经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业,否则甲方将视情节轻重,予以罚款并要求赔偿。乙方不得擅自将经营权转让或托付他人经营,不得擅自变更经营范围,甲方因此遭遇损失时,乙方应担当全部责任。7、乙方需根据本协议之约定为员工供应饮食,不得以任何名义及方式降低伙食标准,如有违反,甲方有权马上终止与乙方之合作协议。乙方应合理限制自己的利润,若因饭菜价格过贵、质量太差引起工人闹事的,每发生一次甲方将赐予乙方人民币1000元的罚

21、款,于此同时乙方应切实改进饭菜的品质和价格。8、乙方不得以甲方名义选购商品或食材,若有食材或商品供应商找甲方索要因乙方发生的欠款的,乙方除无条件付款外,还需担当每次5000元的罚款。无论什么缘由造成的乙方退场,乙方均不得以任何理由将灶具、炊具、餐具强行有偿转让给甲方或第三方(双方自愿除外)。五、其他1、食堂所用水电费由乙方担当,每月10日与项目部结算。协议期间,甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价看法,当30%以上就餐员工对食堂看法较大时,甲方有权终止承包协议,对提前终止协议所生产的额外费用由乙方担当。2、如乙方出现无法保证民工的伙食供应状况的,甲方有权解除协议,并没收保证金,乙方必

22、需无条件退场。乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事务的,甲方将对乙方处以20xx元至5000元的罚款。3、乙方须自始至终地做好伙食保障,自愿担当甲方延期开工或中途停工或就餐人数不足等风险,不得因此而向甲方提出任何附加条件。协议未尽事宜,甲、乙双方协调解决,协调不成的则可通过南通市通州区人民法院诉讼解决。4、协议一式4份,甲方3份,乙方1份。5、本协议经双方签字盖章且乙方缴纳信誉保证金后生效, 乙方退场双方结清款项后自动失效。甲方(盖章/签字):乙方(盖章/签字):日期: 年 月 日食堂承包协议书5甲方:_(以下简称甲方)乙方:_(以下简称乙方)依据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲

23、乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:一、经营方式1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行选购、加工,自负盈亏。4、乙方自行支配厨房员工,并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务1、甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。3)甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教化。2、乙方的权

24、利义务:1)乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的簇新和卫生。3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4)餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消退蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必需具有健康证。8)全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度

25、、厨房纪律。三、伙食标准早餐_元/人,中餐_元/人,晚餐_元/人,夜宵_元/人。其中中餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果,晚餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)四、结算方式甲方按双方核定用餐数,每_个月计算餐费,于每月的_日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限试用期为_个月,合同期_年,即从_年_月_日至_年_月_日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则干脆进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前_天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_天通知甲方;七、违约责任1、因乙方供应不洁食物造成甲

26、方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。2、甲方无故未按时结清乙方账款超过_日(以结算确认单日起)的,应担当违约金_%/天。3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最终一个月餐费的_%。八、其它本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:_甲方代表:_乙方:_乙方代表:_日期:_食堂承包协议书6甲 方:_ 公司 (以下简称甲方)乙 方:_ (以下简称乙方)依据中华人民共和国民法典及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:_一、经营方式:_1 、甲方只供应乙方部分厨房设备及经营场所,现有物品及设备均供应乙方无偿运

27、用,但需乙方支付押金5000元,合同期满后返还。2 、乙方负责厨房区域内设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3 、乙方对所需物品、材料自行选购、加工,自负盈亏,甲方不参加乙方任何经营性行为。4 、乙方依据经营须要自行支配厨房员工。二、 双方权利及义务:_1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同。2、如乙方不按合同规定营业,甲方有权利收回出租场地。3、乙方必需保证食品卫生平安和生产平安,责任自负。4、如乙方需办理任何手续如营业执照等证件,均由乙方自行办理。5、如在乙方经营期间所发生任何法律及社会因素产生的问题及纠纷,由乙方自行解决,与甲方无关。6、甲方供应乙方经营所需水电,但

28、电费需另外计算,不含在租金中。三、 结算方式:_每月租金_元(房屋运用费),自合同签订日期之日起,由乙方以现金形式先行缴付甲方合同价款_%(人民币_元整),合同进行到中期时,乙方支付下半年租金。四、合同期限:_合同期一年,即从_年 _月 _日至_年 _月 _日止。合同自签订日期之日起起先生效。五、合同终止条例:_若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;六、违约责任:_1 、因乙方供应不洁食物造成用餐人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。2 、乙方未按时缴纳甲方租金超过15日(以合同日期算起)的,应担当违约金50%。3 、一方有意终

29、止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方合同价款50% 。八、 其它:_1、如甲方出售售楼处,合同到期后,乙方仍有意向租用场地,需自行与购房方结合。2、本合同壹式肆份,甲方执叁份乙方执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:_ 乙方:_甲方代表:_ 乙方代表:_签约日期:_年 _月 _日食堂承包协议书7订立协议双方:甲方:天津华耐美家装饰工程有限公司(以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)甲乙双方本着同等互利协商一样的原则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议:第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工供应基本满足的三餐(早、中、晚餐)

30、服务,并负责生活区局部卫生保洁。其次条承包期限自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,为期一年。第三条承包方式双方自签定协议之日起,乙方自行担当其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方全部,暂由甲方借给乙方运用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。第四条双方责任甲乙双方协议签定后,双方履行以下责任:乙方责任:1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热忱、周到的为职工服务。2.任期目标:(1)仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。(3)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价

31、格合理,让职工吃好达到基本满足。3.严格执行食品卫生法,遵守有关卫生管理规定,严把选购关,保证职工身体健康。4.留意节约能源和各种原,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。疼惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。甲方责任:1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。2.依照有关食品卫生管理、法规、规章,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。3.根据实际须要,做好水、电供应。第五条发生下列状况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事务。2.出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不

32、能接受。第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。甲方: 乙方:(签字、盖章) (签字、盖章)签订日期:年月签订日期:年月日日食堂承包协议书8签约地:市甲方:乙方:为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着同等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就

33、餐正常供应后,可依据职工须要和实力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。二、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:管理人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;一般员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限:自年月日起至年月日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。四、场地运用及有关费用1、甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。进场前

34、甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐,才交付乙方运用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方运用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。2、承包期内,食堂内的用具修理发生的一切费用,由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,

35、由甲方审定批准。五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。3、款待餐及经理餐按每人/每餐元标准,须要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满足。4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),常常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间:早餐:;午餐:;晚餐:;夜宵:;通宵餐:;甲方可依据生产须要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动协作,并须准时开餐,做到饭热菜香。6、夏季期间,依据劳动部门的规定,当气温在35及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶

36、、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获得利润应限制在25%以下。六、卫生管理和环境爱护1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整齐。2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随意舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全

37、部担当。七、制度的建立1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事务发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作,若发生责任事故,后果由乙方全部担当。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不行抗力的不在此限。八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营

38、环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述状况由甲方负责理顺。3、除不行抗力事务外,乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。4、由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如有意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。十、仲裁本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。十一、本

39、合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。十三、附件与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:签约日期:年月食堂承包协议书9甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方: (以下简称甲方)承包方: (以下简称乙方)二、承包期限:从_年_月_日

40、至_年_月_日止三、详细内容:1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元( )晚餐为人民币_元( ),夜宵为人民币_元,供应乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数打算饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。6、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无

41、缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任:1、 供应设备的修理保养。2、 供应乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。3、 甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。5、 甲方必需提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。五、甲方权限:1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等,特殊要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有

42、权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、 依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。5、 承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。6、 乙方除因特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任:1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、 必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。7、 乙方必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用,妥当保

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