2022酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范.docx

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1、2022酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范 酒店员工的仪容仪表、礼节礼貌代表酒店形象,干脆影响到来宾的心理活动,最终影响酒店的经济效益与声誉。因此,整齐优雅的仪容仪表,温文尔雅的行为举止是对每一个富盈员工的基本要求。 :礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。1. 面带微笑地欢迎每一位客人,并尽可能运用客人姓名。2. 见到客人或酒店高层管理人员,应主动上前称呼并问好,声音嘹亮,看法尊敬友好。3. 与客人或酒店高级管理人员说话时,应保持目光接触,面带微笑,落落大方。4. 需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时,不

2、行贸然打断,应先说对不起。5. 进门前应先敲门,经允许方可进入,进入后不行乱翻东西。6. 上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时,应主动让路给客人或酒店 高级管理人员。7. 工作或谈话时,看到客人或酒店高级管理人员走上前来,应立刻停止,主动 问 好,供应帮助(若客人与酒店高级管理人员同时来到,应以客人为先,但仍需打招呼问好)。8. 进入会场等正式及庄重的场所不行迟到,并应主动让座,保持宁静,不在人群中推挤或大声交谈喧哗,尽量不在公众场所修饰个人仪表。9. 递送或接受物品时应用双手,并向对方致谢。10. 运用客人或酒店高级管理人员交谈时运用的语言,其他状况下,运用标准一般话。临别时

3、,用微笑热忱与客人道别,并欢迎他再次光临。11. 酒店员工在接听电话的服务中,要通过电话语言传播酒店温馨,给客人留下良好的印象。:仪容、仪表、仪态1、 仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整齐优雅。2、挺立的站姿,端正的坐姿,稳健美丽的走姿,保持大方得体的仪态。 行为1、不卑不亢,落落大方,合乎礼节礼仪,落落大方、温文尔雅并不意味 着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝,不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程,不能违反操作规程。3、一体待客:每一位来客尽管经济、社会地位有所不同,但他们来到我们这儿消费,我们都应一视同仁、同等对待,不应厚此薄彼。l 语

4、言1、语言礼貌得体、音量适中,谈话时表情要平和、自然大方,手势适当。提倡款客五声:-来宾来时要有欢迎声,给客人以宾至如归的感觉;-遇到来宾要有称呼声,让客人感受到礼遇和敬重;-麻烦来宾要有致歉声,给人以落落大方的好看法;-受人帮助要有致谢声,让人感受到谦逊有礼;-来宾离店要有送客声,给客人留下最终的好印象。2、语委婉敏捷,能依据不同地点、场合和详细状况敏捷运用语言。l 看法1、良好的服务看法使客人在精神上如沐春风,使客人真正体会到来宾至上的感受。2、良好的服务看法详细表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。仪容仪表男性头发: 发型朴实,梳理整齐,前不遮眉,后不盖领,侧不过耳。面部: 干净清爽

5、,胡须剃净,鼻毛不行过长。口腔: 保持清洁、口气清爽,早晚刷牙,饭后漱口,班前不吃刺激性食品。制服:配套完整,干净整齐,大小得体,熨烫平整。铭牌: 干净光明无污迹,佩于左胸前。袜子: 穿黑色或深色袜子,无破损,勤更换。鞋子: 穿黑色鞋,皮鞋须光亮,布鞋须干净。首饰: 只能戴一只戒指、一块手表,不得戴耳环。指甲: 修剪整齐,不得留长指甲。身体: 站姿挺立,精神饱满,无体会。眼神: 和客人说话时关注客人反应,眼神要有神采,勿东张西望。表情: 与客人接触表情自然大方,不宜将个人消极心情带到工作中,与客人无过分亲热举止。女性头发:发型朴实,梳理整齐,前不遮眼,后不过肩,长发后束,用暗色发饰,一线员工长

6、发须盘起。面部:干净清爽,着淡妆。口腔:保持清洁、口气清爽,早晚刷牙,饭后漱口,班前不吃刺激性食品。制服:配套完整,干净整齐,大小得体,熨烫平整。铭牌:干净光明无污迹,佩于左胸前。袜子:穿肉色袜子,无破痕、抽丝,勤更换。鞋子:穿黑色鞋,皮鞋须光亮,布鞋须干净,不得穿拖鞋、凉鞋等首饰:只能戴一只戒指、一块手表,不允许戴悬吊式耳环。指甲:修剪整齐,不得留长指甲,不得涂有色指甲油。身体:站姿挺立,精神饱满,无体会。眼神:和客人说话时关注客人反应,眼神要有神采,勿东张西望。表情:与客人接触表情自然大方,不宜将个人消极心情带到工作中, 与客人无 过分亲热举止。仪态l 站姿站立端正、挺直;2、不靠墙,抬头

7、、挺胸、收腹、双目平视;3、留意手摆放的位置,或者自然下垂,或者合手放于前,或者双手背于后,不要把手插在口袋里。l 坐姿1、入座轻缓,上身正直,双膝并拢或双腿交叉,女员工留意确保裙子总是放下弄平后再坐下;2、坐椅子的三分之二;3、腰部挺直,挺胸、抬头、双肩放松平放,双目平视;4、不行抖腿、跷脚。l 走姿1、抬头、挺胸、收腹,两眼平视,肩要平、身要直,两臂自然下垂摇摆,腿要直;2、步履轻快,行走不拖沓;3、行走时不行摇头晃脑、吹口哨、吃零食、瞻前顾后、手插口袋或打响手指;4、行走时不与他人拉手,搂腰搭背。l 公共场所仪态1、严禁在公共场所攀肩搭背、追逐打闹、喧哗、争吵、斗殴;2、不要在公共场所抓

8、鼻、抓痒、剔牙缝、系皮带、系鞋带、提裤子、检查裤裙是否拉好、拉丝袜、照镜子、抹口红、伸懒腰;3、打哈欠时要捂嘴;4、打喷嚏时要侧头捂嘴,随后说声致歉。5、严禁随音乐或节奏摇摆及大声唱歌。l 行走路途1、应靠右行走;2、行进时如遇上司、来宾,应自然凝视对方,主动点头致意或问好,并放慢行走速度以示礼让,不要与他们抢道而行;3、如因急事需超越前面来宾时,不行不声不响跑步前行,而应先示歉意,再加快步伐超越,绝不行气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡而冲撞了来宾;与上司、来宾同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己抢先而行;4、引导来宾时,让来宾在自己的右侧;5、三人同行时,中间为上宾;6、在人行道上让

9、女士走在内侧。l 上下楼梯1、上楼时客人在前,下楼时客人在后。l 乘电梯1、按先出后进的次序。2、与上司、客人乘电梯时应主动开门,让他们先进或先出。3、在电梯内要面对电梯门而站。4、禁止在电梯里吸烟、嬉闹。l 取低处物品1、下蹲、屈膝,以一膝微屈为支撑点,将身体重心移至此,另一腿屈膝,将腰渐渐直下拿取物品。2、不要撅臀部、弯上身、低垂头。最常用的坐姿礼仪1.正襟危坐。上身与大腿、大腿与小腿、小腿与地面,都应当成直角。双膝双脚完全并拢。这种坐姿是最基本的坐姿,适用于最正规的场合。2.前伸后屈。大腿并紧之后,向前伸出一条腿,并将另一条腿屈后,两脚脚掌着地,双脚前后要保持在同一条直线上。这种坐姿是适

10、用于女性的一种美丽的坐姿。3.垂腿开膝。上身与大腿、大腿与小腿都成直角,小腿垂直于地面。双膝分开,但不能超过肩宽。这种坐姿较为正规,多为男士所运用。4.大腿叠放。两条腿的大腿部分叠放在一起。叠放之后位于下方的一条腿垂直于地面,脚掌着地。位于上方的另一条腿的小腿则向内收,同时脚尖向下。这种坐姿多适用男士在非正式场合采纳。5.双腿叠放。将双腿完全地一上一下交叠在一起,交叠后的两腿之间没有任何缝隙,如同一条直线。双腿斜放于左或右一侧,斜放后的腿部与地面呈45度角,叠放在上的脚尖垂向地面。这种坐姿适合于身份地位高的人士,或穿短裙子的女士采纳。6.双腿斜放。双膝先并拢,然后双脚向左或向右斜放,力求使斜放

11、后的腿部与地面呈45度角。这种坐姿适用于穿裙子的女士在较低处就座运用。7.双脚内收。两大腿首先并拢,双膝略打开,两条小腿分开后向内侧屈回。在一般场合采纳,男女都比较适合。8.双脚交叉。双膝先要并拢,然后双脚在踝部交叉。交叉后的双脚可以内收,也可以斜放,但不宜向前方远远直伸出去。这种坐姿适用于各种场合,男女都可选用。看了的人还看:本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页

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