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1、2022年做饭的日记15篇做饭的日记劳碌而充溢的一天结束了,我信任大家都是有收获的,是时候写好总结,写好日记了。日记你想好怎么写了吗?下面是我整理的做饭的日记,希望对大家有所帮助。做饭的日记1今日下午,天灰蒙蒙的,太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空,怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了,还是回家找妈妈吧!到了家门口,我望见熟识的身影在劳碌着,那是我的姥姥,望见姥姥辛苦的做饭,我也想为她分担。“姥姥,今日做的是什么菜呀?妈妈呢?”“你妈妈不太舒适,在房间休息。”我没有忍心打搅她。我打算给妈妈做一个爱心盒饭,让妈妈快乐,说干就干。第一步:拿一个精致的盘子,上面放上香喷喷的白米饭,打平;其次步:拿
2、两个小西红柿,点缀眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最终一步:用番茄酱在米饭上写,“妈妈,我爱您”。哈!大功告成了。我静静地走进妈妈的房间,轻轻的用手捂住妈妈的眼睛,等我把手松开,妈妈特别惊异!妈妈拿起勺子,大口大口的吃了起来,妈妈的眼睛里流出了感动的泪水,我唱了首歌给妈妈听,叫天之大:“妈妈,月光之下,轻轻地,我想你了,静静躺在血里的牵挂。妈妈,你的怀抱,我一生爱的襁褓,有你晒过的衣服味道”妈妈和姥姥都是最宏大的,我祝全世界的妈妈们华蜜、安康!做饭的日记2打开我人生的记忆盒,会发觉我有一件件的趣事。今日,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈起先打算午
3、餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今日就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今日中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!”我气呼呼地说。便走进了厨房起先淘米。平常见老妈每天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就起先煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我抓紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝
4、稀饭呀。下次少加点水就行了。”我连忙说:“好,下次肯定让你们吃上可口的米饭。”到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的阅历,我把水少加了点起先煮饭,我一会儿看看表,心里很焦急,唯恐再做砸了。时间最终到了,我连忙冲进厨房把锅打开,唉呀最终胜利了,我长出了一口气大声叫卖着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会胜利!做饭的日记3平常都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今日是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。太困难的菜我可不会,刚好前段时
5、间劳技书上有一道简洁美味的菜番茄炒鸡蛋,于是我就起先了。首先,我先拿了两个番茄,仔细的洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。最终切一点儿葱花就把打算工作做好了。打算工作做好之后就起先炒菜了。打开火,放好锅,锅热了之后就起先放少许油,油起先冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,起先翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,接着翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最终放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。看,我炒的番茄怎
6、么样?反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都兴奋的裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。因此我的端午节过的很欢乐,你呢?做饭的日记4我起床之后,看了一会电视才发觉家里没有人。这时,我的肚子咕咕的叫了起来,这可怎么办,家里又没有人。我脑海里闪出的第一个方法就是自己做。那好吧,我这次就自己做。我进到厨房,左看看,右看看,才发觉角落里有一个土豆,那我就做土豆片吧。我嘀咕道。目标定好了,接下来就要大显身手了。我把土豆将军放到岸板上,接下来我便请出了我的得力助手菜刀将军。只见在我的指挥下,菜刀将军轻而易举的便战胜了敌方的一名大将。然后就要把锅元帅叫出来了,我将土豆将军放进锅元帅的身体上,接着请出了铲子兵,铲子兵和
7、锅元帅并肩作战,还加上调料兄弟的助攻,最终,土豆将军被战胜了,它变成了一盘香气扑鼻的土豆片。我大喊了一句耶,战斗胜利啦!我把土豆片端到了桌子上,这时已经中午了,妈妈也回来了,妈妈看到我做的土豆片,欣慰的说嗯,我的女儿长大了。说着,妈妈吃了我做的爱心土豆片。做饭的日记5今日中午的时候感觉有点饿,原本想叫爸爸妈妈做饭,可转瞬,一想爸妈上一天的班确定很困,我不如自己做饭,爸妈醒了也可以一块吃。说干就干,我学着,平常爸爸捡菜的样子,先把捆好的白菜解开,用刀把菜根切去,然后把一片片菜叶拨下来,碧绿的叶子放在篮子里,枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上,我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了,可转念一想,
8、农夫伯伯种菜多么不简单,我便把它捡起来,踩死青铜,像打了胜仗一样兴奋。白菜切成一片一片的,便起先了炒,炒白菜就便便起先做我最喜爱吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成丝,然后在锅里倒上三勺油,等到锅锅里的,油热起来,然后把叫的葱放到锅里,再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝,放入锅里,翻炒一会儿,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。我把洋芋丝撑到了盘子上,放在饭桌上,盘上的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。然后,就是蒸米饭,我用塑料碗在米缸里淘两碗米,然后用白脸盆放了半盆水,然后,用后手捞两下换成了清水,这样做两三次,这把米淘了,特殊干净,进,然后放入锅里蒸,刚好爸妈也
9、睡醒来了,便一块吃,爸妈夸我是一个好孩子,还会照看爸妈了。做饭的日记6今日,我帮妈妈做饭,让我学会了炒鸡蛋。到了中午了,我学要起先做饭了,我说:“妈妈,我想学草鸡蛋,你教我?”妈妈一口答应,于是我们两个走进了厨房,我心里想:做饭挺有意思的,可是不知道我能不能学会。只见妈妈那除 了两个鸡蛋,说:“我给你示范一下,你留意看,只见妈妈拿起鸡蛋在碗上轻轻的敲了两下,轻轻的一掰就开了,该我了,我拿起鸡蛋,也学妈妈那样轻轻的敲了两下,有一条小小的裂缝,我又起先掰 了,可是,由于我用劲太大了,掰开以后,手里全是的,碗里还有一些鸡蛋皮,我拿起筷子渐渐的把那拨出来,然后又把手洗了一下,妈妈说:”好了,你现在搅鸡
10、蛋,我就听妈妈的话,起先拿筷子搅 鸡蛋,妈妈说:“不是你那样搅得,你看我怎么搅,于是妈妈搅了一会,我看会了,于是就自己搅,还是挺好玩的。妈妈又起先做其他的菜,过了一会儿,妈妈说:”嘉辉,去拿点盐,撒到里面,我过 去拿了一点点,妈妈看了说:“太少,再多拿点。”我又拿了一点,妈妈说:“差不多了,你现在向里面放,我把盐放了进去,又起先搅,过了一会儿,妈妈说:”好了油熟了,把鸡蛋饭那个进去,我 倒了进去,第一次抄东西,感觉特别好玩,炒了一会而鸡蛋熟了,我得意忘形的看着鸡蛋,又吃了一小口,感觉特别好吃。妈妈过了一会儿,也把其他的菜炒好了。第一次炒鸡蛋感觉就是不一般啊,大家不妨也来炒炒鸡蛋。做饭的日记7以
11、前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应当学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。星期三,那是一个风与日丽的早晨,我仔细地对妈妈说:“今日我来做饭!”妈妈快乐地把方法告知了我。很快到17:00了,烧饭的时间到了。我总觉得烧饭特别简洁,所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够,于是我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便起先煮了。没多时,锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝,米还是生的。我想,也许是火力不够的,再烧一会儿吧!于是我走到客厅,捧着书用心致志地看了起来。不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。赶忙跑过去揭开锅盖一看,米全烧焦了
12、,再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭,真懊悔早上没有仔细听妈妈的讲解。过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难受地跟妈妈说明白状况。妈妈爱抚地摸着我的头说:“第一次失败了没有关系,最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话,我的脸都红了,我确定再做一次。这次我仔细地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏踏实实地学习了几次,我最终学会了烧饭。第一次做饭,让我相识到了做事要虚心、仔细,决不能三心二意、马马虎虎,否则什么事情都做不好。你的这次做饭可谓是一波三折啊,从起先的轻视到后面的“失败”,你把失败的缘由很生动地呈现出来,经过这次,信任你的烧饭厨艺与写作水平都增加不少。做饭的日记8今日,我做完了作业,
13、头晕晕的,而且肚子也饿了。这时我猛然想起昨天看的电视节目“省钱大比拼”里1号队员做的菜“煎番薯”,这道菜比较经济实惠,不仅可以填饱肚子,还很有养分价值呢!所以,我也确定来做一做。我兴奋地跑下楼找了两只番薯。我把番薯用滚烫的水浸泡一会会儿,再把它们的外皮剥掉,接着,我像个大厨师一样用小刀灵活地把番薯切成薄片,继而再切成丝状。这样,不仅美观,吃起来还很便利。一切打算停当,我就点燃了煤气灶,拨到大火,再在锅里放些菜油,菜油肯定要放半锅,因为油多了番薯就不简单烧焦,而且,吃起来也很脆。油放好了,盖上锅盖一会儿。拨到小火,然后打开锅盖,此时油已经熬沸、熬熟、熬烫。再把番薯条一小部分一小部分稳稳当当地放进
14、锅里,略微翻炒几下,让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火,煎上几分钟,再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精,最终放入适量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯条翻炒几下,让它们彻底入味,再把锅盖盖上接着用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!我用漏勺把香香脆脆的番薯条盛在碗里,和妈妈一起共享了这顿美餐。做饭的日记9人们常说柴米油盐可以构成一个小天地,是女人的小天地。各种食材在锅里一放调味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。这是不是很奇妙呢?我最喜爱做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法并不讲究,随我心情,若要做得好看,还是搭配点其它的菜色。先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划上三刀,以便于更加入味。锅中倒油加热,放入切好的姜蒜,
15、也可以再放入干辣椒,这样更加美丽,不情愿吃辣的,当然也可以不用放。在放入鸡翅煸一煸,编制微黄,便可倒入可乐,听罐可乐正好。盖上盖子,组织可乐一半时加上一勺盐,不用多。再盖上盖子,过一会儿,加入淀粉水勾芡,使汤汁起先收缩。浓缩完毕后,这道可乐鸡翅变做好了。要是觉得它不够美丽,也可以放入菜椒一块炒。自己做的东西自己吃,那种劳动后的美味比坐着等着吃的人还要快乐。其实做任何事都是一样的,人总要有一种苦尽甘来的心态去做每一样事这样才会觉得是值得的。当然,假如说你能够在做的时候都能开快乐心的,那么整件事就更加完整了。做菜的乐趣在哪里?菜的做法有千变万化之多,当你驾驭一种新的菜谱时,就会觉得自己像是在嬉戏中
16、又驾驭了一种新的技能一样。而这种技能是永久性的,不会随着嬉戏的更新,而没有,也不会随着数据的丢失而遗忘。做饭的日记10炒酸饭,你们是不是以为我写错了。嘻嘻,这事还得从一天前说起昨天,爸妈都不在家,只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点,爸妈还是没有回来,我们肚子饿得咕咕叫了。我们做个蛋炒饭吧!我提议道。表哥表示赞同。于是,我起先了第一次做蛋炒饭。我们连忙跑到厨房去打算材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油,还好家里都有。一切打算就绪,我将两个鸡蛋敲碎,打匀。表哥打开煤气灶,火苗擦的一声窜出来了,先把油倒进锅里,再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声,只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了,我赶忙把剩饭倒进锅里,然后
17、手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒,不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了,我们立即盛了一大碗大口吃了起来。咦,似乎有点酸,莫非是剩饭坏了吗?我怀疑地说道。是有点。表哥边渐渐嚼边应和,这是怎么回事呀?我知道了!是酱油!我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊!这哪里是酱油呀,分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油,才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。饭虽然是酸的,但我的心里是甜的。这就是我第一次做好玩的蛋炒饭,令我恒久难忘。做饭的日记11今日是周末,家里来了许多人,所以我主动的帮妈妈做饭。妈妈今日买了鸭肉肌肉还有鱼与许多蔬菜。我从最简洁的择菜起先。剥蒜看
18、起来比较简单,我拿了十几颗大的蒜瓣起先剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能当心翼翼的渐渐削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不简单把去皮的蔬菜都搞定了,最终还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很简单掰下来。一大片我掰成匀称的几片,等下更简单同时炒熟。打算好全部的菜我向妈妈恳求让我切一回土豆,妈妈在反复嘱咐我当心后我动手了。妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才
19、够细。”根据妈妈的要求我渐渐的切出来的土豆丝真的很不错,又细又匀称。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。最终全部的菜都打算妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰富的菜肴。看着一桌的美味佳肴,我与妈妈都笑了。做饭的日记12记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,最终答应教我了。妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。其次次我的力气小了一点,有胜利的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有
20、。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我难过坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全胜利了,蛋黄、蛋清老醇厚实的躺在了碗里。于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,假如还有蛋清,那就应当接着打,直到没有蛋清为止。最终妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要当心
21、点,不要被开水烫着。做饭的日记13我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆讲清晰为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着,然后和我一起去了。到了店门口,我和爷爷细致挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爷爷说,我把锅洗了,我说不用,老师要我们做菜,不用你动手。我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很娴熟了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到,锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说:“爷爷!不是这样弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爷爷微笑着。我一把夺过来,舀了2勺水,倒进锅里,便用锅盖盖住,顺便加了几把柴,我便放
22、姜,等闻出香味儿来了,我便把蘑菇放进去,加入一勺盐,切了几块猪肉,另外加了味精等。我加大火力,水开了许久,味已经佷浓、很香。我叮嘱姐姐拿一个锅子来,便盛上去了,姐姐尝都没尝,就说:好好吃呀!”见姐姐那馋样,我笑了。做饭的日记14今日上午放学后,我连忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭西红柿鸡蛋捞面条。回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料打算好以后,我们就起先做饭了。首先先把鸡蛋打到碗里,略微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,起先拿铲子搅动等到都蛋
23、液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌匀称,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!然后就起先下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,抓紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟咕嘟”起泡的时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌匀称就可以吃了妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很骄傲,最终可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了这顿饭我们吃得好快乐啊!做饭的日记15“民以食为天。”做饭,是人类必需会做的事之一。周六中午,我说:“今日我要给大家做一道美味的菜-香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升
24、起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不信任,做不出这么简洁的菜来!”备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再起先洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认仔细真地清洗。然后起先切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我当心翼翼地拿起菜刀,起先切菜。最终,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞速地拿起3个鸡蛋,一个个的打算打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。最终,可以起先炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!似乎在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我力倦神疲。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。今日,我学会了做一道菜,特别快乐,但是也特别辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页