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1、2022酒店人事管理工作年度个人总结篇一：很快20xx年就要结束了，酒店人事部的工作在董事长的正确领导下，坚持“以人为本，人性化管理”的重要思想，边学习，边工作，渐渐在部门的工作中逐步转入正轨，现就接手后的工作总结如下：一、人事档案及相关资料为了便利开展人事工作，规范管理人员状况，部门依据工作须要，在赵总的指导下，建立了相关人事表格，包括招工登记表入职审批表人事变动表假期申请表调资表等，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。二、聘请与档案管理聘请为了对酒店人员进行刚好补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，聘请可分为常规聘请，和特别规聘请，常规聘请即指到滕州人才市场进行聘
2、请，但滕州人才市场，还未形成肯定规模，此类聘请对客房服务员、传菜员的职业有肯定效果，除了常规聘请外，我部还打算下一步与各大中专院校取得联系，在有毕业生的季节，刚好与学校联系沟通，为便利人才进行储备。以上聘请的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与部门员工之间的联系，激励员工举荐身边的挚友，介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法。员工档案是随时驾驭员工基本资料状况的资源库，也是建立员工人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案，包括在职人员员工档案，离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三部分，档案的建立以及有效管理，有利于人力资源部，随时驾驭在职人员以及人员流淌状况，对于凡是来到酒
3、店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储备资料，以便于部门须要人时随时查阅，可大大减低聘请率。三、劳动工资自董事长接管后，依据酒店人员工资状况，对各部门工资进行了一系列的调整，通过调整，员工在岗状况是比较稳定的，加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别，对于员工来讲，能起到肯定的激励作用。篇二：20xx年，依据酒店总体经营方针的要求，围绕“建立和完善人力资源制度体系，加强人才引进和培育，提升员工业务实力和技术水平，关切员工工作和生活，促进员工和酒店的共同发展”这一总体目标20xx年重点开展了以下工作：一、人力资源规划工作1、人力资源现状分析依据酒店业务发展须要，今年3月，酒店组建了人力资源部，
4、4月成立安保部，5月组建洗衣房等，从中可看出人力资源规划在不断进步，形成有行业标准的组织架构图，依据各部门业务状况及各岗位设立的标准，配置不同岗位及数量的人员，依据精干、高效的原则，限制好人员数量和人工成本并编制酒店各部门工作流程及岗位职责，同时进行了人力资源系统岗位设计。截止至20xx年12月1日整个酒店编制人员（含临时编制）、在职人员、流失人员、流失率状况。不含客房，酒店基本配置128人，20xx年入职321人，离职247人，截止12月1日，在职人员136人，酒店员工离职率为64%。离职率的部门为餐饮部、员工宿舍、安保部；人员较稳定的部门为后勤组、总经办、人事部。2、完善组织结构，保障人力
5、资源化经过不断的变革与调整，以基于稳定、合理、健全的原则，通过对酒店将来发展态势的预料和分析，制定出一个科学的公司组织架构，确定和区分每个职能部门的权责，使每个部门、每个职位的职责清楚明朗，设立以餐饮、厨房为重点的一线部门，财务、人事、工程、安保、销售等为其配套服务的二线部门，调整工作内容与范围，将人力资源化配置。酒店七月份人员最多，高达202人，为了合理限制成本与费用，结合20xx年战略规划与经营目标，合理精减人员，将人力资源综合利用，从而达到资源合理配置。3、加强制度的建设依据酒店的战略和发展安排，建立与完善人力资源管理制度与流程。人力资源管理制度与流程涵盖人力资源聘请、任用、管理、薪酬、
6、考核、培训、辞退等多个环节。建立与完善人力资源管理制度以保证在酒店内部形成一样的、显性的管理契约，保障人力资源事务有序执行，并依据实际执行状况不断完善，变人力资源“人”治为“法”治。20xx年完成员工手册、宿舍管理规定、体育场所及器材管理规定、员工餐厅管理制度、更衣柜管理规定、员工工服管理规定、员工家属探亲管理规定、考勤管理制度、优秀员工评比制度、全员营销管理、绩效考核制度、出差管理规定等。二、聘请与配置建立聘请渠道，开拓聘请市场。由于行业之间竞争压力以及酒店自身现状，用人惊慌和人工成本提升是服务业长期所要面对的问题，因此人力资源部采纳多元化的聘请渠道，为酒店配置合理的人才。目前，现有的聘请渠
7、道有内外部举荐、校企合作、劳务派遣、代理聘请、网络聘请（）等。内外部举荐具有着效率高，聘请有的放矢，节约人力的优点。在人员的从业素养、职业道德上也有肯定的保证。另外，媒体广告宣扬公开聘请和校内聘请具备信息量大，酒店可选择的余地较大，但是成本过高，学生刚毕业往往缺乏阅历，专业技能差。三、培训与开发建立培训体系，整合培训资源。为提升员工的岗位技能，建立学习型组织文化，提升酒店可持续发展的人才资源，20xx年人力资源部开展了多种形式的培训。（1）新员工培训。依据聘请状况原则上每月1期，课程支配主要涉及酒店介绍、组织架构、规章制度、消防平安等，并做好跟进工作，同时赐予其进行考核。（2）岗位技能培训。通
8、过邀请旅游学校专职讲师针对餐饮服务技能、包厢服务流程等进行特地化、针对性的岗位技能提升的培训。另外，针对餐饮和厨房进行菜品学问等培训，并且进行相关技能考核。（3）管理实力培训。通过邀请本地讲师来酒店进行管理人员培训，加强上下级沟通技巧，提升管理执行力和领导力。如优秀从员工做起、高效沟通技巧。20xx年组织帮助开展82场培训，其中邀请外部讲师开展19场培训。培训人次数达1336人次。四、绩效管理制定绩效考核制度，20xx年11月份人力资源部将此目标列为本年末的重要工作任务之一，其目的就是通过建立完善运行绩效评价体系，达到绩效考核应有效果，实现绩效考核的根本目的。绩效考核工作的根本目的不是为了惩罚
9、未完成工作指标和不尽职尽责的员工，而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质，建立公允的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培育员工工作的安排性和责任心，刚好查找工作中的不足并加以调整改善，从而推动酒店的发展。五、薪酬管理依据市场薪酬的变动，结合酒店的发展目标，人力资源部在今年5月份进行了周边酒店的薪酬调查，分析比对薪酬结构，在执行整个薪酬方案及结合市场信息哪些岗位是要提升薪酬，哪些岗位是不变，哪些岗位要提升职务，哪些岗位要合并削减人员等进行全面的评估提出建议，调整了部分岗位的基础薪资，此外，针对餐饮厨师类的岗位进行调整及合并薪酬。但是，在执行过程中，也存在肯定的问题，岗位与岗位之间、部门与
10、部门之间存在薪酬对比的现象。六、员工关系1、建立有凝合力的企业文化酒店独有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“关爱员工，关爱客人，关爱生意”的企业文化，希望能够结合优越的工作环境，宽松、人性化的管理氛围，同事间的友善热忱，形成公允向上的文化精神，本年度人力资源部通过不定期的组织开展员工活动，如：员工生日会、实习生欢送会、篮球竞赛、红酒培训等，加入企业文化宣扬与渗透。2、开展员工座谈会开展员工座谈会是员工关系中比较重要的一个环节，它可以起到调整整个团队氛围、消退员工之间的一些冲突，起到提高凝合力的作用。所以在20xx年，人力资源部会每月定期召开一次员工座谈会，关于衣食住行等问题进行沟通
11、沟通，以休闲、轻松的形式进行，从而真实的反映员工的真实想法，提高员工满足度。七、外联事务1、协作酒店完成各项对外活动今年4月，针对环保项目审核事项，依据环保局的要求，对酒店各项环评工作进行跟进与协调，完成环保三同时等评比工作；今年7月，针对“绿色饭店”申报项目，完成各项申报资料与台账分类，邀请环保局对酒店进行实地考察，对绿色饭店进行拍摄宣扬；11月，针对镇江旅游局的饭店评比活动，落实并完善各项事宜。2、校企合作事项洽谈今年5月，邀请等学校前来酒店进行实地考察，洽谈订单培育等合作模式。经过多方交涉，与湖南怀化职业技术学校建立订单培育合作模式，与职教中心建立“学生职业规划”项目合作。八、存在的不足
12、一年来，人力资源部基本把人力资源管理理念和工作导入到了各个职能部门的日常工作中，但是距离公司的要求和我们的目标仍有很大的距离，还有许多不足须要进行调整和完善。1、部门人员整体阅历不足，专业性需不断提升本部门自3月成立以来，始终没有专业化工作人员。本部门的3名工作人员从事人力资源工作的时间不长，虽然有肯定阅历，但针对酒店行业详细的聘请、培训、绩效管理等工作的落实中，体现出专业度不够和敏捷处理问题的实力不强的问题，这对人力资源管理的深度和高度都有肯定的影响。2、培训力度不够，现有的人力资源管理理念难以支撑扩张性人力资源管理的要求人力资源管理须要各级人员的共同参加、共同协作。然而，酒店高层的人力资源
13、管理理念与中层及以下员工的管理理念存在较大差异，这就造成员工难以根据酒店的要求完成有关工作。因此，统一酒店上下的人力资源管理理念尤为重要。3、薪酬结构与绩效考核还须要进一步规范与调整虽然建立了宽带薪酬和以绩效为导向的薪酬模式，但是对于新老员工的薪酬平衡，同职级员工的薪酬平衡及公司内部薪酬与外部市场薪酬的平衡问题我们进行了一些尝试，也在完善绩效考核方案，但是还有许多工作要做。第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页