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1、2022红酒销售计划书怎么写一、总体目标通过这个团队的努力，把贵公司(广州市迦拿红酒贸易有限公司)的红酒销售量向另一个高峰推动，让公司的红酒的知名度更加大，销售渠道更加宽广，整个团队更加团结。二、市场分析1、葡萄酒的市场概况和潜力我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场接着保持着活跃的态势，葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的状况得到改善，生产经营秩序井然。特殊是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费接着保持增长，将来几随着中国人均收入水平的提高，葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势伴随着中国人均收入水平的提高，特殊是中产阶层的发展壮大
2、，葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势, 法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示：20xx年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场，总额已达9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。另有调查显示，20xx年和20xx年，中国进口葡萄酒量价齐升，销量年均增长超过101%，将来5年预料将占整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场接着保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的状况得到改善，生产经营秩序井然。特殊是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费接着保持增长。年葡萄酒市场将是一颗
3、迷人的“葡萄”。顾客渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必需突破的一大障碍。就顾客饮用习惯而言，葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高，特殊是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内顾客对进口葡萄酒相识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，起先冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。2、消费人群葡萄酒消费群体初步可以分为：第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士(高收入、高学历、高地位)，懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵;其次类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关
4、注广告及品牌，消费的是面子和品牌;第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注意生活品质，喜爱尝试簇新事物，消费的是感觉;第四类：稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，起先关注健康的东西，注意挚友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情;第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注意健康和产品价格因素，消费的是健康依据贵公司的红酒，我认为我们的销售人群可以更好的锁定在高档餐饮消费人群和稳健的消费人群。三、产品分析成分红酒的成分相当困难，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占一百零一分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般
5、在一百零一分之十至一百零一分之十三，剩余的物质超过1010种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的确定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：A.80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树干脆从土壤中吸取的。B. 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。C. 酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸
6、性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D. 酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质确定红酒的颜色和结构。E. 每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。F. 芳香物质(每公升数一百零一毫克)，它们是挥发性的，种类许多。G. 氨基酸、蛋白质和维生素(C，B1，B2，B12，PP)。它们影响着葡萄酒的养分价值。 所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以爱护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。功效医学探讨表明：葡萄的养分很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也隐藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必需补充和汲取的养分品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成
7、分大约就有600种。葡萄酒的养分价值由此也得到了广泛的认可。葡萄酒的养分作用葡萄酒是具有多种养分成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能干脆对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能干脆被人体汲取。因此葡萄酒能对维持和调整人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。葡萄酒助消化作用饮用葡萄酒后，假如胃中有60毫升101毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。三、详细的实施方法和安排（1）、对于销售员的培育因为销售员是跟顾客打交道最多的，我们产品的品质和名誉许多都可以从销
8、售员的服务上体现出来，所以我认为对于销售员的培育是特别有必要的。而且面对市场上的竞争者，提升内部凝合力是我们面对市场和将来的首要打算。培育销售员懂得察言观色，通常客人进来.先视察他的眼神.并用最简短的文字问他对哪一方面的红酒有爱好. (因为许多顾客对葡萄酒一知半解.他们通常都会问问题.)。另外，要留意千万不要和顾客狡辩，尽量保持一种服务的低姿态，尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展，更要让顾客打心底里的舒适，这就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧，也是人际交往中的常用技巧。作为一个销售人员，首先要有细致的洞察力，要从客人的穿着来推断客人的层次(不是教你以貌取人)，而是更好的选择他们
9、想要和适合他们的红酒。要主动跟客人搭讪，询问客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是)看法要恳切，语气要柔软，眼光要真诚的看着对方，给人一种值得信任的感觉。适当的跟客人聊聊家常(特殊是女性)，要适当的夸奖客人。对红酒的介绍肯定要熟识，给客人的感觉你就是专家，所以销售员要把握好和了解好每个品种的红酒。作为一个好的销售员，我们要驾驭好以下几点。1、首先，我们要问清顾客的来意，尽管人家这回只是来看看，也要保持最好的服务。假如说你以最良好的第一印象打入顾客的内心，让他感受到亲切与温馨，感到舒适和满足，那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在
10、生活中确定会遇到服务质量和服务看法的有好的有不好的，同样的，我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较，对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻，对那些好的，出于自我心理劝慰与为了贬低那个差的进而抬高自己这种心理，他也会想尽方法去为那个好的揽生意的。所以说，打好心理战，是首要的。要让你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。2、其次，要留意酒在货架上的陈设的牌面，要尽可能的最大化。在惹眼处要摆上酒的文化背景和介绍。3、再次，价签要明确，不要让人家看半天想买了却因为你的这些细微环节小事而最终耽搁了自己的生意，甚至还会引起顾客的不满，丢失一批回头客。因为许多东西都是细微环节确定成败的。4、高档的红酒，应当有冷柜，将其
11、置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业，是大品牌。5、卖酒的时候，最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品，比如说酒具、高档起子之类的。（2）、销售方式1、销售给酒店。酒店是一个很大的消费群体，正如之前所说我们的销售人群主要锁定在胜利男青年，因为他们更多的是在酒店里谈生意和跟客户吃饭，所以我们主要找酒店的选购部，跟他们沟通。在给酒店推销的过程中，我们可以采纳下列有效的措施：1)在酒店让他们给顾客供应免费试喝。2)在酒店免费供应一些电器，如冰箱(冰箱上面有贵公司的红酒宣扬)等，3)互利共赢，如酒店代为销售贵公司的红酒，贵公司假如有某些大型活动也相应的在该酒店实行，或者帮忙介绍客户等。2、电话
12、销售。电话销售最主要的是拿到一些常常或者有意向买红酒的顾客的名单，拿到名单我们就可以让一些训练有素的红酒销售专员给他们推销。3、网店销售。这种销售策略主要是针对一些零散的销售人群，或许人群比较零散，但是却是可以遍布整个中国，没有了区域的局限性，可以针对一些白领阶层，她们在繁忙的工作中没有太多的时间去逛街，所以许多人都会选择网上购物。4、参与一些博览会或者展销会。这里面的人群比较有目的性，他们都是目标明确要选购红酒的人群，对于这类人群，只要我们拿出好品质的红酒、好品质的服务和专业的红酒销售员，就可以跟好的跟他们沟通和推销。5、商场专柜和专卖店。在商场超市可以量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐，实
13、行产品优点解说和品牌劝服，注意产品文化的培育。这样的销售方式给顾客一种正派，正规的感觉，一些比较高端的红酒购买者更多的情愿在商场的专柜和专卖店里面买自己心仪的红酒。6、现场销售，如办酒会等。在现场销售的模式中，顾客可以先免费品尝后购买，对于一些顾客来说是双重的保证，不仅可以让顾客体会到红酒的品质，还可以让顾客想买就能在现场买到。7、促销活动，在系列产品推广期间，我们将产品和顾客接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场，绽开试饮活动，让顾客干脆感受到产品的口感和品质。同时，由导购人员对顾客进行红酒学问的普及和灌输。8、 产品说明书广告(1)运用场合与对象： a.附在产品包装内给顾客; b.邮寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。(2)要求印刷设计精致，内容包括产品优点、性能、征订单。(3)POP广告：运用在终端销售现场，使顾客易发觉，重视该产品。场部a、运用方式：免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市b、要求：印制精致，图案、色调显明醒目。第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页