2022年酒店月度经营工作总结范文.docx

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1、2022酒店月度经营工作总结范文随着市场经济的全球化和科学技术的进步,酒店的经营管理已由服务和产品的经营向智力经营转变,酒店行业之间或地区之间的竞争更多地表现为人才的竞争。下面是我整理的一些关于酒店月度经营工作总结,供您参考。酒店月度经营工作总结范文一二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将020xx年二月份个人工作总结报告如下:1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。2.做好个人工作安排,做好员工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房

2、间的卫生状况。3.节能降耗。客房部在20xx年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不奢侈酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,实行的相应措施也得到了肯定的成效,20xx年1月份,相对于20xx年的12月份,依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房20xx年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们刚好补招了2名文员,在淡季时对员

3、工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响20xx年客房部的整体工作,赐予辞退。5.设施设备的维护保养。本月将20xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。酒店月度经营工作总结范文二转瞬1个月结束了,这半个月使我变更了许多,也学到了许多,初入社会更多遇到

4、的问题和须要学的是人际交往的实力。经挚友介绍,我按期来到x酒店工作,带着对第一份工作的热忱,我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是完全的酒店的核心,也应当是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素养也是很重要,个人素养包括语言实力和接人待物的应变实力,以及处理突发事务的看法,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获得酒店的信息,所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务

5、中对客语言方面等。2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。4、语言方面。在前台平常对客服务中禁止对客人运用本土方言,为什么呢?1、是对客人不敬重,2、是降低了个人素养和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用一般话是工作中的基本要求,。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及驾驭。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的驾驭,还要

6、我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。前台接待看是一个很简洁的工作,可是其中须要学习的东西还有很。我会专心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都须要考虑一再。当然,我时刻提示自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜爱忙劳碌碌的感觉,这样才能充溢自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。酒店月度经营工作总结范文三一年来,在经理的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满

7、完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定.总结起来收获许多.1、帮助部门经理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、签到工作。3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题应刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作虽然有肯定成果,但是还有很多差距,应当向更高的标准看齐,努力做好本职工作第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页

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