2022年酒店工作总结锦集五篇.docx

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1、2022年酒店工作总结锦集五篇 一、做一个优秀的店长 虽然我是一个新店长,但是我知道自己的任务特别繁重,须要做的事情也不容小觑,每天都很劳碌,手下的员工都看着我,我起先也担忧自己在其他地方做错,每次工作都全力以赴,虽然工作过程特别辛苦,但是我依旧坚持,工作再累只要努力就不会有错,我对于手下的员工不是很了解,单独带领一个店我还是第一次,没有阅历就只有踏踏实实做事,不冒进不犯错,这是我对自己起先的要求,先了解整个酒店然后了解员工,把自己的职责弄清晰,弄明白,不犯错误,做好自己做好该做的事情,一个优秀的店长,须要一步一步渐渐来,须要不断努力不断进步,每一次工作我都仔细,也会融入到这个团体中去,把自己

2、作为其中一员,计入基础了解全部员工的心声,做好自己该做的事情,完成自己的任务。 二、赏罚分明 手下人多了,人心也困难,有的人在工作中偷懒,犯错,影响他人,产生负能量,不利于酒店发展对于这样的员工我一直都是肃穆处理,当然惩处有个度,不能因为一些小问题就惩处,只有犯的错应尽须要惩戒时才会赐予相应的处分,惩处都会照旧酒店的规章制度进行,而不是根据个人的喜好行事。在工作中主动工作,做事有成果的人我会大力支持,给他们嘉奖激励他们让他们有不断向前拼搏的动力,能够勇往直前,不断前进,不断努力做出更好的成果,给大家树立一个榜样,让全部人员向他学习,管理是一门技术活,不是立马就能上手的,我在工作中HIA常常得到

3、酒店经理的指引,一步步摸着石头走路,每一步我都努力做好一个店长,管理好我的下属。 三、团结一心 既然是一个店长我须要与店里的全部成员一起努力创建新的成果,做出更好的业绩,我知道一个人的力气是有限的只有团队的力气才能欧股获得最大胜利,与同事们一起工作,不会因为自己是店长就高人一筹,会更具状况来与大家一起商议,集中大家的才智解决问题,发挥团队的力气,不单干,我是领头人,也是与他们是一体的一荣俱荣一损俱损。 四、不断学习提升团体实力 在工作中因为团队人员的实力参差不齐,造成我们的工作效率并不高,想要提升工作效率也须要提升团队成员的实力,我会利用时间给全部同事做好培训,加到他们工作让他们更快的进入到工

4、作状态中去,给酒店创建更多的价值,只要他们肯学,我就肯教,把他们培育起来他们能够独挡一面这样就能让我轻松一些。 经过一年的工作,我对于自己店长的工作也越来越熟识,能够做好店长的工作,带好员工,管理好自己的部队。 酒店工作总结 篇3 通过一年的工作,随着对公司状况的深化了解和自身的成长,我对人力资源部xx年的工作做了如下规划: 一、制度建设方面 力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行聘请、考核及定薪的基础资料,特别关键。这个体系不能照搬其他企业的,肯定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司实际状况的任职资格体系,并能够持续沿用。 二、

5、聘请方面 在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成后,人事部要严格根据编制和该部门的薪酬预算对各部门进行限制。同时,利用好各项聘请渠道,保障公司对人才的需求。 三、培训方面 1)因要协作绩效管理的开展,拟在xx年1月或2月对公司的主管级以上员工进行相关学问的培训。总结xx年考核工作开展的不好的缘由,公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂,没有他们的协作,做考核也是空谈。目前已在着手整理教案,会在年前上报林总。 2)年前针对中层,做一个年度培训意愿调查,依据各管理人员的须要及公司的实际状况,支配好参与聚成培训的人员,并在培训前明确参训人员的培训目的

6、,人事部留意考察培训内容的应用程度,将培训有效地和考核结合起来,使培训真正达到效果,由点扩散到面。 3)公司培训师参加培训课后,必需在3天内拿出培训教案和安排,不同的课程对不同的人员进行公司内训,保证公司综合水平的提高,人事部负责对培训反馈看法进行调查并照实反馈。 4)可在xx年组织公司中层参与一些户外拓展训练,通过户外的活动,熬炼并强化中层的团队意识。 5)在公司派员参与培训的同时,可以进行员工的梯队建设,在该部门经理外出参与培训时,设一名助理代理日常事务处理,既能熬炼该员工的实力,也能提高该员工的主动性,为公司的发展逐步储备人才。 正是因为这样,也让我感觉到自己的不足,我也在不断地学习,跟

7、随公司前进的步伐。 酒店工作总结 篇4 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到现在独挡一面,我信任这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人恒久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我始终坚信顾客就

8、是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。在

9、这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训 提高自身素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。 二、加强我的销售意识和销售技巧 提高入住率前厅部依据市场状况,主动地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有

10、所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 三、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误 保证客人刚好结帐,令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问

11、题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而变更最初的不良印象,甚至会建立密切和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。 只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 酒店工

12、作总结 篇5 1、惊慌与劳碌的2022年即将过去,我们也将用新的面貌与姿态来迎接2022。 回顾与酒店共同走过的这一年来,我是收获多多体会多多呀。不管处在哪个岗位,我都是尽职尽责、恪守本份、坚持原则。我信任平凡的岗位也能做出不凡的事业,同时也是对我的一种历练,所以我的努力与付出得到了确定。在这里借此机会感谢酒店领导对我的信任,给我机会担当客房部主管一职。虽然有压力但动力十足。为了明年工作能更好的进行,现将本年度工作做以总结,同时也将明年的工作进行安排。 2、在酒店工作的每个员工都要干脆面对客人,所以我们员工的工作看法和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。 而收银又是这个酒店核心的部分

13、,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我仔细负责的做好每一项工作,主动主动的向其他同事学习更多的专业学问,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人供应优质的服务,让客人喜不自胜。 3、过去的2022年是充溢劳碌而又欢乐的一年。 在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,感谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。 第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页

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