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1、火锅店庆活动方案一、店庆活动效果预估1、宣传造势，联合开业圣诞，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对本企业 忠诚度。3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性 。4、通过促销，提升公司营业额。5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。二、店庆活动主题、时间及地点1、店庆活动的主题：顾客满意、文化创新。2、店庆活动的时间：20xx年12月xx日至日3、店庆活动的地点：某火锅店三、店庆活动宣传方式1、前期
2、媒体宣传店庆活动前期，图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况，从而达到在酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。2、后期现场推广通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函，店庆期间，这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果，这时加上现场演艺活动的进行，吸引了大批群众，在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡，来吸引人流量，这样也起到了推广的作用。四、店庆活动具体事宜1、参与部门及人员保卫部：负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。演出部：按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺，负责演出顺利有序的进行。礼仪部：负责来宾的导位及剪彩的服务工作。舞美部：负责音响等设
3、备的调试，保障演出的顺利进行。后勤部：现场的工作人员，负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。2、活动现场的搭建及装饰场外：空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商和祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。场内：服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流
4、的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店一流的服务，留下美好的记忆。店庆活动议程开业庆典活动流程安排：9：30所有工作人员到场（甲方和庆典公司）。9：40现场锣鼓队演奏迎宾曲。接待组接待来宾并负责发放胸花，演奏间隙播放欢快的音乐。9：55女歌手（开门红）10：00主持人开场词10：03领导讲话。（自行安排）10：06领导讲话。（自行安排）10：09领导讲话。（自行安排）10：12领导讲话。（自行安排）10：15主持人邀请领导上台剪彩。10：18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始，领导剪彩（同时乐队响起鞭炮齐鸣，彩花弹打向天空）10：20男歌手演唱10：25印度舞表演10：30二人转表演10：45主持人与观众互动10：55女歌手演唱11：00民族舞蹈11：05男歌手舞蹈表演11：10主持人与观众互动11：20现代舞蹈表演11：25二人转表演11：40男歌手演唱11：45主持人宣布店庆典礼圆满结束。第 3 页 共 3 页